Apelsinjuice älskas över hela världen. Förutom dess anmärkningsvärda smak är drycken oerhört användbar - den innehåller en stor mängd vitamin D och C. Men som det visade sig underskattades fördelarna med juice.
Som en del av studien skapade spanska forskare en prototyp av det mänskliga matsmältningssystemet. Det visade sig att aktiviteten hos antioxidanter i apelsiner är tio gånger högre än någon annan frukt. Tack vare denna faktor kan apelsinjuice neutralisera de skadliga effekterna av fria radikaler, inte bara påtagligt påskynda matsmältningsprocessen utan också hjälpa kroppen att frigöra skadliga ämnen snabbare.