Gästerna är redan på tröskeln, det finns absolut ingen tid att överraska dem med originella bakverk.
I sådana fall hjälper en pepparkakakaka på en snabb hand utan bakning.
Nyligen har ovanliga recept varit mycket populära, för att förbereda vilka du bara kommer att behöva spendera ett par minuter från de produkter som finns i kylen.
Pepparkakakakan enkel utan bakning
Detta recept kan betraktas som grundläggande, eftersom det innehåller pepparkakor och grädde på gräddfil. Det förbereds mycket snabbt och det visar sig otroligt välsmakande.
produkter:
För kakor används bara honungskakor - 500 g.
För grädden behöver du:
• Ett glas 15% gräddfil (500 g);
• 1 glas med en kulle med socker;
• Vaniljesocker.
Matlagningsprocess:
Kakan förbereder sig mycket snabbt, först måste du göra en grädde.
Pisk gräddfil och socker med en mixer, för att få en luftig vitmassa, tillsätt vanilj.
Pepparkakakakorna skärs i två halvor längs med.
Efter att grädden är klar kan du samla kakan. Du måste ta en rund skål och lägga en skål med pepparkakshalvor på botten.
Häll i grädden och lägg igen pepparkakan, återigen grädden. Det kommer att finnas tre sådana bollar, varefter grädden täcker toppen och sidorna av kakan.
När det gäller dekorationen kan man redan visa fantasi här: riv choklad, garnera med fruktskivor eller strö färgat socker.
Skicka den färdiga kakan i kylan i flera timmar.
Pepparkakakaka med bananer och valnötter
Ett annat läckert och mycket kaloriintagande recept som kommer att tilltala inte bara hushåll utan också gäster.
produkter:
• Mörka pepparkakakakor (den mest utsökta är med choklad) - 0,6 kg;
• 20% gräddfil - 0,6 kg;
• Sockerpulver - 100 g;
• 3 medelstora bananer;
• Kokosflingor - 2 msk. l.;
• Eventuella nötter - ½ kopp;
• Choklad - valfritt.
Matlagningsprocess:
För en pepparkakakaka med bananer måste du skära pepparkakor horisontellt i flera bitar.
Skär bananer i cirklar, vars tjocklek är cirka 5 cm.
Blanda gräddfilmen med en mixer och tillsätt pulvret.
Hacka muttrarna.
Täck den djupa behållaren med folie för att ge utrymme för kanterna.
Lägg det första lagret med pepparkakakakor, häll gräddfil.
Häll sedan gräddfil ett lager bananer och pepparkakor igen.
Det översta lagret ska vara gjord av pepparkakor.
Skicka en skål med kakan till kylen där den ska stå i minst 2 timmar.
När du har kommit ut, slå på skålen och ta bort filmen.
Strö kakan ovanpå med chokladchips, små nötter och kokosnöt. Du kan servera det, det ser väldigt originalt ut, men det kommer inte av smak.
Pepparkakakaka med marshmallows
Det här pepparkakorreceptet lämnar ingen likgiltig. Den är öm och luftig tack vare ett lager marshmallows och mängden kaka är tillräckligt för ett stort företag.
produkter:
• Honungskakor - 1 kg;
• Bananer - 7 st .;
• 7 st. vanilj marshmallows;
För grädde:
• 0,5 kg - gräddfil;
• 80 g tung grädde.
• 50 g kakao;
• 125 g socker;
Matlagningsprocess:
För att göra en pepparkakakaka utan att baka, måste du skala bananerna och skär i skivor eller cirklar. Pepparkakakakor och marshmallows - i små kuber.
Lägg alla ingredienser i en kastrull och häll grädden och förbered det på detta sätt: slå en grädde, gräddfil, socker, kakao och grädde.
Lägg kakan försiktigt på skålen och skjut den i kylen för att frysa.
När du serverar kan du dekorera med nötter eller kokosnöt.
Pepparkakakaka med färska frukter
Det här receptet tillagas inte bara snabbt, det är också mycket användbart eftersom det innehåller ett stort antal färska frukter.
produkter:
• 0,5 kg mintpepparkakor;
• 2 bitar av varje frukt: kiwi, banan och apelsin;
• 125 g nötter.
För att förbereda grädden behöver du:
• 500 g gräddfil;
• 100 g fettgrädde;
• 1 kopp socker.
För glasyren:
• 40 g kakao;
• 3 msk granulerat socker;
• Ett halvt glas mjölk;
• 10 g tung grädde.
