Herculean gröt är en av de mest hälsosamma rätterna.
Denna gröt rekommenderas för personer som är på diet, men samtidigt föredrar att börja morgonen med en läcker och tillfredsställande frukost.
Regelbunden konsumtion av havregryngröt är ett utmärkt förebyggande av gastrit.
Hercules gröt i mjölkrecept - de grundläggande principerna för beredning
Klassisk havregryngröt framställs i mjölk. Särskilt om skålen är tillagad till frukost eftersom mjölk innehåller så hälsosamt kalcium. Förutom herculean flingor och mjölk behöver du socker och smör.
För matlagninggröt rekommenderas att använda en kastrull med en tjock botten eller non-stick beläggning. Häll lite kokt vatten så att mjölken inte fastnar i botten, och först sedan mjölken.
Fetmjölk utspädes företrädesvis med vatten. En mjölkpanna sätts på måttlig värme och kokas upp. Falla sedan i Hercules-flingorna och blanda hela tiden, koka upp. Socker tillsättes efter smak och kokas på svag värme i 20 minuter under omrörning ibland.
Tillsätt smör i gröt innan du serverar.
Smaken på havregryngröt kan diversifieras genom att tillsätta torkad frukt, bär, färsk frukt, kryddor etc.
Recept 1. Hercules gröt i klassiskt mjölkrecept
Ingredienserna
tre msk. skedar av havremjöl "Hercules";
brunt socker;
100 ml hel komjölk;
en skiva smör;
100 ml renat kokt vatten;
havssalt.
Tillagningsmetod
1. Späd ut mjölken med renat vatten och häll den i en kastrull med en tjock botten. Vi lägger disken på ugnen och väntar på att innehållet börjar koka.
2. Häll Hercules-flingor i kokande mjölk, krydda med en nypa salt och lite brunt socker. Koka, ständigt blandning, tio minuter.
3. Ta bort pannan från värmen när flingorna är helt svullna. Lägg smöret, täck och låt stå i ett par minuter.
4. Servera i en djup tallrik, garnerad med bär och vattna med honung.
Recept 2. Hercules gröt i mjölkrecept med katrinplommon och russin i en långsam spis
Ingredienserna
liter mjölk;
en nypa havssalt;
en fjärdedel med smör;
ett glas havremjöl "Hercules";
10 g brunt socker;
100 g russin och katrinplommon.
Tillagningsmetod
1. Häll mjölk i behållaren. Häll Hercules och tillsätt salt, socker och smör. Sänk ned locket och starta läget "mjölkgröt".
2. Lägg rosiner och katrinplommon i en liten skål och häll kokande vatten. Låt stå i tio minuter.
3. Efter den tilldelade tiden kastar vi torkade frukter på en sil.
4. Vi lägger färdig gröt på tallrikar. I varje lägger vi ångade torkade frukter och blandar. Om du vill kan du strö marken kanel.
Recept 3. Hercules gröt i mjölkrecept med kryddor
Ingredienserna
två glas havregryn "Hercules";
havssalt;
renat vatten - liter;
150 g socker;
mjölk - 400 ml;
grädde - 100 ml;
stjärnanis, koriander och kanel - i en halv tesked;
zest av en citron;
nejlika - fyra torra blommor.
Tillagningsmetod
1. Häll renat vatten i en kastrull med en tjock botten, lätt salt och bränn på eld. Så snart vattnet börjar koka, tillsätt Hercules-flingorna och koka under omrörning tills en tjock, viskös massa erhålls.
2. Häll mjölken, blanda och koka igen. Låt koka över den minsta elden under omrörning i tio minuter.
3. Tillsätt socker. Lägg till kryddor när det är helt upplöst. Blanda och lämna under locket i fem minuter.
4. Häll grädden i gröt, blanda och insistera havregryngröt i ytterligare fem minuter. Servera strö med riven choklad eller citronskal.
Recept 4. Hercules gröt i mjölkrecept med karamell och frukt
Ingredienserna
150 g Hercules-flingor;
havssalt;
ett glas renat kokt vatten;
vanilj;
tre glas komjölk;
persika;
en liten bit smör;
100 g vitsocker;
ett päron.
Tillagningsmetod
1. Häll Hercules-flingor i en kastrull med en tjock botten. Häll kokande vatten och sätt på kaminen. Låt koka på låg värme i tio minuter. Vi ser till att det finns tillräckligt med vatten. Lägg vid behov till.
2. Värm upp mjölken och häll den i gröt. Salta lätt och häll in vaniljen. Låt koka ytterligare en kvarts timme. Täck sedan och lämna.
