Vad ska jag laga mat om jag överlappat och det inte finns tid, men behöver jag mata min familjfrukost? Jag föreslår att du provar ett recept som lätt kan hjälpa dig om du bokstavligen har 10 minuter till frukost eller ett mellanmål.
I huset var till exempel kokt pasta från middag? Underbart! Du kan skrapa över gimbalen och laga en ganska tillfredsställande och snabb måltid. Så pasta med ägg, korv och svamp. Komponenterna kan bytas ut: till exempel, om det inte finns någon tomat, kan du ta paprika eller ung zucchini, ersätta korven med en bit kokt kött, tillsätt ost etc. Det viktigaste är att denna maträtt inte lämnar dig hungrig och frigör tid.
ingredienser:
Kokt pasta - 150 g;
Korvar - 2 st .;
Ägg - 1-2 st .;
Champignons - 100 g;
Tomat - 1 st .;
greener;
Salt, peppar - efter smak.
recept:
Förbered svamparna: tvätta dem under rinnande vatten, skär av, om det behövs, föroreningar (särskilt svampben), skär i skivor. Stek svampen i vegetabilisk olja i en varm panna. Skär korv i klackar och lägg i pannan.
Tillsätt kokt pasta när korvarna är bruna. Blanda ingredienserna.
Bryt äggen, salt och peppar dem. Låt oss göra lite eld.
Blanda äggen med resten av ingredienserna och gör ett äggklätt. Skär tomaten i mycket små kuber och tillsätt i pannan.
Ånga under ett lock i 3-4 minuter.
Servera på bordet och dekorera med hackade örter. Jag har kvistar med grön lök. Allt är klart! Pasta med ägg, korv och svamp kräver inte ens ytterligare sås: en mängd olika smaker och texturer av produkter på en tallrik kommer att glädja dig.
Pasta med ägg, korv och svamp är snabb, välsmakande, tillfredsställande och vårliknande. Bon aptit!
Tillagningstid - 10 minuter
Portioner per behållare - 2
B - 5.2
F - 6,79
U - 1.11
Kcal - 87,09