Matlagningsprocess:
I det här receptet ser ovala pepparkakakakor bäst ut och dela dem försiktigt i längden i 3 delar.
Efter att du behöver förbereda en grädde: fett grädde eller triturerat smör med socker innan du får en homogen massa. Sedan ska du lägga gräddfil och slå bra med en mixer tills luftskum.
Täck varje bit av pepparkakan med grädde och lägg i ett lager på ett fat. Häll pepparkakasmulor i alla luckorna och fett med grädde efteråt.
Bananer, skalade och skurna i cirklar, lägg störten, fett igen med grädde.
Så upprepa tills alla pepparkakor har konsumerats.
Efter att kakan redan är monterad kan du börja förbereda glasyren: häll mjölk i pannan, tillsätt socker, kakao och bränn på eld, kok upp. Tillsätt olja efter kokning. Håll glasyren i brand tills sockret har upplösts och det blir chokladfärg. Häll den färdiga iskakan, garnera med apelsinskivor och kiwi, strö över valnötter.
Skicka i kylen i 4 timmar och kan serveras vid bordet.
Pepparkakakaka med kondenserad grädde
Använd ofta en grädde baserad på gräddfil, men det visar sig mycket välsmakande om du blandar den med kondenserad mjölk, förkokt.
produkter:
För kakor tas pepparkakakakor och skärs i små skivor.
För grädde:
• Kokt kondenserad mjölk - 1 burk;
• Ett stort glas gräddfil (det är bättre att ta ett tjockt);
• 3-4 matskedar av eventuellt sylt.
Tillagningsmetod:
Alla komponenter i grädden blandas väl med en sked eller visp. Det är bättre att inte använda mixern, eftersom kremen i detta fall kommer att vara för flytande.
Doppa pepparkakaskivorna i grädden i ett par minuter så att de blir bättre mättade.
Bär ser mycket harmoniskt och originalt ut i det här receptet, naturligtvis bättre, färska, men konserverade kan vara.
Ett lager pepparkakor är täckt med frukt, ströat med nötter ovanpå.
Och därmed måste du skapa flera lager och bilda en bild på skålen.
Lämna den färdiga kakan i en timme på bordet och skicka den sedan i flera timmar i kylan
På grund av det faktum att pepparkakorna hackas fint genomblöta är de väldigt snabba, och vid första anblicken kan du inte ens förstå vilka kakor som är gjorda i den här kakan.
Pepparkakakaka med persimmon och banan
Detta pepparkakorrecept kommer att tilltala dess milda smak. I beredningen kan du inte bara använda persimon och bananer, utan också andra frukter, inklusive konserverade.
produkter:
• Honung pepparkakakakor - 500 g;
• 2 stora persimmoner;
• 2 bananer.
För grädde:
• Fettkräm - 100 ml;
• Socker - 1 msk .;
• Gräddfil - 500 g.
För glasyren:
• 50 g gräddfil;
• 3 msk kakao;
• 3 msk socker.
Tillagningsmetod:
Du måste börja laga kakan med grädde, först sedan fortsätta med montering av kakan.
Kremen bereds på följande sätt: börja piska den fettiga grädden med en mixer, socker tillsätts gradvis. Häll gräddfil i små portioner efter att allt är ordentligt blandat, slå bra och grädden är klar.
Nu samlar vi kakan, för vilken det är bättre att ta skålen.
Första lagret lägg pepparkakakakor, skär i längdriktningen i flera delar.
I en grädde, dränka rikligt varje bit pepparkakor och lägg ut ett lager på ett fat.
Efter att ha lagt ut ett lager av persimon, skurits tidigare i tunna cirklar.
Sedan igen pepparkakor med grädde och ett lager bananer, skär i cirklar.
Det sista lagret av pepparkakor och häll all glasyren.
Glasyren bereds på följande sätt: lägg gräddfil, kakao och socker i en kastrull. Alla produkter blandas väl och tänds. Frost isläggningen till en koka, men rör om hela tiden. Ta bort från värmen och låt svalna något.
Krossade nötter, tangerinskivor och andra frukter, efter eget gottfinnande, kan användas för att dekorera kakan ovanpå.
Klar kaka i minst 2 timmar, helst på natten, lägg i kylen.
Pepparkakakaka med yoghurtkräm
Detta läckra och ganska enkla tårtarecept kommer att överraska dig med dess luftighet och otroligt känsliga smak. Du kan laga den på bara några minuter.
produkter:
• Mjölk pepparkakakakor - 500 g;
• Mjölk - 1 kopp.
