Översikt
Inhemsk till Sydostasien är ingefära vanligt i mat och medicin runt om i världen. Ginger växten är rik på naturliga kemikalier som kan främja din hälsa och välbefinnande.
Ginger vatten, även känt som ingefära te, är ett sätt att njuta av fördelarna med ingefära. Läs vidare för att lära dig mer om ingefära vattenfördelar, användningar och biverkningar.
fördelar
Liksom med mycket växtbaserad medicin behövs mer forskning för att bättre förstå och bevisa användningen av ingefära och ingefäravatten. Det finns många anekdoter om användningsområden för ingefäravatten som inte kan garanteras friska eller effektiva. Det finns dock flera potentiella fördelar med stöd av begränsad forskning.
Antiinflammatorisk
Inflammation är en av kroppens naturliga självbehållande funktioner. Germs, kemikalier och dålig kost kan orsaka för mycket inflammation och skada din kropp.
Inflammation har blivit en mycket vanlig upplevelse för många människor. Diet och livsstilsförändringar kan vara nödvändiga för att bekämpa kronisk inflammation.
Att förbruka ingefära kan hjälpa till att förebygga och läka inflammation. En studie visade att ingefära kan minska allergiska reaktioner, där inflammation kan spela en roll.
En liten studie visade också att personer som tog daglig gingertillskott hade mindre muskelsmärta efter att träna. Muskelsmärta kan orsakas av inflammation.
antioxidant
Gingerens antioxidantegenskaper kan bidra till att förhindra:
- hjärtsjukdom
- neurodegenerativa sjukdomar, såsom Parkinsons, Alzheimers och Huntingtons
- cancer
- symptom på åldrande
Antioxidanter bekämpar reaktiva syrearter (ROS), vilket orsakar oxidativ stress och skadar dina celler. Din kropp gör naturligt ROS, men vissa livsstilsval, som att dricka stora mängder alkohol, röka eller uppleva kronisk stress kan göra att du producerar för mycket ROS. Att konsumera mat och drycker med antioxidanter, som ingefäravatten, kan hjälpa till att förebygga och bekämpa de negativa biverkningarna av ROS.
En studie visade att den ingefära kan förhindra eller sakta ner njurinsufficiens. Ingefära kan också sakta tillväxten av tumörer, och en studie visade bevis på att ingefära kan hjälpa till att styra vissa typer av cancer.
Antinausea och matsmältningsstöd
Kulturer runt om i världen tar regelbundet ingefära för att underlätta matsmältningsbesvär, kräkningar och illamående. Studier är oklara hur effektiva detta är.
Balansera blodsockret
En studie visade att ingefära förbättrade fastande blodsocker hos personer med diabetes. Dessa och andra fynd visar löften att ingefära kan hjälpa till att behandla hälsoproblem orsakade av kronisk diabetes.
Kolesterol
En ny studie visade att ingefära minskade hjärtinfarktmarkörer som arginasaktivitet, LDL ("dåligt") kolesterol och triglycerider hos råttor ger en hög fetthalt.
Viktminskning
Ginger vatten kan hjälpa till att främja viktminskning i kombination med en hälsosam kost och motion. En studie visade att ingefära undertryckte fetma hos råttor på fetma dieter. Och en annan studie visade att män som drack en varm ingefära dryck efter att ha ätit kände sig mer fulla längre. Balanserat blodsocker kan också hindra dig från att äta.
hydra~~POS=TRUNC
Denna fördel är främst för att du tar din ingefära i vatten. Att hålla sig hydrerad är mycket viktigt för att stödja alla aspekter av din hälsa. Många av oss dricker inte tillräckligt med vatten varje dag. Börja dagen med ett glas ingefäravatten, eller hitta en annan ordinarie tid att dricka en varje dag, hjälper dig att hydrera.
risker
Som med någon ört eller tillägg kan ingefära interagera dåligt med andra mediciner du tar. Biverkningar från ingefära är sällsynta men kan innehålla följande om ingefära konsumeras i överskott:
- halsbränna
- gas
- magont
- brinner i munnen
Konsumera inte mer än 4 gram ingefära på någon given dag i någon form.
