Det är möjligt att förbereda en sådan sallad både till vardagsfamiljsmiddagen och för att servera festbordet. Det festliga alternativet kommer att kräva mer tid för att skapa en vacker bild, men det smakar inte annorlunda än vardagen. Casual föreslår en enkel blandning av alla pålitliga ingredienser.
Att laga en festlig sallad med skinka gör att receptet med ett foto, tillsammans med kommentarer, hjälper alla som vill spendera lite tid på att dekorera och förvandla en vanlig salladblandning till en festlig bordsdekoration.
De produkter som vi kommer att använda är ganska bekanta. De kan köpas när som helst, i varje stormarknad, när som helst på året.
På bilden: ingredienser för att laga mat sallad med skinka "Vaktel":
- Skinka - 100 g
- Salladsblad - 2 bitar
- Tomater - 2 st
- Potatisknölar - 2 st
- Vaktelägg - 5 stycken
- Röda vinbär - 80 g
- Vit rosett - 1 huvud
- Olivolja - 8 st
- Vitlök - 1 tand
- Salt - efter smak
- Torkade gröna - nypa
- Majonnäs "Provence" - 2 msk. l
- Olivolja eller vegetabilisk olja - 1 msk. l
Recept för att göra sallad med skinka "Vaktel" (med foto):
Vi börjar skapa en sallad genom att koka potatisen, titta på att knölarna inte kokar mjuka, annars blir de svåra att skära i kuber. Vaktelägg bör också kokas. Efter kokning bör både potatisen och äggarna svalna.
Vi behöver potatis i form av kuber eller kuber. Vaktelägg använder halvor.
Grönsallatblad i två delar och ta bort den lättaste stamdelen.
För salladskivan ta en platt skål och lägg ut halvorna av salladsblad så att de låses fast i en ring. Detta kommer att ligga till grund för att lägga ut den ungerska kullen.
Klipp försiktigt av "locket" på en av tomaterna. Vi kommer att behöva det som en dekoration i slutfasen av salladberedningen.
De återstående tomaterna måste skäras i tärningar. Tja, om de är täta och köttiga.
Hur man skär skinkan - det spelar ingen roll. Dessa kan vara tegelstenar, kuber eller sugrör. Och hacka löken, så långt det är möjligt ska smaken inte dominera.
Vitlök bör också vara mycket liten.
Det återstår att lägga till sallad färska eller tinade vinbärsbär, skivade oliver och torra örter.
Dill använd bara färskt.
Salt salladen, bland alla ingredienser.
Vi fyller salladblandningen med god majonnäs. Om du lägger till vaktelägg till den, kan den dagliga versionen förberedas.
Det tar lite mer tid och ansträngning att göra en festlig ungerska bild.
Fett för salladskål med vegetabilisk olja.
Tampa blandningen lätt i en salladskål, vänd försiktigt salladskålen på de gröna bladen.
Skär gurkan i tunna sneda skivor.
Vi sprider gurka skivor överlappande runt sallad.
Skjut täckt med ett "lock" av tomat.
Sidodelar täcks med vaktelägghalvor.
Slutligen är den festliga versionen av den ungerska sallad med skinka "Vaktel" klar.
