Ätvanor för människor från olika delar av världen har studerats i tusentals år. Under forskningen visade det sig att de som bor nära Medelhavet kännetecknas av den mest goda hälsan.
Rätt kost och en aktiv livsstil leder till det faktum att en person är mindre benägna att stöta på infektionssjukdomar och virussjukdomar, problem med övervikt. Medelhavsdieten är en livsprincip, ett nytt system för hälsosam kost som berikar kroppen med viktiga användbara ämnen, påskyndar ämnesomsättningen och förhindrar bildandet av subkutant fett.
De viktigaste fördelarna med Medelhavsdieten
På jakt efter den bästa lösningen för viktminskning försöker en person olika metoder. Vissa ordnar sig själva "hungrig lossning", andra tillämpar till och med användning av fettförbränningste och piller. Alla dessa metoder ger endast en tillfällig effekt och lämnar ett negativt "märke" på hälsan. Med Medelhavsdieten är allt helt annorlunda. Denna näringsprincip är utformad på ett sådant sätt att den stimulerar matsmältningen och påskyndar ämnesomsättningen, ger kroppen bara de livsmedel som kommer att vara användbara för den.
Viktiga fördelar
1. Utbudet av produkter som är acceptabelt för konsumtion är mycket stort, vilket gör att kroppen kan ta emot alla typer av mikro- och makroelement för att upprätthålla den allmänna hälsan och starka immuniteten.
2. Kolesterolnivån i blodet sjunker, blodtrycket normaliseras.
3. Med tiden säljs sömnproblem, en person blir mer stressbeständig.
4. Risken för att utveckla cancersjukdomar minskas.
5. Immunsystemet stärks, kroppen blir mer resistent mot virusinfektioner.
Naturligtvis en av de viktigaste fördelarna med Medelhavsdieten - Detta är en gradvis viktminskning på grund av upprätthållandet av en hälsosam livsstil. Extra kilo försvinner gradvis medan de aktiverar en bättre ämnesomsättning.
Tillåtna och förbjudna livsmedel för Medelhavsdieten
För att formulera den dagliga menyn så korrekt som möjligt och ta det första steget mot en hälsosam kost, måste du veta vilka livsmedel som är tillåtna och vilka som inte är det.
Produkter som Medelhavsdieten tillåter
1. Färska grönsaker och frukter, särskilt säsongsbetonade. De rekommenderas att konsumeras rå för att få maximal vitaminer och mineraler. Du kan inte äta druvor i stora mängder, det kännetecknas av högt energivärde. Den tillåtna mängden per dag är 150 gram.
2. Eventuella spannmål, med undantag för direkt spannmål och havremjöl.
3. Mycket användbar fisk, särskilt lågfettiga marina sorter. Det viktigaste är att köpa det inte fryst, men färskt.
4. Varje dag måste du konsumera 50 gram extra jungfruolja.
5. Grönt te och kaffe (endast naturligt).
6. Eventuella mejeriprodukter med lågt fettinnehåll.
Tabuprodukter
1. Allt bröd, eftersom det innehåller konstgjäst, socker.
2. Det är strängt förbjudet att äta kött.
3. Det är nödvändigt att utesluta alla bearbetade livsmedel och konserverade varor från kosten.
4. Eventuella såser, ketchups och majonnäsar som köps i butiken är "tomma" kalorier som är helt onödiga för kroppen. Om så önskas kan såsen förbereds hemma oberoende av naturliga ingredienser.
5. Starka alkoholhaltiga drycker, öl är också förbjudet (det finns jäst i sammansättningen).
6. Konfektyr - vilket som helst, inklusive choklad.
Medelhavsdiet: provmeny för veckan
Ursprungligen kommer det att vara svårt att bestämma en diet för dig själv, att sammanställa den korrekt. För att göra det enklare kan du använda den presenterade balanserade menyn under 7 dagar. I slutet av kosten (per vecka) finns 2-3 kg kvar som sedan inte återgår.
