cystit - en inflammatorisk sjukdom i urinblåsan. Det observeras i olika åldersgrupper, men är vanligare hos äldre kvinnor.
Detta beror på de anatomiska och fysiologiska egenskaperna hos den kvinnliga kroppen. Sjukdomen kan vara kronisk. Vid behandling av cystit, tillsammans med specifika läkemedel, ges en speciell roll till kostnäring.
Allmänna kostråd för cystit
Kostens huvuduppgift för cystit är att lindra symtomen på sjukdomen och påskynda läkningsprocessen. De grundläggande näringsprinciperna i denna sjukdom hjälper till att lösa detta problem:
• Korrekt distribution av livsmedel i kosten. Till frukost och lunch kan du ta upp tillräckligt med kalorifoder. Kalorimiddagen ska vara liten. Denna princip har en vetenskaplig grund. Blåsan och njurarna är nära anatomiskt och fysiologiskt besläktade. Deras funktioner aktiveras på morgonen och eftermiddagen. Därför bör du inte överbelasta dem på kvällen och ännu mer på natten när dessa organ är i avslappningsfasen;
• Rätt dricksregime. Mängden vätska du dricker per dag bör vara ganska stor. Dessutom kan det inte bara vara rent dricksvatten utan också juice, fruktdrycker, fruktdrycker, örtteer. Användning av stora mängder vätska bidrar till läckage av infektion från urinblåsan och främjar snabbare återhämtning
• Val av produkter som inte orsakar irritation i urinblåsan. Separata produkter kan orsaka en förvärring av cystit. Därför är det viktigt att veta vilka livsmedel som kan användas i kosten och vilka som bör undvikas.
• Regelbundna tarmrörelser. I vissa fall kan förstoppning orsaka berusning av urinblåsan och förekomst av cystit. För att undvika förstoppning i kosten är det nödvändigt att inkludera livsmedel med ett högt innehåll av fiber: kål, morötter, torkad frukt, rätter gjorda av spannmål. Med en tendens till förstoppning är det nödvändigt att ta ett extrakt av katrinplommon för natten;
• Övergång till låg-salt och saltfri näring;
• Urval av produkter med lågt innehåll av proteiner, fetter och socker;
• Val av metoder för bearbetning av produkter som utesluter stekning, saltning, konservering.
Vad ska man inkludera och vad ska man utesluta från kosten med cystit?
Eftersom en av de viktigaste uppgifterna för dieten för cystit är att förhindra irritation av den inflammerade slemhinnan i urinblåsan, är det nödvändigt att utesluta från kosten:
• Rökt kött, pickles, kryddig mat, produkter som har bearbetats genom rostning, konservering, betning;
• Svart te, snabbkaffe och spannmål, kolsyrade drycker;
• Socker, sackarin och produkter som innehåller dem;
• Kryddiga grönsaker (bulgarisk peppar och chili, rädisor och rädisor), grön (sorrel, persilja) och kryddor (svartpeppar, laurblad, koriander) osv.;
• Smörkakor, pasta, konfektyr, med ett högt innehåll av fetter, socker och konserveringsmedel;
• Alkohol och öl;
• Kakao och choklad;
• Mejeriprodukter med högt fettinnehåll, ostar, yoghurt;
• Citrus och deras juice;
• Tomater och produkter baserade på dem;
• Påfyllningar baserade på vinäger, majonnäs;
• Alla typer av nötter, bananer, sura äpplen, plommon, körsbär, persikor, avokado;
• Fett kött, fisk, djur- och vegetabiliska fetter;
• Alla produkter som innehåller GMO.
Vad är tillåtet i kosten för cystit?
När man väljer produkter bör patienten vägledas av rekommendationer från nutritionister.
Här är bara en liten lista över produkter de Det rekommenderas att inkludera i kosten för cystit:
• Grönsaker med vanndrivande egenskaper. Till exempel pumpa, gurkor, zucchini, selleri;
• Söta fruktsorter - äpplen, druvor, päron.
• Granatäpplefrukter rekommenderas också för patienter med cystit, eftersom de har en antimikrobiell effekt, vilket är mycket användbart för denna sjukdom;
• Vattenmeloner med en stark diuretisk effekt;
• Skoggåvor - bär av tranbär, lingonbär, molnbär, blåbär, med diuretiska och antimikrobiella egenskaper;
• Fullkornsbröd, kli, fullkornspannmål;
• Ryazhenka, kefir och yoghurt med en liten procentandel fett;
• Osalta varianter av hårda och mjuka ostar;
• Kött- och fiskfiléer med låg fetthalt.
