Att laga en våfflakaka är inte svårt. Men för att laga det härligt är det en annan fråga. Därför, trots receptets enkelhet, beslutade vi att skjuta allt i detalj så att det inte finns några frågor kvar.
Separat vill vi prata om tillägg:
Nötter. Du kan lägga till valnötter till grädden - valnötter, cashewnötter eller jordnötter och andra. Det viktigaste är att torka och skala dem lite. Sedan måste du hacka nötterna - med en kniv eller i mixerskålen.
Olika frukter. Bananer är bäst eftersom de inte släpper juicen. Men andra typer av frukt är också lämpliga.
Andra tillsatser kan vara i form av torkad frukt eller kokosnöt.
Och också några ord om grädden:
Jam. Ja, ja det är hemmagjord sylt som du har förberett dig själv eller din älskade mormor överlämnat till dig. Det här alternativet kräm kan kallas superekonomiskt. Men kakan är väldigt välsmakande. Det viktigaste är att syltet inte är mycket flytande.
Vaniljsås. Det kommer att vara nödvändigt att lägga till olja till den. Tårta med en sådan grädde kommer att vara mycket öm.
Curd grädde. En sådan grädde bör inte appliceras i ett tjockt lager, men kakan blir bra.
ingredienser:
Våffelskaka - 1 paket (9 st.);
Kokt kondenserad mjölk - 1 burk (400 g);
Gräddfil - 3 msk. l.
Olja - 200 g;
recept:
För att laga kondenserad mjölk (om du plötsligt inte hittade den i butikshyllorna) behöver du bara en kruka och vatten. Lägg en burk kondenserad mjölk i kallt vatten och sätt på gas. Koka upp vatten, minska gasen och koka i 1-1,5 timmar. Låt jarken svalna direkt i vattnet i slutet av tiden. All kokt kondenserad mjölk är klar.
För dem som har hittat kokt kondenserad mjölk är receptet precis på väg. Kombinera all kondenserad mjölk och gräddfil med mjukat smör.
Blanda väl så att massan är homogen. Klumpar (som vi har på bilden) kan komma över grädden, vilket betyder att oljan inte har mjuknat tillräckligt.
Ta en kaka och smörj den med ett tunt lager. Men inte heller mycket tjock. Lägg sedan den andra kakan på den första och smörj den igen med grädde.
Så samla hela kakan. Du kan lämna en kaka för att göra smulor - bryt den och strö kakan.
Vi hällde den färdiga kakan med smält choklad. Vi döljer kakan i kylen i ett par timmar så att den är mättad med grädde.
Här är sådana bitar av kakor, verkligen aptitretande?
Portioner per behållare - 6
Tillagningstid - 50 minuter
Per 100 g:
Ekorrar - 4.8
Fetter - 34,87
Kolhydrater - 31,72
Kcal - 456,71
