Ingenting är mer tillfredsställande än att kyla ner med en frusen behandla på sommaren. Men många frysta godisar, som islök och glass, laddas med socker. För att undvika att gå överbord med den söta sidan av svala godisar, tänk på att ta DIY (gör det själv) -vägen.
Lär dig att minska mängden socker i din familjs diet genom att göra egna frysta godsaker. Det är lättare än du tror att skapa uppfriskande, lågsockerglädje som hela din familj kommer att njuta av. Du hjälper alla att upprätthålla en hälsosammare diet, samtidigt som de ger ett gott, läppstickande mellanmål.
Frysta SmoothiesIngenting kan vara enklare, hälsosammare eller mer utsökt än en frusen fruktsmoothie. Om du är någon som finner det svårt att äta de två till fyra portionerna frukt per dag, då kommer en fruktslätning att ge dig den perfekta lösningen. Frukt smoothies är - uppenbarligen - fyllda med frukt, och de är ett bra sätt att undvika överbelastning av socker som går hand i hand med många frusna godsaker.
För att piska upp en frusen fruktsmoothie i en snap, sätt dessa ingredienser i en mixer eller matberedare och blanda dem tills blandningen har en jämn konsistens:
- 2 koppar frusna druvor (både gröna eller svarta är bra val)
- 1 frusen banan (skala och skiv den före tillsättning till blender)
- 1/2 kopp vanlig yoghurt
- 1/2 kopp fruktjuice (kontrollera etiketten för att säkerställa att ditt val är 100 procent fruktjuice)
- 1 kopp mjölk
Detta gör tillräckligt för två frukt smoothies; Om du tjänar en familj på fyra, dubbelklumpar du receptet.
Fruktjuice LolliesEtt roligt alternativ till smoothies för barn är den klassiska islollyen - förutom att den här är sockerfri. De flesta islökar som finns i mataffären är i huvudsak sockervatten, utan näringsvärde. Lyckligtvis är det lätt för dig att göra islökar som är lika goda som den köpta versionen, men mycket hälsosammare. Så länge du använder färsk frukt och 100 procent fruktjuice kan du göra islökar som är helt fria från raffinerat socker.
Blanda i en mixer helt enkelt:
- 1 kopp av alla typer av fruktjuice (apelsin, druv eller äppeljuice smakar bra)
- 1 kopp kubad frukt (få kreativitet: persikor, druvor, mango, bananer eller jordgubbar allt arbete - du kan kombinera några olika typer om du väljer)
När du väl har blandat din blandning, häll den i islökformar, smäll i lollypinnar och håll den i frysen i tre timmar. Resultatet kommer att bli en behandling så välsmakande; dina barn kommer inte att sakna sockret!
Frysning av färsk fruktI stället för att äta frusna choklad svalka med lite nyfryst frukt. Druvor är ett utmärkt val för ett enkelt frysfika som barnen kommer att älska att popa i munnen som ett alternativ till söta sötsaker.
Frysning av färsk frukt är en enkel process om du följer några enkla steg:
- Köpa fröfria druvor av vilken sort som helst: grön eller svart.
- Tvätta och torka druvorna och ta bort dem.
- För bästa resultat placerar du de rena druvorna på ett pappersfodrat bakplåt för frysning. Detta håller frukten från att klumpa ihop medan den är frusen.
- Frysta druvorna i tre timmar, överför dem sedan till fryspåsar och lägg dem tillbaka i frysen för att lagra dem.
När familjemedlemmarna är redo för en behandling kan de ta tag och gå!
Ta din tid: Tillbringa några extra minuter på din hälsaMedan det kan vara frestande att ta tag i godis från den frusna matavdelningen eller hämta glassbilen, är det mycket hälsosammare - och billigare - att göra dina egna godsaker. De flesta kommersiella frysta godis innehåller överskott av socker och livsmedelstillsatser. Du kan enkelt undvika dessa extra kalorier och kemikalier genom att gå DIY-vägen. Frysta frukter godis är lätt att göra och gott att äta. Genom att tillbringa några extra minuter på din familas hälsa i sommar hittar du en förfriskning som är lika med - eller bättre än - den sockerfyllda versionen.
