Citroner är fyllda med näringsämnen. Liksom de flesta frukter och grönsaker är de fyllda med vitaminer för att hålla dig frisk.
I århundraden användes citroner för att behandla skörbjuggor för dem som reser långa sträckor med fartyg. Idag finns det andra orsaker till att citroner kan vara till nytta för din hälsa.
Tanken på citroner och deras sura smak kan göra dig pucker. Det är svårt att föreställa sig att äta en rak. Men efter att ha läst mer om fördelarna kan du ändra dig. Deras antivirala och antibakteriella egenskaper kan ha flera användningsområden.
Kosttillskott av att äta citroner
Att äta en citron hela kan vara svårt att föreställa sig, men citroner är väldigt näringsrika. De har ett antal hälsofördelar. De flesta fördelarna kan härledas genom att man kombinerar små mängder juice från citroner med andra ingredienser. Detta gör det mycket lättare att dra nytta av deras godhet.
Förteckningen över näringsämnen som citron innehåller är lång, men innehåller följande.
C-vitamin
Vitamin C är känt för att bekämpa ett antal sjukdomar, som förkylningar, influensa och till och med astma. Det är också en kraftfull antioxidant som har visat sig hjälpa till i kampen mot cancer genom att hindra bildandet av fria radikaler. C-vitamin spelar också en viktig roll vid kollagenproduktion i huden, vilket utgör grunden för en hälsosam hud.
Kalcium
Kalcium är en viktig del av byggandet och håller benen sund. Det hjälper också med hjärnhälsan.
Järn
Citroner bidrar till att öka absorptionen av järn eller nonheme järn på grund av deras höga C-vitamininnehåll. Järn hjälper till att förebygga anemi, öka energi och förbättra atletisk prestanda.
Magnesium
Magnesiumpartners med kalcium för bra benhälsa. Det kan få effekt på diabetes och blodsockerhantering. Det är också viktigt för ditt hjärthälsa på grund av dess roll i att skapa friska muskler. Dessa muskler inkluderar hjärtat.
Citroner innehåller också fibrer och låga kalorier. Som du kan se kan de spela en viktig del av en hälsosam diet.
Sätt att dra nytta av att konsumera citronsaft
Några av sätten att dra nytta av att konsumera citronsaft inkluderar:
- Blanda det med varmt vatten och havssalt och gurgla för att lindra ont i halsen.
- Ta några sippor rakt eller blandat i vatten för att fylla på dig när du är uttorkad.
- Du kan andas in citronsaft som sprutas i luften för att hjälpa till med trötthet och ångest.
- Blandat med vatten och honung, citronsaft kan hjälpa dem med feber eller de som lider av influensa. Drick varannan timme tills du mår bättre.
- Dricka varmt vatten blandat med några droppar färsk citronsaft kan lugna din mage och minska uppblåsthet.
- Eftersom de innehåller pektin (en löslig fiber) kan citroner hjälpa till med viktminskning genom att öka fylligheten vid måltiderna.
Andra användningar för citroner
Citroner kan också ha fördelar när de används externt. De har starka antibakteriella egenskaper, vilket gör dem till en utmärkt organisk rengörare för runt huset.
Hur man äter citroner
Som nämnts brukar citroner vanligtvis inte ätas ensam. Men det finns fortfarande många sätt att tillsätta citroner till din kost.
Det mest populära och mångsidiga sättet att konsumera dem är att klämma lite av deras juice i varmt vatten. Du kan lägga till honung och andra ingredienser, eller pressa citronsaft i ditt te.
Citronsaft är utsökt på skaldjur också. Det är också en viktig ingrediens för ett antal desserter, såsom citronmingue-tårta, och den viktigaste ingrediensen för lemonade i barndomen.
Det finns många recept som innehåller citroner. Nedan är några exempel du kanske vill försöka.
Recept med citroner
Citron kyckling piccata
Denna blandning av kyckling, citroner och kapers är imponerande att tjäna, men lätt att göra. Se receptet.
Citron potatis
Prova detta för en ny vridning på potatis. Blanda dem med några citroner skapar en god maträtt. Se receptet.
Toskansk citron kyckling
Skapa denna läckra citron marinade för din kyckling nästa gång du slår upp grillen. Se receptet.
Citron vitlök räkor
Om du älskar räka jätteräkor men föredrar ett hälsosammare alternativ, då är denna maträtt svaret. Se receptet.
När du köper citroner för dessa recept, vill du se till att du förvarar dem vid rumstemperatur och i direkt solljus. Om du planerar att använda skaftet eller sking citronerna, är organiska citroner bäst för att minska exponeringen av exponeringen.
Nästa steg
Citroner har många användningsområden som kan bidra till din hälsa och en hälsosam livsstil. Som med vad som helst, bör citroner konsumeras i måtta. Rådfråga din läkare innan du använder citroner för viktminskning eller för att behandla hudproblem.
Även om tanken på att äta ett citron gör din munpölk, finns det många sätt att införliva det i ditt dagliga liv.
