Världshälsoorganisationen har publicerat en cancertillväxtprognos. Om de idag diagnostiseras hos 14 miljoner människor i världen, kommer siffran år 2035 att uppgå till 24 miljoner, dvs. öka 1,7 gånger - säger experter. Forskare är oroliga för att befolkningen bara vet om ett begränsat antal orsaker till cancer: kemiska cancerframkallande ämnen, ultraviolett strålning och rökning. Näringens roll förblir undervärderad.
Det största antalet årliga dödsfall i cancer beror på skador på lungor, mage, lever, kolon och bröst. I Ryssland rankas bröstcancer först när det gäller sjuklighet och dödlighet bland kvinnor. Enligt Rosstat-studien som genomfördes 2012 dör mer än 23 tusen kvinnor varje år på grund av uppkomsten av maligna tumörer i bröstet.
Förändringar i bröstkörteln är hormonberoende och är förknippade med överdriven produktion av steroidhormonet östrogen. På sin nivå i en kvinnas kropp påverkar direkt kosten, nämligen konsumtionen av fett. Överflödet av mättade fettsyror som finns i livsmedel med animaliskt ursprung (rött kött, korv, fet mjölk, smör) ökar koncentrationen av östrogen i blodplasma, varför karcinogenes utlöses.
Harvard Medical School och Women's Hospital i Boston, under en gemensam övervakning av kosten för 714 kvinnor under 8 år, fann att konsumtion av feta mejeriprodukter och rött kött ökade risken för att utveckla cancer.
Att minska djurfetter i kosten och delvis ersätta dem med vegetabiliskt fett som innehåller fleromättade fettsyror kan minska östrogennivåerna i plasma. Att minska deras nivå med bara 17% bör resultera i en 4-5-faldig minskning av risken för bröstcancer.
Men förutom mättat fett kan en annan typ av fettsyror som vi regelbundet konsumerar med mat - transfetter - påverka cancer. Till skillnad från mättat fett, som specifikt är förknippat med bröstcancer, är transfetter en potentiell orsak till alla befintliga cancerformer. Orsaken till deras destruktiva effekt på kroppens celler är en böjd molekylstruktur. Transfetter bildas under hydreringen - konstgjord härdning av vegetabiliska oljor, men produceras också ständigt i magen hos idisslare på grund av naturlig hydrering. Det är därför det är värt att komma ihåg att transfetter inte bara finns i snabbmat och godis, utan också i feta mejeriprodukter.
Forskare från Världshälsoorganisationen är övertygade om att det är omöjligt att ignorera mat som en faktor i förekomsten av en tumör i en frisk kropp. Att rikta befolkningen mot en sundare balanserad diet, bekämpa rökning, överdriven alkoholkonsumtion kan halvera den sorgliga statistiken och rädda miljoner människors liv.
kommentarer
Hela mitt liv, så mycket jag kan komma ihåg, var alltid fett, om inte fett, och var mycket orolig för det och kunde inte gå ner i vikt på länge. Nyligen snubblat jag på internet för att få information om goji-bär och deras underbara egenskaper som de har på kroppen. Jag tänkte en skilsmässa, men jag hörde att Guzeeva hade tappat så mycket vikt, med så mycket som 20 kg. Även om ... tittar på mig måste jag också gå ner i vikt med minst 20. Jag beställde bär och började ta dem som det står där (antingen i ren form eller som ett avkok). För den första veckan tappade jag 8 kg! Samtidigt förblev min diet bekant för mig. Under 2 och 3 veckor, ytterligare 14 kg kvar, vägrade jag i allmänhet att tro det först, verkligen. Män började titta på mig på någonsin. Det gav mig ännu mer incitament! Det har redan påverkat min mentala inställning. Till slut lyckades jag kasta 25 kg! Guzeevas rekord är trasig och snart kommer jag att gifta mig, det är fallet.
Om något beställde jag på denna webbplats - //gooji.ru
