Melilot honung tillhör elitesorter och är mycket uppskattad för sin smak och läkande egenskaper.
Många biodlare känner igen det som en standard bland alla befintliga typer av honung. Modern medicin använder aktivt fördelarna med klöverhonung i kampen mot många sjukdomar.
Melilot honung: kaloriinnehåll, användbara egenskaper
Melilot är en medicinalväxt i baljväxter. Det kan kännas igen i fält eller gräsmattor av små gula eller vita blommor. Denna iögonfallande och opretentiös växt är en utmärkt honungsväxt. Själva namnet översätts som "honung." Folket kallar också växten en söt klöver.
Den höga smaken av klöverhonung kännetecknas av en delikat och delikat lukt av vanilj. Det är också känt för ovanliga bärnsten, och ibland till och med rent vit färg. Efter kristallisation får honung en krämig nyans. Det är mycket viktigt att inte förväxla den med en rapsfröprodukt, som, trots den yttre likheten, inte har en delikat vaniljearoma, är smakfull och inte har de fördelaktiga egenskaperna med melilot honung.
Melilot biodling är rik på vitamin C, B1, B2, B6, mineraler, protein och organiska syror. Melilot honung innehåller mycket glukos och fruktos, eteriska oljor, tjäror och tanniner, varför honung lätt smälts och har energivärde. Sammansättningen av klöverhonung inkluderar koppar, kalium, järn, magnesium.
Melilot honung har en antiinflammatorisk, vasodilaterande, smärtstillande, kramplösande effekt. Det har en gynnsam effekt på tillståndet hos det humana immun- och nervsystemet. Produktens kaloriinnehåll är 314 kcal.
Melilot honung gynnsamma egenskaper för olika sjukdomar
Honung har länge varit uppskattad inte bara för sin söta smak, utan också för sina läkande egenskaper. Listan över sjukdomar som med framgång kan bekämpas, tack vare de gynnsamma egenskaperna för klöverhonung, är ganska omfattande. Dess användning indikeras för:
• gikt, sjukdomar i bukhålan, inflammatoriska processer i njurarna;
• hjärtsjukdom;
• bronkit, tonsillit, laryngit, lunginflammation;
• migrän, sömnlöshet, nervösa störningar, yrsel, klimakteriet;
• ofta smärta i magen, flatulens, tarmatoni;
• ledsjukdomar, reumatism;
• magsår och duodenalsår, gastrit;
• åderbråck, hemorrojder;
• pustulära hudskador, akne.
Melilot honung kan konsumeras i ren form eller kan tillsättas te och andra drycker. Det är oönskat att tillsätta melilot honung i kokande vatten, eftersom dess läkande egenskaper reduceras i varmt vatten. Normen för vuxna är 25 och för barn - 15 gram produkt per dag.
Melilot honung används ofta för extern användning. Det används i kompresser för att behandla suppurationer och koka, läggs till bad för nervstörningar och reumatism, som tas som en bas i kosmetiska masker för att fukta huden och lindra inflammation.
Vid behandling av gikt är det mycket viktigt specialdiet. Honung ersätter perfekt godis som är oönskad för patienten med gikt. Det äts med lingonberry te för att minska smärta under en attack. En salva av honung och animaliskt fett eller eteriska oljor smörjer sjuka leder.
Klöver honung ger stora fördelar personer som lider av hjärt-kärlsjukdomar. I det här fallet äts det i små portioner med keso, frukt- eller grönsakssaft.
Melilot honung hjälper kroppen att motstå virus under influensautbrott och andra förkylningar. För att bli av med hosta används en blandning av honung med svart rädisjuice. Det tas 12 g på tom mage tre gånger om dagen.
För behandling av hemorrojder Lös upp 20 g honung i 100 ml varmt vatten. Vätskan används för lavemang två gånger om dagen. Denna blandning kan hällas i bad med hemorroida kottar. För kronisk förstoppning och andra tarmproblem rekommenderas att hon äter honung med havregryn och äppelmos.
De fördelaktiga egenskaperna med klöverhonung manifesteras aktivt när behandling av åderbråck. För behandling, ta en blandning av honung och hackad vitlök i lika stora mängder. Blandningen insisteras i fem dagar och tas före måltid.
Klöverhonung används ofta för problemhud. Tvätt med en honunglösning eliminerar akne, eliminerar en ohälsosam fet glans. För att bevara hudens elasticitet och ungdomar är en gurmask utmärkt. Färska grönsaker gnides, blandas med honung och åldras på huden i upp till 20 minuter.
Melilot honung gynnsamma egenskaper för barn som ammar mödrar
Under amningen vill en kvinna ofta ha något välsmakande och sött. Men många konfektyrprodukter (kakor, bakverk, godis) innehåller för mycket socker och konstgjorda tillsatser och är därför förbjudna. I detta fall kommer klöverhonung att rädda. Det tillfredsställer inte bara mammas behov för godsaker, utan hjälper också till att förbättra amningen.
Om den unga modern inte har tillräckligt med mjölk räcker det för henne att äta en tesked klöverhonung 2-3 gånger om dagen. För att öka effektiviteten måste du dricka honung med olika örtteer. Drycker bör inte vara mycket varma, annars absorberas honung dåligt. Det är inte nödvändigt att missbruka biodlarprodukten, dess stora mängd kan orsaka allergiska reaktioner hos barnet.
Är det möjligt att ge melilot honung till barn? Om så är fallet, i vilken ålder? Det finns inget enda svar på denna fråga. Honung är en mycket allergiframkallande produkt, så du måste introducera den med stor omsorg. Efter ett år kan ½ tesked tillsättas till mjölk, spannmål, te eller bakverk. En kontraindikation för användning av klöverhonung är förekomsten av all allergi hos barnet.
Melilot honung kan och bör ges till ett barn i skolåldern. Under perioden med aktiv tillväxt av barnet stärker det hälsa och immunitet, bidrar till utvecklingen av mindfulness och prestanda. Från 12-15 år kan barn ges doser för vuxna.
Melilot honung: kontraindikationer
Tillsammans med fördelarna med produkten bör det noteras och kontraindikationer för klöverhonung. Först och främst rekommenderas det inte för någon som har en negativ reaktion på biodlingprodukter eller baljväxter. Bland andra kontraindikationer för klöverhonung bör det noteras:
• problem med blodkoagulation;
• diabetes mellitus;
• övervikt;
• bronkialastma;
• inre blödningar;
• svår njursjukdom.
Det bör komma ihåg att samtidigt intag av klöverhonung och en stor mängd mjölk kan orsaka luftväxt. Eftersom produkten har en urindrivande effekt ska du inte missbruka den innan du reser, går ut och innan du lägger dig.
Gravida kvinnor måste se en handledare.
Tyvärr kan man ofta stöta på förfalskningar av klöverhonung. Få konsumenter kan exakt bestämma sin smak. Därför måste du köpa denna honung för att undvika ett inköp av dålig kvalitet endast från pålitliga biodlare.
Genom att känna till fördelaktiga egenskaper och kontraindikationer för sötklöver honung, kan du inte bara bli av med vissa sjukdomar, utan också göra ditt liv verkligen söt.