Dag 1
1. Morgon. Ett grönt äpple, 100 gram granola (de kan spädas med naturlig yoghurt utan sötningsmedel).
2. Dag. Stek 100 gram kokt fisk och samma mängd grönsaker (utom potatis) i ugnen med olivolja.
3. Kvällen. 300 gram sallad av deras säsongsgrönsaker och grönt te, alltid utan socker.
Dag 2
1. Morgon. 100 gram kokt bovete i mjölk, ett glas färskpressad juice.
2. Lunch. 100 gram ris och filé havsfisk (kokt).
3. Middag. Ett glas torrt rött vin, fisk bakad i ugnen, strö med färska örter.
Dag 3
1. Morgon. 150 gram färsk fruktsallad, grönt te.
2. Lunch. Hemlagad pasta med skaldjur - totalt 150 gram.
3. Kvällen. 150 gram ångfisk strö med örter.
Dag 4
1. Morgon. 150 gram tomatsallad, lite riven ost tillsätts där. Allt kryddas med färska örter och olivolja.
2. Lunch. Bakad bläckfiskkadaver, 100 gram tång.
3. Kvällen. Kokt ris med örter och kryddor - en portion på 100 gram, ett glas rött vin (endast torrt).
Dag 5
1. Morgon. Omelett med tomater i olivolja, strö med örter - 100 gram.
2. Lunch. Skaldjurspasta, flera skivor hård ost.
3. Middag. Stuvade grönsaker med kokta linser - en total del av högst 150 gram. Drick grönt te utan socker.
Dag 6
1. Morgon. Bovete, kokt i mjölk, en grapefrukt.
2. Lunch. 200 ml vegetabilisk buljong, efter 30 minuter en liten sallad med tång.
3. Kvällen. Grönsakssallad och en skiva havsfisk (kokt) - en total portion på 150 gram, ett glas vin (torrröd).
Dag 7
1. Morgon. Fruktsallad och grönt te.
2. Lunch. 2 kokta ägg, bakad filé av havsfisk - 150 gram.
3. Kvällen. Kokta grönsaker med brunt ris, en maträtt bestad av ruccola. Serverar 150 gram.
Den presenterade menyn är full av vitaminer, mineraler och andra användbara mikro- och makroelement som påverkar kroppen positivt. Under kosten kommer en person inte att känna obehag och hunger, så processen att gå ner i vikt kommer inte bara att vara effektiv, utan också så trevlig som möjligt.
Viktiga punkter för mänsklig näring på Medelhavsdieten
Innan du börjar med en Medelhavsdiet måste du bekanta dig med några av de viktiga nyanserna som ett hälsosamt ätessystem innebär.
1. Om en person verkligen vill förlora kilo så att de inte återvänder måste du vänja dig varje dag för att ägna tid åt sport. Det är inte nödvändigt att gå på gym. Det räcker på morgonen och innan du lägger dig till övningar i 15 minuter. Fysisk aktivitet aktiverar kroppens metaboliska processer, stimulerar matsmältningen.
2. Vi får inte glömma att upprätthålla vattenbalansen. Om det inte finns tillräckligt med vätska i kroppen bromsar metabolismen kraftigt, vilket förhindrar att gå ner i vikt. Den optimala mängden vatten per dag är 6 glas, de måste delas jämnt under hela dagen. Du bör också dricka grönt te regelbundet.
3. Medelhavsdieten låter dig dricka alkohol, men om det är torrt rött vin. Du kan inte missbruka drinken. Det är tillåtet två gånger i veckan för middag att dricka ett glas. Andra alkoholhaltiga drycker är förbjudna.
4. Du kan inte äta mer än 4 ägg per vecka, eftersom kosten begränsar intaget av protein.
5. Frukt, grönsaker, mejeriprodukter varje dag bör finnas på menyn, om än i små mängder.
6. Om det är svårt för en person att klara sig utan kött, tillåts 100 gram kokt kycklingbröst en gång i veckan.
7. Menyn presenterades under en vecka, men om en person mår bra får dieten förlängas med ytterligare en period. Naturligtvis rekommenderas det preliminärt att rådfråga din läkare, se till att hemoglobin inte har minskat.
Medelhavsdiet - Detta är en hälsosam livsstil som påverkar arbetet i alla kroppssystem positivt. Sömnproblem försvinner, en person blir mer stressbeständig, matsmältningsprocesserna förbättras. Dessutom har Medelhavsdieten inga kontraindikationer. Testa dig själv ett viktminskningssystem är tillåtet för alla. Ett effektivt resultat kommer alltid att glädja dig, du vill fortsätta att hålla din kropp i god form. Det finns bara ett undantag från regeln - förekomsten av individuell intolerans för vissa produkter från listan över tillåtna. Men om så önskas anpassas menyn till sig själv för att undvika biverkningar.
