Börja dagen med lite krydda.
Medan frukost är dagens viktigaste måltid, kan det ibland bli lite repetitivt och tråkigt. Om du inte har ingefära.
Denna mångsidiga superfood är värd för hälsofördelar, från att behandla illamående för att minska muskelsmärta. Men vad gör det verkligen super? Det är lättare att lita på än någon annan superfood och kan enkelt läggas till varje måltid på dagen.
Oavsett om du vill gömma den spicy sparken med krämigt smör eller låt det elda upp dina sinnen först när du dricker ditt kaffe, kan ingefära ta med både fantastiska och unika smaker till din morgon. Här är åtta sätt att skörda hälsan hos ginger i din frukost.
1. Spice upp din morgon kopp kaffe
Kaffe och ingefära skapar en kraftfull fri radikalbekämpande duo, särskilt eftersom kaffe är en av världens största källor till antioxidanter. För att få din morgon superfood pick-me-up, lägg bara till jordginger till din java (upp till 1 tsk per kopp), eller försök att göra Yemeni-drinken qishr. Detta traditionella Mellanöstern-ingefära kaffe är inte bara kryddigt och gott, det kan också hjälpa till med matsmältningen.
2. Gingerte för din dagliga dos av C-vitamin
Gingerte är en populär dryck för uppvärmning av kyliga vintrar. Det är inte bara det varmt och tröstande, det kan hjälpa till att lugna en upprörd mage. En kopp av det här kryddiga teet på morgonen skulle vara särskilt användbart för att lindra illamående, rörelsesjuka eller graviditetsinducerad morgonjuka.
Du kan enkelt göra ditt eget ingefära te hemma genom att grilla gingerrot och låt det sippra i kokande vatten i 10 minuter. Tillsätt socker till smak. Eller hitta gingerte i butikerna.
3. Sprid ett streck med ingefära sylt på dina kex
Panties är ofta fyllda med fruktjuicer, men försöker alltid gingerjuice? Det kanske inte är det hälsosammaste, men det är verkligen ett hälsosammare alternativ. Oavsett om du köper den eller gör din egen (med detta fantastiskt lätta recept från Wendolonia), är ett smet av ingefära sylt gott på toast eller kex.
För alla som vill ha ett tröstande bete av klassiska PB & J, prova en unik variation av jordnötssmör och ingefära sylt.
Proffstips: För människor med en lågsockerfix kan du också skära ingefära och lägga den i smöret. Det här kan bara bli din nya favorit sak, speciellt om du är kollisionsbeständig, eller smör, kaffe.
4. Byt din lönnsirap med ett zestier-alternativ
Företaget Ginger People skapade sin organiska ginger sirap som ett kreativt alternativ till pannkaktsirap. Med bara två ingredienser är denna läckra sirap läcker när den används i drycker, bakverk, havregryn, pannkakor och våfflor.
Du kan också enkelt göra din egen ingefära sirap hemma genom att försiktigt koka ingredienserna i 30 minuter och spänna blandningen genom en sik eller sil för en mjukare konsistens.
Ginger sirap recept
- 1/4 pundskalad och tunt skivad ingefära
- 1 kopp socker
- 1 kopp vatten
5. Försök med en antiinflammatorisk granola skål
En skål med krusig, fiberrik granola är alltid ett enkelt frukostval. Men att lägga till doftande, kryddig ingefära granola till blandningen skulle göra det ännu bättre!
Skaka 1 tum av ingefära och blanda den med honung eller smält kokosnötolja och drizzle den över din frukostskål. För en super dos av näring, prova denna superfood granola som är packad med 11 superfoods (inklusive ingefära, förstås).
Att lägga ingefära till din morgon frukostskål ger några allvarliga antiinflammatoriska fördelar, speciellt för personer med reumatoid artrit.
6. Lägg gingerjuice i dina smoothies (eller mimosor!)
För en snurr på denna morgon dryck, prova en gutuppvaknande ingefärajuice. Gingerjuice är bra i en mängd olika saker, som pommes frites och salladsdressingar. Det innehåller en myriad av hälsofördelar, från att öka ämnesomsättningen till naturligt kämpande bakterier. Det är också särskilt bra för att behandla smärta, menstruationskramper och övningsinducerad ömhet.
Om ingefärajuice är för stark på egen hand för dig, fortsätt och lägg till lite på morgonen smoothie eller efter träningshandling protein skaka.
7. Få en ökning av energi med lite on-the-go supermat
Låg i tid? Du kan fortfarande skörda fördelarna med ingefära på språng. Ta en hälsosam, glutenfri gurkmeja och ingefära Lärabar eller måltid förbered lite ginger energi biter, som de här läckra degenbollarna Well Plated kallar henne "spara nåd". Dessa behandlar ger en hälsosam frukost om du rusar ut dörren.
8. Vik in dem i din frukost bakverk
Visst, ingefära används i populära bakverk - det finns pepparkakor, ginger snaps, ginger-kryddade kakor och pajer. Men du kan lita på ingefära till amp upp frukost bakverk också.
Prova dessa citron ginger pre-workout frukostkakor av Vega för någon seriöst hållbar energi. För människor som övar på morgonen fylls de med friska fetter och protein för att förbättra din prestanda.
Med alla ingefäras otroliga hälsofördelar och låga ansträngningsmetoder för att göra någon frukost lämplig för royalty, är det svårt att se varför du inte vill inkludera den i dagens viktigaste måltid. Vilka sätt ser du fram emot att integrera ingefära i din morgonrutin?
Tiffany La Forge är en professionell kock, receptutvecklare och matförfattare som driver bloggen Persilja och bakverk. Hennes blogg fokuserar på riktig mat för ett balanserat liv, säsongsbetonade recept och tillvägagångssätt för hälsosamråd. När hon inte är i köket har Tiffany yoga, vandring, resor, ekologisk trädgårdsskötsel och hänger med sin corgi, kakao. Besök henne på henne blog eller på Instagram.
