En tårta från Rybka-kexet utan att baka är så lätt att förbereda att även ett barn klarar det. Ibland finns det situationer när gästerna är utanför dörren, du har redan förberett nästan alla rätter, men det finns inte tillräckligt med tid för efterrätt. I det här fallet kan du göra en cookie cake på några minuter.
Kakkakor "Fisk" utan bakning - de grundläggande principerna för beredning
För att förbereda denna enkla efterrätt räcker det att ha "Rybka" -kakor, surmjölkprodukter eller kondenserad mjölk till hands. Dessutom kan du använda gelatin, frukt eller bär.
Allt som behövs är att förbereda en grädde, lägga till kakor i den, blanda, lägga i en form och stå ett par timmar i kylen för att sätta grädden.
Krämen kan vara vilken som helst: gräddfil, krämig, ostmassa eller vaniljsås. Det viktigaste är att de produkter som det kommer att beredas från är färska. Krämen bör inte vara för flytande, så gelatin tillsätts ofta till gräddfil.
Du kan experimentera genom att lägga till frukt, bär, nötter eller torkad frukt till kakan. En dessert kommer att vara särskilt intressant om du lägger bitar av flerfärgad gelé till den. För detta späds gelén ut med vatten, hälls på tallrikar och lämnas i kylen tills den stelnar helt. Sedan skärs det i godtyckliga bitar, läggs till den totala massan och blandas försiktigt.
Dekorera kakan med smält choklad eller gnugga den med spån. Desserten kan strös med krossade nötter, mandelblad eller kokosnöt.
En tårta från Rybka-kakorna utan bakning kan inte bara vara söt. Det kan tillagas med korv, svamp, grönsaker, etc.
Recept 1. Kaka gjord av kakor "Fisk" utan att baka med keso
Ingredienserna
300 g fiskkakor;
ett halvt paket dräneringsolja.;
två glas yoghurt;
kondenserad mjölk - 0,6 kopp;
400 g keso.
Tillagningsmetod
Kombinera söt yoghurt med hälften av kondenserad mjölk i en djup skål. Skaka allt tills det är slätt med en visp. Tillsätt "fisk" -kakorna i yogutkremen, blanda och låt stå i en halvtimme.
Ta två identiska silikonformar. Blanda kexen med grädde i hälften och ordna dem i former. Platta ut och kyl i ett tag.
Skär det mjuka smöret i en separat skål och kombiner med den återstående kondenserad mjölken. Pisk grädden med en mixer tills den är jämn. Slipa keso i den. Fortsätt att blanda med en nedsänkbar mixer tills det är klibbigt.
Ta bort den härdade basen från silikonformarna. Pensla en bas med ostmassan och täck den med en sekund. Smörj ut ytan och sidorna på grädden med grädde och strö fritt med kaksmulor.
Recept 2. Kaka från kakor "Fisk" utan att baka med vaniljsås
Ingredienserna
fyra ägg;
300 g fiskkakor;
granulerat socker - ett glas;
oljeavlopp. - ett paket;
utsäde mjöl - 50 g;
mjölk - en halv liter;
vanilj.
Tillagningsmetod
Slå äggen i ugnen. Häll socker i dem. Beväpnad med en mixer eller visp, slå allt tills det är jämnt. Tillsätt siktet mjöl och vanilj till det. Fortsätt skaka så att det inte finns några klumpar kvar.
Sätt in mjölk i äggblandningen under omröring kontinuerligt medan du gör det. Sätt på svag värme och koka under omrörning konstant tills den är tjock. Tillsätt lite smör i processen för att förbereda grädden.
Ta bort den förtjockade grädden från kaminen. Lägg kakor i den och rör försiktigt och försök att inte bryta dem.
Linje en djup kopp med fastnat film. Sätt den resulterande grädden med cracker-blandningen. Platta ut, kyl i kylskåp och låt stå i kyla.
Vänd kakan efter några timmar på en platt platta och ta försiktigt bort filmen. Dekorera som du vill.
Recept 3. Kaka gjord av kakor "Fisk" utan bakning med banan och choklad
Ingredienserna
ett pund cracker fisk;
150 g mörk choklad;
en liter gräddfil;
en mogen banan;
ett glas vitt socker.
Tillagningsmetod
Ta rymliga rätter. Skala en mogen banan. Skär frukten och mos den noggrant med en gaffel.
Kombinera gräddfil med socker i en separat kopp. Skaka allt tills kristallerna löses upp. Häll grädden i bananpuréen och vispa igen.
Lägg i cracker i en krämig banankräm. Rör om. Lägg den resulterande blandningen i en silikonform och skicka i fyra timmar i kylen.
När kakorna sväller, överför massan till skålen och ge den önskad form. Slipa en chokladstång på ett rivjärn med små sektioner. Strö massor av chokladchips på kakan. Skicka kakan ytterligare ett par timmar i kylan.
