En mycket enkel teknik för matlagning av marinpasta med köttfärs. Klassiskt recept steg för steg med foto: marinpasta

Pin
Send
Share
Send

Marinpasta är en ganska enkel och tillfredsställande måltid. Att laga mat är besvärligt. Det finns också många matlagningsmöjligheter. Du kan ta pasta eller pasta. Köttkomponenten kan också vara annorlunda - allt köttfärs, kokt kött, gryta. Dessutom kan smaken på den färdiga skålen diversifieras genom att tillsätta grädde, gräddfil, tomatpuré eller tomater.

Varje alternativ är bra på sitt sätt. Vi har förberett ett grundläggande marinrecept på pasta som du kan justera själv. Du kan också minska antalet kalorier genom att ersätta köttfärs med kött eller kyckling eller ta pasta från durumvete.

ingredienser:

Makaroner - 400 g;

Malet fläsk - 300 g;

Lök - 1 bit;

Salt och peppar efter smak;

Vegetabilisk olja - 3 matskedar.

recept:

Hacka först löken fint. Du kan också lägga morötter till köttfärs, det är bäst att riva det på små gratrar. Vi sätter av lökarna och gör hacket.

Lägg köttfärs i en stor kastrull med vegetabilisk olja. Vi gör en liten eld, väntar på att det köttfärs får lite grepp. Nu måste du beväpna dig själv med en spatel eller sked och bryta den i små bitar. Blanda sedan köttfärs och krossa igen. Vi gör detta tills hela stoppningen är stekt, men bitarna ska inte vara stora.

Tillsätt lök och kryddor till köttfärs. Stek köttfärs på medelhög temperatur i cirka 10 minuter. På det här skedet kan du lägga till tomatpuré eller tomater utan hud.

Koka pastaen medan kokt köttfärs som anges på förpackningen. Tappa sedan bort vattnet från dem och vänd pastan i ett durkslag. Lägg pasta in i köttfärs och blanda väl. Om du lagar stora portioner, rör sedan direkt i pannan. M

Pasta är marin redo. Du kan ringa alla till bordet. Färsk grönsakssallad kommer att komplettera maträtten så bra som möjligt.

Antal. Portioner - 6 st.

Tillagningstid - 30 min.

Kalorier: 295,4 kcal.

Protein: 12,1 gr.

Fett: 14,5 gr.

Kolhydrater: 27,9 gr.

Pin
Send
Share
Send