• Vegetabiliska buljonger och soppor;
• Olivolja (1 matsked per dag
• Cederfrön - 25 g per dag;
• 1-2 ägg på flera dagar;
• Ibland kan du använda honung, inte mer än en tesked per dag;
Det bör inte finnas några begränsningar för dricka. Du kan dricka bärfruktsdryck utan tillsatt socker, fruktkompott, växtbaserade infusioner och te, infusioner av njurar, färsk juice, icke kolsyrat mineralvatten (kalciumklorid).
En separat plats i kosten för cystit är vitaminer. Få vitaminer från färska blad, bär och frukt kan vara hemma. Utmärkt vitaminte erhålls från vilda rosbär, bergaska, svarta vinbär, havtorn, tagna i lika stora delar. Jordgubbsblad läggs till dem, och alla komponenter bryggs i en termos. Detta te ska infunderas i 2-3 timmar. Ta infusionen i en halv kopp 30 minuter före måltiderna. Kursen är 1-2 månader.
Allmänna rekommendationer för beredning av en dietmeny för cystit
Med tanke på näringsläkarnas rekommendationer kan du skapa en föredömlig meny för varje dag. Till skillnad från den allmänt accepterade åsikten att dieten för cystit är monoton kan den utvidgas genom metoderna för beredning och kombination av produkter.
• frukost för många i samband med spannmål. Förutom spannmål tillverkade av fullkornspannmål kan du laga ångade grönsaker och grönsaker. En gång i veckan kan du göra en omelett. Inte heller dåligt för frukosten att ta fettsnål keso med yoghurt och färsk frukt och bär. För en smörgås är osaltad ost bra. Från att dricka kan du använda grönt te eller örtte, nytillverkade juice från grönsaker eller frukt, fruktdrycker;
• lunch består av tre kurser. Först passar grönsaksoppor och borscht, rödbetasoppa, soppkorn. Huvudrätter är köttbullar och ångade köttbullar, kokt fjäderfä eller kalvkött, kokt mager fisk. Stuvade grönsaker, potatismos, spannmål är perfekta som garnering. Förutom färsk frukt och bär till efterrätt kan du förbereda många välsmakande och olika i rätter: bärgelé, bakade äpplen och päron, bärsmoothies, frukt- och bärcocktails, keso-soffel med bär och frukt, mousser, gelé, juice, kompott, bär och örtteer; Säker, - kefir, ryazhenka med bröd;
• Middagen - keso eller risgrytor, bovete eller rågpannkakor, vinaigrette, gurksallader, färsk juice, örtte.
Ungefärlig veckemeny för cystit
• Första dagen
Frukost: bovete gröt, 150 gram lågfett keso med skivor plommon eller äpple, ett glas färskpressad äppeljuice.
Andra frukosten: en kopp lingonberry gelé (kan vara med rågbröd).
Lunch: grönsakssoppa, 150 gram kokt kyckling, ett glas nyponinfusion.
Säker, ryazhenka.
Middag: fruktsallad från äpple, päron, kiwi, ett glas kefir.
• Den andra dagen.
Frukost: havremjöl med färskt äpple eller tranbär, en kopp örtte.
Den andra frukosten: äppeljuice.
Lunch: okroshka (utan fet kött, korv, gräddfil, vinäger), bakade potatis, en kopp tranbärgelé.
Lunch: kefir eller ryazhenka.
Middag: äggröra från ett ägg med gröna, rågbröd, morotjuice.
• Den tredje dagen.
Frukost: Müsli med kefir, ett glas vitamininfusion från bär från en termos.
Den andra frukosten: päron eller äpple, ett glas örtte.
Lunch: havremjölssoppa med krutonger, 100 gram kokt kalvkött, torkad fruktkompott.
Lunch: ett glas tranbärgelé med bröd.
Middag: bakade potatis, 200 gram kokt mager fisk (torsk, havsbas, pollock), ett glas yoghurt.
• Fjärde dagen.
Frukost: bärsmoothie och kefir, vitaminte.
Andra frukosten: 150 gram keso med bär eller katrinplommon, ett glas fruktdryck.