Recept 4. Kaka från kakor "Fisk" utan att baka med flerfärgad gelé
Ingredienserna
Kakor "fisk" - ett halvt kilo;
valnötter - ett halvt glas;
gräddfil - ett halvt kilo;
fruktgelé i olika färger - två paket;
rörsocker - ett glas;
gelatin - 25 g.
Tillagningsmetod
Innan du gör gelé, se till att du läser anvisningarna på förpackningen, bara du behöver ta en fjärdedel mindre vatten än vad tillverkaren rekommenderar. Späd gelépulver i vatten. Häll i en form så att vätskenivån inte överstiger en centimeter. Kyl och kyl i kyl tills den stelnar.
Häll gräddfil i mixerskålen. Häll socker i det, tillsätt vanilj. Ta en mixer och piska grädden tills sockerkristallerna upplöses helt.
Mät ut rätt mängd gelatin. Fyll den med vatten och låt svälla. Placera en behållare med gelatin i ett vattenbad och koka under omrörning tills gelatinpartiklarna löses upp. Lägg gelatinblandningen i gräddfil och slå i ytterligare fem minuter.
Jelly skär i godtyckliga bitar. Hacka valnötkärnorna och stek dem lätt i en kastrull eller i ugnen. Lägg halva gelébitarna i en gräddfil. Skicka kakor och nötter hit. Rör om.
Täck de djupa diskarna med fastnat film. Lägg i den resulterande dessertmassan, platt med en kniv och sprid ut de återstående bitarna gelé. Sätt i kylan i flera timmar. När gräddfilmen har härdat, täck diskarna med en platt skål, vänd försiktigt och ta bort den fastna filmen.
Recept 5. Snackkaka gjord av kakor "Fisk" utan att baka
Ingredienserna
350 g kakor "fisk";
mager olja;
300 g morötter;
250 g majonnäs;
dillgrönsaker - 30 g;
250 g lök;
750 g konserverade champignon;
3 burkar konserverad saury i sin egen juice.
Tillagningsmetod
Tvätta morötter, skala och slipa på ett medium rivjärn. Låt grönsaken i vegetabilisk olja i en kastrull tills den är mjuk. Vi flyttar morötter till en separat platta.
Kasta champignon på en sil. Skär sedan svamparna i tunna skivor. Hälften läggs i en separat skål. Vi rengör löken, hugger de små kuberna. Stek i vegetabilisk olja och en halv svamp tills de är ljusbruna. Kyl lök-svampstek.
Skölj dill, något torr och finhackad. Vi öppnar konserverad fisk, överför innehållet till en djup platta, efter att vi har tömt vätskan. Knåda fisken med en gaffel.
Lägg kakan i lager i djup form. Alla komponenter i fyllningen är indelade efter kön. Lägg ett lager kakor på botten. Ovanpå den låg löken-svampyngen. Nivå och täck med ett andra lager av kakor. Tryck lätt och generöst på med majonnäs. Vi sprider halva de stekt morötter. Krydda med peppar och täck med majonnäs. Täck med ett lager kakor, tryck försiktigt. Vi sprider de stekt svampen med lök. Smörj med ett tunt lager majonnäs och täck svamparna med en cracker. Vi sprider mashed saury på kakorna, jämnar dem. Vi täcker fisken med ett lager stekt morötter. Vi sprider kakor med nästa lager och täcker dem med majonnäs. Lägg nu ut de inlagda svamparna. Täck med en cracker, täck den generöst med majonnäs och strö med finhackad dill. Vi låter kakan ligga i sju timmar i kylen.
Recept 6. Kaka från kakor "Fisk" utan att baka "Anthill"
Ingredienserna
Kakor "fisk" - 400 g;
choklad och kokosnöt;
valnötkärnor;
kokt kondenserad mjölk "Toffee" - en burk;
oljeavlopp. - 300 g
Tillagningsmetod
Häll kakorna i en stor skål. Lägg de skalade valnötkärnorna i en påse och knåda dem med en kavel i stora chips. Häll nötter till levern och blanda.
Skär den mjuka oljan i en djup skål, tillsätt kokt kondenserad mjölk och slå med låg hastighet med en mixer. När massan får en enhetlig konsistens, häll en blandning av kakor och nötter i den. Rör om.
Vi sprider massan på en skål i form av en pyramid. Strö över riven choklad och kokosnöt. Låt stå i kylan i flera timmar.
Tårta från kakor "Fisk" utan bakning - tips och knep
För en tårta är det bättre att använda en vallmofrön. Det är mycket mer ömt, därför är det bättre impregnerat.
Om gräddfilmen är för tunn kan du lägga till en smula kakor eller lite mjöl till den.
För beredningen av kakan kan du använda frukt, druva, torkad frukt eller nötter.
Efterrätten måste blötläggas väl, det är bättre att lämna den i kyla på natten.
