De flesta av oss tänker aldrig på handlingar, fördelar och skador på en enorm mängd ämnen som kallas det trevliga ordet "vitaminer".
När vi hör om dem berättar bilderna från barndomen: "Det är välsmakande och hälsosamt!". Är det verkligen så?
Vad är vitamin B 6
Med det rymliga namnet "vitamin B6" menas en grupp ämnen, nämligen: pyridoxin, pyridoxamin, pyridoxal och deras fosfater. Det vanligaste konceptet med B6 är pyridoxin.
Det ser ut som lösliga kristaller utan färg och en distinkt lukt. Ämnet kollapsar snabbt i ljuset, men samtidigt tolererar det uppvärmningsregimen ganska stadigt. Detta säger inte att det bibehåller sina egenskaper helt efter en temperaturökning, men det som inte tappar dem är helt säkert.
Vem behöver dagliga doser av vitamin B 6 (varför behöver kroppen pyridoxin)
Försvagade organismer av gravida kvinnor, barn på konstgjord matning, vuxna, långvarig användning av antibiotikabehandling, alkohol- och tobaksberoende, har en pyridoxinbrist.
En tillräcklig daglig mängd vitamin för barn upp till ett år är 0,3-0,6 mg.
Äldre barn 1-1,6 mg. Vuxna 1,8-2 mg.
Den högsta konsumtionsnormen är nödvändig för gravida och ammande kvinnor - 2-2,2 mg.
Oftast förskrivs pyridoxin i form av tabletter (en tablett högst två gånger om dagen). Behandlingen kan kompletteras med intramuskulär injektion av 1 ml 1-5% lösning.
Det kan vara en del av krämer och speciella kroppslotioner som vårdare för åldrande hud.
Koncentrerad 1% pyridoxin har en återställande effekt på tonårshud med akne.
Det är viktigt att känna till de grundläggande reglerna för att använda vitamin B 6 för att undvika överdosering. Annars är allergiska reaktioner möjliga som till och med kan leda till cirkulationsstörningar och hudproblem, illamående och kräkningar.
Brist på B 6-vitaminer - vad kroppen behöver (vi övervakar symtomen)
Utslag på huden (dermatit), en konstig vitaktig beläggning i botten av tungan (glitit), stomatit. Yrsel, svaghet, illamående, kräkningar, aptitlöshet, problem med minne och koncentration, sömnlöshet. Cheylosis (svullnad och tvärsprickande läppar, kramper).
Hos barn observeras gastrointestinala problem (störningar, kräkningar), avmattning i tillväxt och utveckling, epileptiforma kramper, ökad irritabilitet och aggressivitet.
Alla ovanstående symtom kan indikera en otillräcklig mängd vitamin B 6 i kroppen. Rätt behandling, vare sig det är dietterapi eller vitaminbehandling, kan väljas av en erfaren läkare efter specifika tester.
Sjukdomar som i regel kräver användning av vitamin B 6
▪ Anemi
▪ Hypovitaminosis B 6
▪ Parkinsons sjukdom, Liten sjukdom, radikulit, neurit, neuralgi, liten chorea
▪ Diabetes
▪ Luftburen och sjösjuka. Manières sjukdom
▪ Ateroskleros
▪ Graviditetstoxikos
▪ Kronisk gastrit, kronisk pankreatit, Whipples sjukdom, Crohns sjukdom, strålningsintritit
▪ Bältros, seborrheic-liknande dermatit, exudativ diates
▪ Intensiv antibiotikabehandling
▪ Ökad fysisk aktivitet
Patienter med tuberkulos som behandlas med vitamin B 6-antagonister måste övervaka låga nivåer av pyridoxin och få en tillräcklig mängd med injektioner.
En speciell grupp människor med vitamin B6-brist kan tillskrivas kvinnor som använder p-piller, liksom personer som missbrukar tobak och alkoholinnehållande produkter.
Livsmedel med vitamin B 6 (varför kroppen behöver aktivt pyridoxin)
Den största fördelen med vitamin B-grupp 6 är dess förekomst och tillgänglighet i mat, och många av dem utgör regelbundet vår dagliga kost. Vitamin är så utbredd att varje vuxen och till och med ett barn kommer att kunna hitta den mest utsökta och trevliga produkten som gör att du får tillräckligt med denna viktiga komponent för vår hälsa.
Trots att det finns många livsmedel som är rika på pyridoxin är det viktigt att veta att koncentrationen av detta ämne i dem är ganska liten, så det är svårt att få en överdos av kroppen genom att äta ordentligt.
De viktigaste produkterna med ett högt innehåll av B6-vitaminer är:
▪ nötter (hasselnötter, valnötter);
▪ tomatpasta;
▪ vitlök;
▪ kaninkött;
▪ nötköttlever och njurar;
▪ jäst;
▪ spannmål (spannmål);
▪ kycklingkött;
▪ röd paprika (söt).
Ett lägre vitamininnehåll kan observeras i livsmedel som:
▪ lamm;
▪ skaldjur (torsklever);
▪ pumpa;
▪ tomater (tomatsaft);
▪ frukt och bär (körsbär, jordgubbar, äpplen, druvor);
▪ svamp;
▪ böna;
▪ kakao;
▪ surkål;
▪ ägg;
▪ rågmjöl;
▪ mejeriprodukter och mjölksyraprodukter.
Någon av dessa produkter kan påverka mängden pyridoxin i en vuxen och ett barns kropp. I färska livsmedel förblir vitaminantalet oförändrat. Värmebehandlade produkter förlorar delvis B 6.
Kanske har det högsta innehållet av vitamin B 6, en tropisk pitayafrukt (dragonfruit) som växer i flera asiatiska länder, USA (Hawaii), Israel, Australien och Armenien.
Effekten av korrekt användning av vitamin B 6 på människokroppen - interaktion med andra vitaminer
Den mängd som krävs för att återställa vitaminbalansen i människokroppen kan bestämmas av en läkare. Självmedicinera aldrig. Detta är fylld med komplikationer i matsmältningssystemet, eftersom det ökar surheten i magsaften. Långvarig användning av pyridoxin kan ha en negativ effekt på kroppens sensoriska-motoriska funktioner. Detta kommer att leda till neurologiska störningar - kramper, domningar i extremiteterna och munnen.
Personer med vegetarisk kost kan få pyridoxin från huden på vissa knölgrönsaker, som potatis, morötter och rödbetor. Kokta grönsaker förlorar egenskaperna hos ett oändligt hälsosamt vitamin.
Med tanke på interaktionen av vitamin B6 med andra mikronäringsämnen är det viktigt att notera att vitamin B 12 har en förödande effekt på det, tack vare koboltjoner.
Varning! Vitamin B 6 förhindrar absorption av vitamin B 1. På cellnivå har det en positiv effekt på absorptionen av magnesium.
Rätt användning av vitamin B 6 har en gynnsam effekt på funktionen för hela organismen:
▪ Immuniteten stärks, vilket bidrar till produktionen av T-celler (lymfocyter);
▪ normaliserar blodtrycket, minskar risken för sjukdomar som koronar hjärtsjukdom, stroke, åderförkalkning, hjärtattack;
▪ deltar aktivt i protein-fettmetabolism (hjälper till att rena problemig fet hud);
▪ normaliserar kolesterolnivån i blodet;
▪ förhindrar utveckling av anemi;
▪ ger regenerering av leverceller;
▪ förbättrar prestanda;
▪ stärker minnet.
