Soppor har en positiv effekt på hälsan i hela kroppen, men dessutom hjälper de att gå ner i vikt utan att skada hälsan. Soppdiet är ett idealiskt val för dig som letar efter en snabb, effektiv och beprövad metod för viktminskning. Denna diet består av mycket kalorifattiga soppor, så den är lämplig för kvinnor med en mycket långsam metabolism som inte behöver mycket kalorier. Soppdiet rekommenderas inte för män och personer med mycket snabb ämnesomsättning.
De som vill pröva denna diet i praktiken är det viktigt att veta att soppor kommer att vara din huvudsakliga mat inom 5 dagar. Soppor tillagas av säsongsgrönsaker, oftast kål, tomater, morötter, purjolök, selleri och persilja, samt ärtor, svamp, spenat eller broccoli. Ingredienserna till soppan kan stekas och själva soppen kryddas om så önskas. Avstå från att tillsätta grädde och nudlar; du bör inte heller äta brödssoppa!
Frukost till en sådan diet består av lätt soppa. Till lunch är det bättre att laga själv en soppa baserad på högproteinmat - fisk är ett perfekt val.
1. Kålsoppa
ingredienser: 6 stora lökar, 5 tomater, kål, 2 grön paprika, en stor mängd stor selleri, buljongkub.
beredning - Häll finhackade grönsaker med vatten, tillsätt lite salt och strö persilja. Koka över hög värme i 10 minuter, efter denna tid, minska värmen och koka tills grönsakerna mjuknar. Sedan kan du rör om soppan och antingen dränera någonstans, till exempel i en termos, om du lämnar eller lägger den i kylen och äter, uppvärmning i mikrovågsugn.
2. Spenatsoppa
ingredienser: spenatblad, en vitlöksklyftan, mager buljong, rökt tofu, olivolja.
beredning - lägg spenaten i en kastrull med vatten, efter några minuter under omrörning, tillsätt den magra buljongen. Koka i 10 minuter, tillsätt sedan vitlök och hackad rökt tofu. För att förbättra smaken på denna underbara soppa hjälper en sked vegetabilisk olja, tillsatt till smak i rätter.
På samma sätt kan du laga en läcker soppa genom att blanda broccoli, ärtor och pumpa.
3. Thailändsk soppa
Ingredienser - 300 ml kycklingsbuljong, 100 g svamp, 1 morot, 2 tomater, 1 kopp kokosmjölk, 1 sked curry- eller adjika-pasta, 1 stjälk citrongräs, 30 g rhizom av Kalgan, 3 matskedar fisksås, 2 matskedar olja, 1 en matsked rørsocker, 3 matskedar limesaft, 3 chilipeppar, koriander, basilika.
Förberedelse: värm oljan i en stekpanna, lägg adjika eller currypasta i den uppvärmda oljan. Tillsätt kyckling, citrongräs, galganblad och citron i denna blandning och koka upp. Efter ett tag tillsätt kokosmjölk, morotskivor, svamp, tomater, lite fisksås för smak, citronsaft och chili. Koka på låg värme utan att smälta, annars bränner soppan. Soppan serveras med örter - koriander, basilika och chili kan också tillsättas separat.
