Pyelonephritis är en inflammation i njurbäckenet till följd av infektion. Vanligtvis är sjukdomen långvarig och kräver noggrann och tankeväckande behandling. Samtidigt spelar en korrekt vald och balanserad diet en viktig roll för en snabb återhämtning.
Diet med pyelonefrit bör ha en mild effekt på njurarna, ta bort salter och gifter från kroppen och minska svullnaden. Valet av produkter beror på i vilket skede sjukdomen befinner sig.
Kost för pyelonefrit i det akuta stadiet
Det akuta stadiet av pyelonefrit kännetecknas av skarpa smärta i ländryggen, feber, allmän svaghet, illamående och kräkningar, nedsatt aptit och problem med urinering. Som regel utförs behandling av pyelonefrit på ett sjukhus.
Diet spelar en nyckelroll i behandlingen. Korrekt utvald näring bidrar till:
• antiinflammatorisk effekt, som påskyndar återhämtningen;
• ta bort vätska från kroppen, som rensar urinvägarna;
• begränsa bördan på njurarna;
• normalisering av blodtryck och vattenbalans;
• minska risken för att en sjukdom blir kronisk;
• allmän förstärkning av immunitet.
Dietens huvudsakliga tillstånd i det akuta stadiet är valet av produkter och rätter som sparar uppmärksamhet på njurens tillstånd. Mängden proteinmat av animaliskt ursprung bör begränsas. Det rekommenderas också att minska mängden salt till 8-10 g per dag. Men misstag görs av dem som helt vägrar att salta mat. Detta kan leda till njursvikt. Om sjukdomen åtföljs av svår kräkningar och feber, kan mängden salt ökas något.
Det är bättre att laga rätter i sin juice, kokta, ångade, bakade i ugnen. I det akuta skedet är stekt mat helt utesluten. Du bör äta ofta, minst fem gånger om dagen, men i små portioner. Vid tillagning av kött måste den första buljongen dräneras för att neutralisera effekten av extraktiva medel och koka köttet tills det är klart i nytt hällt vatten.
Tillåtna livsmedel under dieten för pyelonefrit i dess akuta skede:
• färska grönsaker (gurkor, tomater);
• frukt (äpplen, päron);
• vattenmeloner och meloner med en stark diuretisk effekt;
• pumpa, zucchini;
• mjölk och mejeriprodukter;
• äggvita i små mängder;
• bovete och havregryn;
• citrusfrukter (citroner, apelsiner, mandariner);
• mjölkgröt med liten vermicelli;
• första rätter tillagade i grönsaksbuljong.
Ett av de viktigaste dietkraven för pyelonefrit - Detta är intaget av en stor mängd vätska. I frånvaro av ödem bör volymen vara minst 1,5-2 liter per dag. Ta fruktdrycker (bästa tranbär), grönt och svagt svart te, växtbaserade avkok, rosehip-avkok bör ofta, men i små portioner.
Tranbärssaft är mycket användbart vid pyelonefrit. Den biokemiska sammansättningen av tranbär ger en antibakteriell effekt, dessutom har patogena bakterier inte resistens mot den. Därför lindrar tranbärsjuice inflammation och rensar kroppen från gifter. Om det inte finns någon allergi kan honung tillsättas tranbärsjuice.
Om patienten föredrar juice måste du göra ett val till förmån för nygjorda, gjorda med dina egna händer. Butiksprodukter är generellt rika på konserveringsmedel. Kompott och te är bäst drunken osötad. Stor fördel är infusion av Kombucha.
Kost för pyelonefrit i remission
När sjukdomsfasen förvärras kan patientens diet utvidgas. I måttliga mängder introduceras äggula, kokt magert kött, kokt fisk, lök, vitlök, morötter och potatis. Ytterligare produkter introduceras gradvis i små mängder. Det är bättre att använda gårdagens brödprodukter; du kan inkludera pannkakor och pannkakor i menyn. Det är tillåtet att konsumera 25-30 g smör per dag. Torkad frukt, russin och torkade aprikoser hjälper till att diversifiera maten. I deras sammansättning innehåller de en stor mängd kalium, vilket är nödvändigt när du tar diuretika.
Kosten med pyelonefrit utesluter kategoriskt produkter som har en irriterande effekt på urinvägarna. Produkter med hög nivå eteriska oljor, oxalsyra, urinsyra rekommenderas inte.
