Rödkålsallad - ljus, välsmakande, vitamin! Hur man snabbt gör rödkålssallad med peppar, majs, korv och ägg

Pin
Send
Share
Send

Grönsaksallad kompletterar perfekt varje måltid - lunch eller middag, och det spelar ingen roll om de är festliga varje dag.

Om du inte vet hur du kan överraska dina nära och kära, förbered en enkel och ovanlig sallad med rödkål. Det används ofta i matlagning, men det är i sallader som du kommer att uppleva dess unika smak. Det finns många alternativ för att tillverka sallader med blåkål. Förmodligen är inte en dag tillräckligt för att lista alla alternativ.

Vi föreslår att du gör en ljus sallad med kål, majs och korv. Och vi lägger till paprika och ägg där. Krydda med majonnäs. Det blir inte bara välsmakande, utan också vackert.

Vad kan man lägga till salladen? Ägg, inlagda svampar, morötter, färsk eller inlagd gurka, krabbapinnar, bevilja korn, tranbär. Om du väckte upp en ohämmad önskan att märka och prova något nytt, fortsätt, begräns inte detta recept.

ingredienser:

Rödkål - 1 gafflar (1 kg);

Konserverad majs - 1 burk;

Kokt ägg - 2 bitar;

Röd paprika (eller olika färger) - 1 bit;

Rökt korv - 300 g;

Majonnäs - 150 g.

recept:

Om du tar bort korven och majonnäs ersatt med vegetabilisk olja, kan sallad med rätta kallas kost. Men vi älskar en välsmakande och tillfredsställande måltid, så vi lämnar dieterna till andra.

Finhacka kålen. Denna kålvariant är tuffare än vitkål. Var därför noga med att mosa kålen efter att ha klippt med händerna. Det är bäst att bära handskar, eftersom kål avger juice och det gör dina händer lila.

Koka ägg, skala och skär i tärningar. Antalet ägg kan ändras. Lägg ägg och majs till kålen. Om du blandar en gång, ser du hur äggviten blir blå. Så notera att detta är en naturlig matfärg blå.

Vi skär korven i kuber eller kuber. Om det inte finns någon rökt korv till hands kan du ta kokt. Men rökt är mer delikat. Söt paprika (vi har en mängd olika ratunda) skärs i små kuber. Sprid till kålen.

Tillsätt majonnäs efter din smak. Du kan ta oliv, fet eller inte.

Rör om. Tja, vad är vackert?

Vi lägger den färdiga salladen i salladsskålar och serverar den som ett komplement till huvudrätten.

Tillagningstid - 15 minuter

Portioner per behållare - 4

Per 100 g

Beräknat - 79,35

Ekorrar - 1,68

Fetter - 5,95

Kolhydrater - 5,92

Pin
Send
Share
Send