Mycket ofta blandas svarta hallon med björnbär.
Men de är två helt olika bär, inte bara för att smaka, de skiljer sig åt i en unik uppsättning användbara egenskaper.
I folkmedicin används svart bär för allmän återhämtning av kroppen och för behandling av vissa sjukdomar.
Funktioner i sammansättningen och användbara egenskaper hos svarta hallon
Sammansättningen av svarta hallon kan inte jämföras med sammansättningen av röda bär eller björnbär. Många värdefulla ämnen ingår.
1. Det höga halten vitamin R i svarta hallon hjälper till att stärka väggarna i blodkärlen.
2. Anthocyaniner i frukterna har anti-sklerotiska och kapillärförstärkande effekter på kroppen. De kan förbättra synskärpa och hudtillstånd och fungera som starka antioxidanter.
3. Växtens grenar och blad innehåller kumarin, som förbättrar blodkoagulationen och minskar mängden protrombin i kroppen.
4. Det höga innehållet i proteiner från svarta hallon som kan säkerställa den normala förloppet av metaboliska processer i kroppen och främja utveckling och bildning av celler.
5. Kombinationen av folsyra och C-vitamin skyddar kroppen från skadliga ämnen, oxidation i kroppen, bromsar åldringsprocessen och stärker immunförsvaret. Dessutom främjar C-vitamin bättre absorption av järn, som finns i hallon ganska mycket. Det är därför bäret är så användbart för blodsjukdomar, särskilt anemi.
6. Det höga fiberinnehållet i svarta hallon har en positiv effekt på matsmältningskanalen och lindrar kronisk eller tillfällig förstoppning.
7. Pektiner är de ämnen som bidrar till eliminering av skadliga och giftiga ämnen, toxiner, tungmetaller från kroppen.
8. Organiska syror, som är rika på svarta hallon, inklusive citronsyra, äppelsyra, askorbinsyra, är mycket viktiga för kroppen. De tar effektivt bort radionuklider.
9. Betasitosterol fungerar som ett hinder på blodkärlens väggar för avsättning av kolesterol. Denna komponent är ett slags förebyggande av skleros. Samma ämne kan skryta med växtlöv.
10. Salicylsyra eller vitamin B9 har en bakteriedödande effekt på kroppen. Ju högre mognad för bär, desto mer salicylsyra innehåller de.
11. Magnesium förbättrar i stora mängder hjärtfunktionen.
Sammansättningen av bär inkluderar cirka 12% socker, 3% upptas av organiska syror, deras salter, färgämnen och tanniner, upp till 0 9% upptas av pektiner, 4-6% ges till fiber, det finns B- och PP-vitaminer, askorbinsyra och folinsyror redovisas upp till 45 mg, inkluderar också jod, eterisk olja, fettsyror, karoten och andra ämnen.
Sammansättningen inkluderar också:
• tanniner;
• polysackarider;
• makro-mikroelement: mangan, koppar, järn, fosfor, zink;
• vitamin A, grupp B, E, PP.
Användbara egenskaper hos svarta hallon för människokroppen
Trots sin sällsynthet används svarta hallon fortfarande som ett läkemedel för hembehandling. Berrys många värdefulla egenskaper beror på dess kemiska sammansättning.
1. Svarta hallon används som ett antipyretikum. Med sin hjälp kan ARVI, tonsillit och förkylningar behandlas.
2. Hallonbär bör användas för att rengöra blodet och förbättra dess tillstånd.
3. Läkemedel baserade på hallon anses vara antiinflammatoriska, smärtstillande, antiemetiska, antitoxiska och hemostatiska.
4. Hallonsvart har en gynnsam effekt på matsmältningskanalen. Bäret kan behandla sjukdomar och lindra magsmärtor, eliminera tarmproblem och förbättra aptiten.
5. Det svarta bäret är lämpligt för att behandla vitaminbrist och stärka hela immunsystemet som helhet. För att göra detta är det bäst att använda bäret på våren för att skydda mot virusinfektioner, förkylning och mätta kroppen med vitaminer.
6. Användbara bär för hjärt-kärlsystemet.
7. Hallon används vid hemmabehandling av urinblåsan, bäret lindrar svullnad.
8. Ett avkok av bär kan lindra munhålan och behandla ont i halsen.
9. Bäret används vid behandling av gynekologiska sjukdomar samt infertilitet.
10. Lämpliga svarta hallon vid behandling av diabetes.
11. Med högt blodtryck hjälper regelbunden konsumtion av saftiga bär. De ger inte en engångseffekt, utan varaktiga och varaktiga resultat.
12. I alla typer av läkemedel är svart hallon erkänt som det bästa läkemedlet som kan behandla luftvägssjukdomar, det lindrar förkylningar och inflammationer, hosta och rinnande näsa.
13. Svarta hallon är ett förebyggande mått på cancer. Ett antioxidantmedel har en antitumöreffekt på kroppen.
14. Hallonte från svarta bär hjälper till att normalisera menstruationscykeln hos kvinnor, minska smärta under denna period.
15. Bäret används aktivt i kosmetologi som en ingrediens i ansiktsmasker. Blandade hallon med yoghurt eller gräddfil kommer att befria huden på fina rynkor och förbättra dess skick.
Skada på svarta hallon och bärkontraindikationer
Bland de många användbara egenskaperna hos svarta hallon skiljer man också nackdelarna med växten. Bland dem var:
• har svarta hallon kontraindikationer för personer med njursjukdom;
• bäret bör inte konsumeras av personer med gastrit, magsår och gikt;
• överätande svarta hallon kan orsaka en allergisk reaktion i kroppen;
• Personer med individuell intolerans är i allmänhet bättre på att inte röra det.
Under lång tid fanns svarta hallon bara i främmande länder. På senare tid har det blivit tillgängligt för landsmän och lyckats sprida sig något. För en organisme som konstant konsumerar röda hallon kan en enorm uppsättning användbara komponenter bli svåra att övervinna.
Funktioner av svarta hallonblad och kontraindikationer. Hur man skördar bär året runt
Förutom dess doftande och välsmakande bär kan svarta hallon också skryta med sina blad, som har en rik biokemisk sammansättning.
Avkok av svart hallonblad lämpar sig för behandling av influensa, bronkit, förkylning. Det fungerar som en god diaphoretic, ger en slemlösande effekt, kan behandla tonsillit och stoppa inflammatoriska processer i halsen och munhålan.
För internt bruk avkoket använder hypertonik. Han hjälper dem att normalisera blodtrycket.
Svarta hallonblad fungerar som ett aktivt verktyg som kan stimulera immunförsvaret och stärka kroppen.
Från de krossade hallonbladen kan du laga väll och använda den för att behandla akne och andra inflammationer på huden som ett externt botemedel. Sådana masker från färska blad är ganska effektiva.
För att tillfredsställa kroppens årliga behov av svarta bär i mängden 2 kg, kan du ta frysning eller torka hallon. Bär kan torkas på olika sätt med hjälp av vind, ugn eller specialtork. Emellertid lagras fler näringsämnen i hallonsvart under frysprocessen.
