Vitkål är mycket populär bland våra trädgårdsmästare, det är näst efter potatis.
Detta är en av de mest fruktbara grönsaksgrödorna, kål är krävande i vård. Men trots odlingens enkelhet, före sådd av frön, är det oerhört viktigt att välja sorter som är väl lämpade för odling i en viss region.
Funktioner av väderförhållandena nära Moskva
Klimatet i varje del av landet har sina egna skillnader, och detta påverkar valet av en lämplig sort och vård av växter. I förorterna är molnigt väder ofta molnigt, det finns inga berg eller stora höjder, av denna anledning dröjer luftmassorna inte länge, det finns inga stora vattenmassor, därför är temperaturen i allmänhet densamma över hela territoriet.
För att odla kål i denna region måste en sort ha följande egenskaper:
· Lätt att motstå betydande förändringar i luftfuktighet och temperatur;
· Utvecklas framgångsrikt med brist på solljus i kallt väder;
· Skörden måste vara klar för skörd innan slutet av september.
Sommaren i Moskva varar i genomsnitt från mitten av april till slutet av september. Om växtsäsongen för en sort inte varar mer än 90 dagar, kan frön sås direkt i trädgården. För att skydda mot eventuella returfrostar måste du förbereda filmskydd, till exempel installera bågar och förbereda en film, du kan skapa varma sängar.
Oavsett vilken typ av kål du sår, det finns inte tillräckligt med naturlig fukt för det i Moskva-regionen, därför är det nödvändigt att vattna växterna (minst 2 gånger i veckan) om det är lite regn på sommaren. Det är bättre att plantera tidiga och mitten av tidiga sorter, genom plantor kan du få en bra gröda av medelstora sorter, men växter måste planteras i ett öppet område där trädgården inte döljs av nära växande buskar, träd eller uthus.
Förorterna är mestadels sura, vilka inte är särskilt lämpliga för odling av kål. Av denna anledning måste du kalka jorden, du måste applicera kalk på hösten, tillsammans med organisk gödningsmedel.
Variationer för öppen mark
På enkla bäddar planterade kål, resistenta mot plötsliga temperaturförändringar, är många tidiga, medelstora och medelstora sena sorter lämpliga för detta. Följande är de vanligaste varianterna av vitkål i Moskva-regionen för odling på vanliga sängar.
Tidig mognad:Gryning, Dumas (kålhuvud - upp till 9 kg). