Översikt
Gurka vatten är inte bara för spa längre. Fler människor njuter av denna hälsosamma, uppfriskande drink hemma, och varför inte? Det är utsökt och lätt att göra.
Här är sju sätt gurka vatten fördelar din kropp.
1. Det håller dig hydratiserad.
Din kropp kan inte fungera ordentligt utan vatten. De flesta människor bör sikta på att dricka sex till åtta glas vatten per dag, enligt American Academy of Family Physicians. Vi vet att vi ska dricka vatten hela dagen, men ibland blir vanligt vatten tråkigt. Att lägga gurka ger det lite extra smak och uppmuntrar dig att dricka mer.
2. Det hjälper till med viktminskning.
Om du försöker gå ner i vikt, ersätta söta sodavatten, sportdrycker och juice med gurka vatten kan hjälpa dig att skära några allvarliga kalorier från din kost.
Staying hydrated hjälper dig också att känna dig full. Ibland förvirrar din kropp törst av hunger. Du kan känna att du är hungrig när du faktiskt är törstig.
Hur kommer du att veta skillnaden? Räckvidd för ett stort glas gurka vatten först. Om din hunger går bort efter att du har avslutat drycken, var du törstig. Om du fortfarande är hungrig, vet du att det är hunger.
3. Det levererar antioxidanter.
Antioxidanter är ämnen som hjälper till att förebygga och fördröja cellskador från oxidativ stress orsakad av fria radikaler. Oxidativ stress kan leda till kroniska tillstånd som:
- cancer
- diabetes
- hjärtsjukdom
- Alzheimers
- ögondegeneration
Forskning har visat att antioxidanter kan kunna vända eller stoppa denna skada. Det är därför du borde ha varje frukt och grönsaker högt i antioxidanter. Gurkor faller i denna kategori. De är rika på:
- C-vitamin
- betakaroten
- mangan
- molybden
- flera flavonoidantioxidanter
4. Det kan hjälpa till att förhindra cancer.
En del tidig forskning tyder på att gurkor kan hjälpa till i kampen mot cancer. Tillsammans med antioxidanter har gurkor också föreningar som kallas cucurbitaciner och en grupp näringsämnen som kallas lignaner, vilket kan spela en roll för att skydda oss från cancer. En studie i Journal of Cancer Research föreslog att dietary flavonoid fisetin, som finns i gurkor, kan bidra till att bromsa prostacancerprogressionen.
5. Det sänker ditt blodtryck.
En bidragande faktor till högt blodtryck har för mycket salt (natrium) och för lite kalium i din kost. Överskottet av salt får din kropp att hålla vätskor, vilket ökar blodtrycket. Kalium är en elektrolyt som hjälper till att reglera mängden natrium som behålls av njurarna.
Gurkor är en bra kaliumkälla. Dricka gurka vatten hjälper din kropp att få mer kalium, vilket kan bidra till att sänka ditt blodtryck.
6. Det stöder sund hud.
Gurka vatten kan hjälpa lugna din hud från insidan ut. Att hålla sig hydratiserad hjälper din kropp att spola ut toxiner och upprätthålla en hälsosam hud. Gurkor är också höga i pantotensyra eller vitamin B-5, som har använts för att behandla akne. En kopp skivad gurka har cirka 5 procent av det rekommenderade dagliga värdet av vitamin B-5.
7. Det ökar benhälsan.
Gurkor är höga i vitamin K. Faktum är att en kopp skivad gurka har cirka 19 procent av det rekommenderade dagliga värdet. Din kropp behöver vitamin K för att hjälpa till att bilda proteiner som behövs för att göra friska ben och vävnader samt för att hjälpa din blodpropp ordentligt. Vilket bättre sätt att få detta vitamin än genom uppfriskande gurka vatten?