Personer med hjärtsjukdomar, diabetes och gallstones bör speciellt prata med sin läkare innan de tar ingefära som ett tillägg. Du bör också tala med din läkare om säkerheten att ta ingefära om du är gravid, ammar eller ska ha en operation.
Är ingefära vatten säkert under graviditeten?
Forskare har tittat på den roll som ingefära kan spela för att hjälpa till att behandla illamående och kräkningar under graviditeten. En studie noterade att bevisen stöder effekten av ingefära för behandling av illamående i graviditeten, men att det kan finnas säkerhetsrisker för vissa kvinnor. En systematisk granskning av studier fann emellertid inga negativa effekter som orsakades av ingefäraförbrukningen hos gravida kvinnor.
Tala med din läkare innan du tar några kosttillskott eller örter under graviditeten. I vissa fall kan förändringar i kost och livsstil bidra till att minska illamående under graviditeten:
- ät regelbundna små måltider
- Undvik fettiga eller kryddiga livsmedel, eftersom de kan störa din mage
- Sova minst sju timmar varje natt
- stanna hydratiserad
Kan ingefärav vatten fungera som en detox?
Detoxritualer syftar till att långsamt rensa din toxins kropp över tiden. Vissa människor använder ingefära vatten blandat med citronsaft som en detox. Det finns bara anekdotiska bevis för att stödja denna användning.
Eftersom ingefära kan kämpa mot bakterier, sjukdomar, inflammation och cancerframkallande molekyler kan det ta en hel dag varje dag att stödja din övergripande hälsa. Ingenting är en naturlig rot, så att dricka det kommer också att ge dig tillförda näringsämnen.
Hur man gör ingefära vatten
Frisk ingefära är den bästa källan för att göra ditt eget ingefäravatten. Många produkter innehåller ingefära eller artificiell ingefära smak, men du får de flesta fördelarna med ingefära vatten du gör dig själv. Dessutom är det lätt att förbereda.
Du hittar färsk ingefära i produktionen av mataffären. Det är en beigefärgad rot, vanligtvis några inches lång.
För att göra ingefära vatten måste du laga ingefära i vatten och göra te.Du kan lämna huden på ingefära eftersom du inte kommer att äta den rakt och många av näringsämnena ligger rätt under huden.
Du kan använda mer eller mindre vatten eller ingefära beroende på hur stark du vill att ingefäravattnet ska vara. Förhållandet mellan vatten och ingefära under motsvarar 1 gram ingefäraxtrakt.
- Tvätta den del av ingefärarot du ska använda.
- Använd en zester att grilla 1/2 tsk ingefära.
- Koka 4 koppar vatten på spisen.
- Tillsätt ingefära när vattnet kokar.
- Ta bort ingefäravattnet från värmen och låt ingefäraen branta i vattnet i 10 minuter.
- Stänk ingefärarna från vattnet och kasta ingefära.
- Drick ingefäravatten varmt eller kallt.
Gingervatten är utsökt med en tesked eller mindre tillsatt honung eller citronsaft, men gå inte överbord med tillsatta sötningsmedel. Om du tycker att du vill dricka gingervatten varje dag, kan du göra ett parti och hålla det praktiskt i kylskåpet.
Dosering
Läkarna rekommenderar att man konsumerar högst 3-4 gram ingefäraxtrakt per dag. Om du är gravid, konsumera inte mer än 1 gram ingefäraxtrakt per dag. Ingefära rekommenderas inte för barn under 2 år.
Följande motsvarar alla 1 gram ingefära:
- 1/2 tsk pulveriserad ingefära
- 1 tesked riven rå ingefära
- 4 koppar vatten brant med 1/2 tesked riven ingefära
Mindre rå ingefära behövs när du gör te eftersom vissa näringsämnen i ingefära koncentreras vid uppvärmning.
Hämtmat
Konsumerar ingefära kan stödja din hälsa och kan också hjälpa till att behandla många hälsoproblem. Att dricka ingefäravatten är också ett utmärkt sätt att hålla sig hydrerad, vilket är viktigt för din övergripande hälsa.
Prata med din läkare om eventuella extra örter du vill försöka. Och om du är intresserad av ingefära, börja med att göra ditt eget ingefäravatten från fräsch ingefära.