För grädde:
• Fruktyoghurt - 500 g;
• Gräddfil - 1 glas;
• Socker - ½ kopp;
• Omedelbar gelatin - 20 g.
Tillagningsmetod:
Först måste du förbereda grädden, men blöta först gelatinet i en liten mängd vatten.
Pisk yoghurt, socker och gräddfil med en mixer. I ett vattenbad, värma upp det svullna gelatinet och tillsätt en tunn ström till grädden, fortsätter att vispa. Krämen är klar.
Nu kan du börja laga kakor.
Pepparkakakakor skurna i flera stycken och häll mjölk ihop i en liten skål. Låt dem stå i några minuter.
Ta en skål med sidor, det är bäst av rektangulär form och lägg ut ett lager pepparkakor, täck tomma platser med trasiga bitar, häll grädde, inte för tjockt lager.
Ytterligare ett lager pepparkakor och ett lager grädde.
För att skapa flera lager är det viktigaste att toppen är helt täckt med grädde.
Skicka kakan i 3-4 timmar i kylen.
När du har kommit ut och skurit i små rutor, sätt på en skål. Bitarna separeras perfekt från diskarna. Strö över riven choklad ovanpå varje bit.
Pepparkakakaka - "Cherry in the Snow"
Denna pepparkakakaka är väldigt välsmakande, men förberedelseprocessen är ganska mödosam. För denna smak är det verkligen värt att prova.
produkter:
• 400 g chokladpepparkakor;
• 80 g tung grädde;
• 3 ägg;
• Socker - 1 kopp;
• Körsbärsbär - 400 g.
Tillagningsmetod:
Blanda körsbärsbär med socker (2 msk.) Efter att juicen har tömts, tillsätt stärkelse.
Pepparkakakakor ska rivas.
Kräm med högt fett blandas med 3 äggulor, blandningen sättes till pepparkakasmulor.
Bakplattan är täckt med folie, det mesta av "degen" läggs ut på den, plattad med lite tryck.
Piska tre proteiner med halva mängden socker tills droppen står utan att sprida sig.
Hälften av resulterande maräng sprids på pepparkakor.
Cherry och resten av marängarna läggs ut ovanpå. Stängs försiktigt med resten av "degen". Skicka till ugnen i 20 minuter.
Förberedelserna är lite besvärande, men resultatet kommer att glädjas.
Pepparkakakaka med ananas
Denna tårta är måttligt söt, men samtidigt mycket tillfredsställande och öm.
produkter:
• Chokladpepparkakor - 500 g;
• 15% gräddfil - 500 g;
• Socker - 150 g;
• En burk ananasskivor;
• Valnötter.
Tillagningsmetod:
Pisk gräddfil med socker.
Tappa ananasjuice.
Pepparkakakakorna skär i längden i 2 delar.
Placera pepparkakorna på en platt platta, doppa dem i en grädde i förväg. När du har lagt det första lagret måste du strö den med bitar av ananas och valnötter.
Strö nästa lager pepparkakor med ananas och nötter.
Se till att du formar pepparkakan i form av en bild. Häll grädde över det sista lagret och skicka kakan till kylen.
Efter en timme får du kakan och samlar in all gräddfil som är från kakan, smörj upp den igen.
Efter att gräddfil har härdat kan du dekorera kakan med nötter, choklad eller frukt och lämna ytterligare några timmar för bättre impregnering.
Pepparkakakaka: användbara tips
1. För beredning av pepparkakakaka kan du använda vilken som helst av deras slag, men den mest utsökta är en chokladdessert.
2. Pepparkakakakor ska skäras i skivor, i vilket fall de impregneras bäst med någon form av grädde.
3. När det gäller frukt, här kan du använda valfri, beroende på dina smakpreferenser. Med bananer är kakan den sötaste, men med konserverade ananas - med en speciell surhet.
4. Om du inte gillar för söt är det bättre att lägga till hälften av den angivna mängden socker till gräddfil, glasyren från pepparkakan ger gräddfilmen en annan del av sötma.
5. När det gäller gräddfil är älskarinna valet här, om hon vill göra efterrätten fetare, är det bättre att välja fet gräddfil. Om kakan ska vara mjuk - kan du ta oljig.
6. När du förbereder en pepparkakakaka kan du avslöja dina kulinariska färdigheter till fullo, eftersom det här receptet låter dig experimentera och skapa nya originalkakor och snabbkakor från pepparkakan utan att baka.
