Kaprifol är en utbredd lövskog i den norra delen av Ryssland, med små avlånga bär, mörkblå i färg och en blåaktig blom. Det finns många sorter av denna växt, men bara ätbara har läkande egenskaper, har en rik mineralsammansättning, är ett lager av vitaminer. Kaprifol är känd för sin fruktbarhet, från en buske kan du samla 1-2 kg dietbär. Deras smak är söt och sur, något som påminner om blåbär, och i heta klimat är frukterna sötare, med syrlig bitterhet, och svala förhållanden lägger till surhet och C-vitamin.
Kaprifolskomposition
På grund av dess rika kemiska sammansättning är kaprifol populärt inom folkmedicinen, eftersom det är ett bra antiseptiskt medel, har en sammandragande och diuretisk effekt och hjälper till med tarmproblem. Bär innehåller nästan hela periodiska tabellen: magnesium och mangan, kalium och järn, zink och koppar, jod, kisel och många andra mineraler. Bland de naturliga komponenterna finns också många:
· Organiska syror, inklusive äppelsyra, citronsyra och oxalsyra;
Pektinsubstanser och antocyaniner;
Vitaminer A, C, grupp B;
· Tanniner;
· Estrar;
Sockerhaltiga ämnen: glukos, sackaros, fruktos.
En sådan förteckning över ämnen kan, när den hanteras korrekt, vara till stor fördel för människokroppen.
Kaprifol diet
Kaloriinnehållet i frukt är cirka 30 kcal per 100 g produkt, vilket är av stort intresse för näring. Bristen på proteiner och fetter, med tillräcklig näring, bidrar till effektiv viktminskning, så kaprifol, som en komponent, används ofta i en mängd olika dieter. Som en huvudprodukt i en hälsosam kost är bäret inte lämpligt, men som ett mellanmål eller morgontillskott till spannmål, keso, spannmål, är det mycket välsmakande och hälsosamt. Med dess hjälp bekämpar de fetma, vitaminbrist och minskad tarmmotilitet. Förutom lågt kaloriinnehåll bör flera andra egenskaper noteras som är användbara för de som vill gå ner i vikt:
- diuretikum, vilket gör att du kan rengöra kroppen och öka vätskeintaget;
- normaliserar metaboliska processer;
- undertrycker hunger och oreglerad aptit;
- gynnsam effekt på nervsystemet;
- förser kroppen med näringsämnen.
För älskare av akut bärdieter, när du under en kort tid behöver rensa din kropp, är det lämpligt att konsultera en specialistnäringsläkare. Även om kaprifol inte har några speciella kontraindikationer, kan okontrollerad konsumtion skada kroppen.
Kaprifol i medicin
Denna produkt används i traditionell och traditionell medicin i nästan alla länder där själva busken växer. Recept, där bland ingredienserna du kan hitta bär, löv, till och med barken i denna buske, finns redan i forntida kinesiska avhandlingar, och i Korea på vetenskaplig nivå har effektiviteten för enskilda delar av växten i kampen mot bakterier och virus fastställts.
Den gynnsamma effekten av att använda kaprifol uppnås med ett brett spektrum av sjukdomar - från förkylning till problem med hjärt-kärlsystemet. Frukt och löv ger fördelar när:
- mental och fysisk utmattning;
- dålig eller bristande aptit;
- sjukdomar i njurarna och könssjukdomar.
- förkylning, som en slemlösande
- Anemi (ökar antalet vita blodkroppar i blodet);
- åderförkalkning (stärker väggarna i blodkärlen);
- låg resistens mot sjukdomar, som ett immunostimulerande medel;
- matsmältningsproblem;
- högt blodtryck och hög hjärtfrekvens.
Kaprifolbär tar bort giftiga ämnen från kroppen, salter av tungmetaller, har en radioskyddande effekt, vilket är särskilt viktigt för människor som lever i dåliga miljözoner. Överraskande har forskare bevisat att de biologiska ämnena i denna växt aktivt motverkar celltumörer och är ett bra verktyg för förebyggande av cancer.
Anläggningens struktur innehåller antioxidanter, vilket kosmetologer använder för att göra masker och krämer som kan förbättra hudens skick, rensa den och till och med bromsa åldrandet. I samma traditionella medicin finns det många recept för tillverkning av kompresser och tinkturer utformade för att bekämpa sådana obehagliga sjukdomar som eksem och lav. Juicens antiseptiska egenskaper kan hjälpa till vid behandling av parodontit och parodontisk sjukdom. Det finns betydande belägg för att speciellt framställd kaprifol accelererar läkningen av sår och sår.
Inte alla och inte alltid kaprifol är till hjälp
Med alla fördelar och användbara egenskaper kaprifol i dess användning bör
var försiktig, annars kan förmånen uppstå
skada, och ofta betydande.
Det första man måste komma ihåg är att det finns flera arter av denna busk, och inte alla kaprifol är lämpliga för mat. Om mörkblå och blå-svarta bär vanligtvis är användbara, är röda, orange och gula bokstavligen giftiga. Om du äter en sådan kaprifol, och oavsett typ av bearbetning, kommer det sannolikt att sluta med allvarlig förgiftning.
Den andra punkten att överväga är möjligheten till individuell intolerans. Även ätliga varianter kan orsaka allergiska reaktioner, gastrointestinala ont, och så vidare. Därför, om detta är din första erfarenhet av att äta kaprifol, begräns dig själv till mycket små doser för att se till att din speciella organisme är till förmån. Och i allmänhet bör du inte missbruka detta bär i princip, eftersom det med en överdos är just dessa omvandlingar av de fördelaktiga egenskaperna hos kaprifol som är skadliga.
När kaprifol är skadligt
Här är några punkter när skadorna från kaprifol är troliga:
· Vi nämnde att den här produkten kan öka trycket. Därför bör människor med kronisk hypertoni inte äta den, särskilt i stora mängder.
· Hårdningsegenskaperna hos kaprifol ökar också i proportion till mängden. Det vill säga, i en situation kommer det att hjälpa till att övervinna diarré, men med missbruk och till och med med det normala tillståndet i mag-tarmkanalen kommer att leda till förstoppning
· Bäret innehåller mycket aktiva syror, vilket betyder för de som har ökat
magens surhet, och särskilt gastrit eller magsår, det passar inte
Slutligen är det värt att komma ihåg att alla användbara egenskaper hos kaprifol brukar vara
projiceras på den genomsnittliga vuxna med normal hälsa och
immunitet, därför bör vissa kategorier av människor iaktta gränsen
varning eller helt utesluta det från kosten. I riskzonen inkluderar människor
utsatta för allergiska reaktioner, barn upp till 5 (och ännu bättre upp till 7) år och väntande mödrar.
Förresten, ammande mödrar bör också komma ihåg viss aggressivitet hos produkten och konsumera den i minimala doser (helst efter att ha konsulterat en läkare).
Och ändå är fördelarna med kaprifol mycket större än skada. Och om du inte har det
personliga kontraindikationer, ät sedan detta bär som mat, och avkok från andra delar av växten för kosmetiska förfaranden är mycket möjligt.
