Vill du laga något nytt till frukosten eller för att äta något? Försök sedan laga mellanmålskakor av bearbetade ostar. Det smakar, ser inte riktigt ut som muffins i ordets vanliga mening, smaken är närmare en omelett, men från detta blir de bara mer attraktiva och ömma.
Alla som åtminstone en gång försökte denna cupcake. Förälska sig i dem från den första biten. Barn och vuxna tycker om att smaka på dem och njuta av smaken. Dessutom kan du lägga till olika tillägg, och smaken kommer att vara annorlunda. Vi ger dig det grundläggande alternativet för att laga mellanmålskakor från bearbetade ostar, och du kan efter eget gottfinnande ändra receptet så att det passar ditt humör.
Matlagningstid - 40 min
Portioner per behållare - 4
ingredienser:
- Bearbetade ostar - 2 st.
- Ägg - 2 st.
- Mjöl - 4 msk. l.
- Majonnäs eller gräddfil - 4 msk. l.
- Bakpulver - 0,5 tsk.
- Gröna tillval
Receptet för:
Riv bearbetad ost. För att underlätta denna process, placera ostmassan i frysen i cirka 20 minuter. De kommer inte att smulas eller krascha i sina händer.
Tillsätt äggen. Receptet indikerar två ägg i kategori C0. Om äggen är mindre. Till exempel C2, då kan du lägga till tre ägg. Eftersom äggens vikt är mycket olika. Tillsätt genast det siktade mjölet med bakpulver.
Tillsätt majonnäs eller gräddfil.
Finhacka greenerna och tillsätt i degen. Vad kan jag lägga till mer? Korv, korv, vitlök.
Blanda degen för att få en homogen massa.
Vi sprider degen i muffinsbehållare som fyller 2/3. De kommer att stiga, men när du tar dem ur ugnen kommer de att falla något.
Vi skickar muffins till ugnen, uppvärmd till 200 grader i 25-30 minuter. Rikta in ugnen. Det är lätt att kontrollera tårtans beredskap - om splinten kommer ut ur kakan är den klar.
Vi får muffins och kyler dem lite. De är läckra varma, för då känns den maximala smaken på ost.
När de svalnar blir de tätare, men också välsmakande. De kan och bör tas med dig till jobbet eller på picknick. Du kan lägga barn i skolan för frukost.
Bon aptit!
