Vad är kudzu?
Många av oss har varit där. Du vaknar på lördag morgon efter en utekväll med vänner med knullande huvudvärk och en upprörd mage som bara mer sömn, pannkakor och mycket kaffe och vatten verkar hjälpa. Men vad händer om det fanns ett naturligt sätt att bli av med din baksmälla? Ange kudzu, vissa säger. Om du bor i södra USA har du säkert hört talas om det här krypande vinet, men förmodligen inte som ett bakverk. Kudzu har ursprungligen använts för att skapa skugga och som ett sätt för bönder att hålla ner markytan. Idag täcker den invasiva växten tusentals tunnland längs östkusten och södra USA.
Men länge innan den användes inom jordbruket, kudzu - Pueraria lobata - användes av kineserna som en växtbaserad botemedel, enligt Journal of Ethnopharmacology.
Idag blir både kudzurot och blomning populär som potentiella baksmälla botemedel. Rättsmedel som innehåller en eller båda är tillgängliga online, liksom i butiker. Det kan låta som det perfekta naturläget vi alla har väntat på, men fungerar det verkligen? Och är det säkert?
Hur ser kudzublad ut?
Användningar av kudzu
Inget baksmälla botemedel-allt
Både kudzurot och kudzu blomma har traditionellt använts för att behandla baggar, med kudzu blomma som används oftare. Trots sin växande popularitet har det varit mycket lite forskning på kudzu effektivitet som behandling. Baserat på de få studierna hittills ser det inte bra ut för de hawking kudzu som en baksmälla botemedel-allt. En omfattande granskning av forskning visade inte några övertygande bevis för att något kompletterande ingripande är effektivt för behandling av baggar.
Enligt en studie i tidningen Alcohol kan kudzu inte vara det bästa alternativet för att bota din baksmälla. Kronisk användning av örten i höga doser är kopplad till hämningen av vissa gener, vilket sedan kan leda till bildandet av tumörer. Det betyder inte att det är farligt att dricka ditt kudzu-te, men när du bara har haft för många öl kan det vara bäst att hålla fast med pannkakor.
Nyckeln till nykterhet?
Mycket forskning har gjorts om huruvida kudzu kan bidra till att minska lusten att dricka, men resultaten hittills är otillräckliga. En studie visar att dricka kudzu-extrakt innan man dricker alkohol har liten eller ingen effekt på personens önskan om alkohol eller hur mycket de kunde dricka. Andra fynd tyder på att kudzu höjer blodalkoholnivån under de första 30 minuterna av konsumtion av alkohol, vilket resulterar i mindre konsumtion för att uppnå effekterna av alkoholen. En annan ny studie visade att kudzu kunde användas för att förhindra binge-dricks.
Vad mer kan det hjälpa till med?
Trots att kudzus potential som baksmälla har ännu inte fastställts betyder det inte att denna medicinska växt är utan sitt brett användningsområde.
Enligt Mayo Clinic visar kudzu potential som behandling av klusterhuvudvärk. En studie i Journal of Ethnopharmacology rapporterar att det kan hjälpa till med hantering av diabetes och hjärt-kärlsjukdomar. En studie i tidskriften Menopause föreslår att det också kan hjälpa till med symptom på klimakteriet.
Takeaway
För nu är kudzu inte ett bekräftat bakverk. Men det visar löftet som ett hjälpmedel inom andra hälsorelaterade områden, såsom hantering av huvudvärk, diabetes, hjärt-kärlsjukdomar och symtom på klimakteriet. Om din nyfikenhet fortfarande är piqued av denna gamla kinesiska ört, tala med din läkare eller apotekare för mer information.