3. Lös upp smöret i en varm panna, häll socker i det och koka tills gyllene karamell har fått.
4. Häll karamellen i havregryngröt och blanda försiktigt.
5. Persika och päronskal. Skär frukten i skivor. Vi sprider gröt på tallrikar och lägger skivor frukt i varje.
Recept 5. Herculean gröt i mjölkrecept med banan- och mandelflingor
Ingredienserna
Hercules-flingor - 100 g;
honung eller vitt socker;
mjölk - 240 ml;
en sked blåbär;
naturlig yoghurt - 100 ml;
en halv banan;
10 g mandelflingor.
Tillagningsmetod
1. Häll mjölk i en gryta. När det börjar koka, tillsätt Hercules-flingor och koka under konstant omrörning tills en tjock, viskös massa erhålls. Kyl färdig gröt.
2. Skala bananen och skär i ringar.
3. I gröt introducerar vi naturlig yoghurt, tillsätter banan- och mandelflingor. Blanda, ordna på tallrikar. Börja med honung och servera.
Recept 6. Hercules gröt i mjölkrecept med pumpa
Ingredienserna
vanillin;
ett glas havremjöl "Hercules";
30 g russin;
750 ml 3,5% mjölk;
250 g pumpa;
30 g vitsocker.
Tillagningsmetod
1. Häll mjölken i en emaljerad kastrull och sätta den på eld.
2. Skala pumpan, ta ut den inre massan och frön. Skär den hårda delen i små bitar.
3. Lägg rosinerna i en djup skål och häll kokande vatten. Tio minuter senare, luta dig på en sil.
4. Tillsätt pumpaskivor och russin i mjölken. Så snart innehållet i kastrullen kokar, minska värmen till ett minimum och koka tills pumpan är helt mjuk.
5. Häll i socker, tillsätt vanillin och blanda. Gå nu in i havren och koka under konstant omrörning i tio minuter. Avlägsna från värmen, täck och låt stå ett par minuter. Servera havregryngröt med tillsats av smör.
Recept 7. Hercules gröt i mjölkrecept med kondenserad mjölk och frukt
Ingredienserna
fruktbitar;
300 ml kokt renat vatten;
ett kvarter paket med smör;
ett glas havremjöl "Hercules";
20 ml kondenserad mjölk.
Tillagningsmetod
1. Häll vatten i en stekpanna och släpp på eld. Vi späds ut kondenserad mjölk i kokande vatten.
2. Häll havremjöl i en gryta, blanda och koka på låg värme under omrörning i 20 minuter.
3. Ta bort från värmen, tillsätt skivor frukt och smör. Blanda och insistera under locket i ett par minuter. Servera genom att hälla kondenserad mjölk.
Recept 8. Havremjölgröt i mjölkrecept i ugnen
Ingredienserna
nonfat mjölk - tre glas;
smör - 70 g;
havssalt;
havreflingor "Hercules" - ett och ett halvt glas;
vitt socker.
Tillagningsmetod
1. Häll flingorna från Hercules i en djup form av järn. Häll havregryn med kokt mjölk.
2. Innehållet blandas noggrant genom att tillsätta vitsocker och havssalt. Lägg till torkad frukt eller färska bär om du vill.
3. Täck formen med ett lock och skicka till ugnen förvärmd till 180 grader i fyrtio minuter.
4. Vi lägger ut den förberedda gröt på tallrikar och serverar, dekorera med bär eller fruktskivor. Lägg lite olja på varje platta.
Recept 9. Hercules gröt i mjölkrecept med frukt och toppning
Ingredienserna
fem glas Hercules-flingor;
havssalt;
nonfat mjölk - två glas;
vaniljesocker;
banan;
kokt vatten - ett glas;
söta äpple.
Tillagningsmetod
1. Vi lägger flingorna i en liten emaljerad kastrull, häll kokt vatten och kokar på svag värme i en kvarts timme, med jämna mellanrum.
2. Häll sedan mjölken i gröt, förvärm den och blanda.
3. Tillsätt vaniljesocker och koka havregryngröt i ytterligare tio minuter.
4. Sätt in smöret, skivorna med frukt i gröt och innan det serveras och häll det med fruktpåfyllning.
Herculean gröt i mjölk - tips och knep
Om gröten är för tjock kan du späda den med varm kokt mjölk till önskad konsistens.
Häll lite kokt vatten i botten innan du häller mjölk så att gröt inte brinner.
Om du gör gröt från finmalt havremjöl, skär till koktiden med hälften.
Vissa hemmafruar tvättar spannmål, men det är bäst att inte göra det.
Hercules gröt kan serveras genom att hälla den med sylt, kondenserad mjölk eller toppning.