När inflammation i njurbenet är förbjudet:
• buljonger tillagade på basis av kött eller fisk;
• Halvfabrikat av kött: korv, rökt kött, korv;
• fet fisk, kaviar, skaldjur;
• alla typer konserverat kött och fisk;
• stekt kött eller grillade rätter;
• rädisa, sorrel, spenat, blomkål;
• hårda ostar med skarpa kvaliteter;
• olika pickles och marinader;
• svamp (både färsk och inlagd);
• späck, margarin;
• varma såser, paprika, pepparrot, senap, majonnäs, ketchup;
• hårtbryggt kaffe (inklusive naturligt), kakao;
• mineralvatten med natriumsalter;
• grädde med hög fetthalt och gräddfil;
• chokladprodukter, godis, bakverk med grädde;
• baljväxter;
• alla typer av alkoholhaltiga drycker.
En gång i veckan kan du ordna en fasta dag. De mest effektiva fruktdagarna när man äter äpplen, jordgubbar, hallon. Kronisk pyelonefrit kompliceras ofta av en minskad nivå av hemoglobin i blodet. I detta fall utvidgas kosten med produkter som innehåller järn: granatäpplen, vilda jordgubbar, äpplen.
Kost för pyelonefrit hos gravida kvinnor
Under graviditeten, särskilt i sista trimestern, ökar risken för pyelonefrit. Detta beror på den långsamma cirkulationen av urin på grund av trycket från den förstorade livmodern på njurarna och urinledarna. Att förvärra situationen kan ofta förstoppning, vilket kan orsaka inflammation i njurarna.
Det rekommenderas att inkludera kokta rödbetor och katrinplommon i kosten. Från mejeriprodukter kan du äta ångade keso-pannkakor, keso-puddingar, naturlig yoghurt och yoghurt. Kött är bättre att välja kyckling eller kalkon. Bland de första kurserna är rödbetor smaksatt med fettsyra gräddfil mest föredragna. Av godis kan du använda marshmallows, sylt, sylt, marshmallows. Förutom de redan listade dryckerna, minskar de väl berusningen av kroppen av te från bergaska, svarta vinbär. Som kryddor är torkade örter och kanel lämpliga.
Kost för pyelonefrit: en ungefärlig meny under en vecka
Den föreslagna menyn är rekommenderande och är utformad för fem måltider om dagen. Mellan måltiderna bör du dessutom dricka mineralvatten och andra drycker.
måndag
Frukost 1. Kokta rödbetor med kefir. 2. Grönt te.
Lunch Cranberry juice.
Lunch 1. Vegetarisk soppa. 2. Kycklingköttbullar med bovete gröt. 3. Te med mjölk.
Eftermiddags mellanmål 1. Fruktsallad. 2. Naturlig yoghurt.
Middag 1. Kokt fisk. 2. Buljong med rosmarmer.
tisdag
Z. 1. Omelett. 2. Stuvad frukt.
VZ mjölksoppa.
Cirka 1. Grönsakssoppa. 2. Kokt kalkon med bakade potatis. 3. Äppelmousse.
P 1. Frukt. 2. Örtbuljong.
Vid 1. Zucchini-puré. 2. Kefir.
onsdag
H 1. Sallad av grönsaker. 2. Te med mjölk.
VZ Curd pudding.
O 1. Rödbetor. 2. Kokt fisk med pumpapuré. 3. Frukt.
P 1. Ägget. 2. Stuvad frukt.
U 1. Köttbullar med grönsaksallad. 2. Jordgubbssaft.
torsdag
H 1. Kokt nötkött med vetegröt. 2. Tranbärssaft.
VZ Keso med låg fetthalt gräddfil.
Cirka 1. Grönsakssoppa. 2. Kokta potatis med ångade köttbullar. 3. Frukt.
P Kissel.
U 1. Havregryngröt med äppelmos. 2. Kefir
fredag
H 1. Kokt fisk med bovete gröt. 2. Grönt te.
VZ Apple Pudding.
Cirka 1. Rödbetor. 2. Vinaigrette med kokt kyckling. 3. Naturlig yoghurt.
P Keso med frukt.
U 1. Ostkakor ångade. 2. Rosehip infusion.
lördag
H 1. Havremjöl. 2. Ett kokt ägg. 3. Te.
OT Bakad pumpa med gräddfil.
O 1. Soppa med hemlagade nudlar. 2. Grönsaksgryta med kokt kalkon. 3. Kefir.
P Fruktgelé.
Har 1. Rödbetasallad. 2. Kokt fisk med bakade potatis.
söndag
H 1. Mjölkgröt. 2. Pannkakor.
OZ-frukter.
Cirka 1. Grönsakssoppa. 2. Kokta potatis med kyckling för ett par. 3. Granatäpplejuice.
P Curd gryta.
U 1. Sallad av grönsaker. 2. Bärgelé.
Strikt efterlevnad av dieten med pyelonefrit bidrar till en snabb återhämtning och bildar rätt matvanor som hjälper till att undvika förvärring av sjukdomen.