Lunch: grönsakssoppa, kokt fisk med ris, fruktsallad, ett glas äppeljuice.
Snack: gurksallad, bakat äpple, torkad fruktkompott.
Middag: ångade karameller med ångade grönsaker, ett glas kefir.
• Femte dagen.
Frukost: hirsgröt med solrosolja, en smörgås med ostsalt, örtte.
Andra frukosten: färska bär med kefir, ett glas roskapsbuljong.
Lunch: havremjölssoppa med mager kyckling, risgryta. Ett glas tranbärssaft.
Lunch: bakat äpple, rågbröd, ett glas bärgelé.
Middag: okroshka på betor buljong, diet, köttbullar ångade och ångade grönsaker, en kopp örtte.
• Sjätte dagen.
Frukost: havremjölgröt med frukt, örtte med en tesked honung.
Andra frukosten: 150 gram keso med päronskivor, ett glas granatäpplejuice.
Lunch: fiskesoppa (med fiskar med låg fetthalt), bröd eller fullkornsbröd, ris med ångade grönsaker, morotsaft.
Säker: kompott från färska äpplen.
Middag: rismjölksoppa, ett glas kefir.
• Sjunde dagen.
Frukost: keso gryta med katrinplommon, ett glas grönt te.
Andra frukosten: äppel-morotsallad, lingonberry gelé.
Lunch: grönsakssoppa, pumpagryta, rågbröd, ett glas vitaminte.
Lunch: kiwi, ett glas bärjuice.
Middag: kokt fisk med ris, bröd, ryazhenka.
I en exemplifierande meny kan du byta ut den här eller den maträtten och försöka göra veckodistributionen av produkter varierad. Att använda en diet för cystit är att övervaka kroppens reaktion. Om du känner en förbättring i tillståndet, kan menyn utvidgas genom att införa andra produkter i den.
Separata recept för cystit i kosten
Att lära sig laga en diet är ganska enkelt. En svårare uppgift är att byta till en diet för cystit. Därför är det så viktigt att förbereda inte bara en välsmakande utan också en externt attraktiv maträtt. Här är några enkla recept från produkter som är tillåtna i kosten för cystit:
• Ångade zucchini kotletter.
Produkter: en liten zucchini, protein av ett kycklingägg, 2 matskedar rågmjöl, lite salt.
Matlagningsteknik:
Skalad zucchiniskal, rasp på ett grovt rivjärn. Tillsätt äggvita och salt i den resulterande massan och blanda noggrant. Smet i botten av ångaren med vegetabilisk olja och placera patties på den, först rullade i mjöl. Låt koka i 15 minuter. Servera med lite gräddfil.
• Ångkotletter med kyckling.
Produkter: 500 gram kycklingfilé, rågbrödknäckare, ½ kopp vatten, salt på knivspetsen, brödmjöl, äggvita.
Matlagningsteknik:
Blötlägg kex i vatten. Kycklingfilé tvättas, skär i bitar och bläddra i en köttkvarn. Tillsätt dränkta kex, salt och protein i fyllningen. Den resulterande massan blandas noggrant och gjutas patties och smälter dem i mjöl. Placera kotletterna i en ångpanna och koka dem i 40 minuter.
• Pumpa gröt.
Produkter: pumpa, gul eller orange färg, honung, smör (1 msk. Sked).
Matlagningsteknik:
Tvätta och rengör pumpa. Skär massan i kuber, lägg dem i en kastrull och tillsätt lite vatten och koka på låg värme tills de är kokta. Knåda sedan pumpan i en kastrull till en purémassa, slå, tillsätt lite smör och honung.
Soppa från bovete och grönsaker.
Produkter: potatis (2 st.), Morötter (1 st.), 1/2 kopp bovete, vegetabilisk olja (1 msk.), Salt på spetsen av en kniv.
Matlagningsteknik:
Jag slipar, tvättar och häller vatten. Tvättade och skalade morötter, riv på ett grovt rivjärn. Potatis, skölj, skala och skär i små kuber. Tillsätt grönsaker till det grekiska och koka tills det är helt kokt på låg värme. Tillsätt salt och solrosolja eller olivolja i slutet.
Kost för cystit - en nödvändig åtgärd, som är nödvändig för full återhämtning.
För att göra detta måste du gå till allvarliga begränsningar i kosten. Men gradvis ger sådana begränsningar ett positivt resultat och i slutändan - en fullständig återhämtning.
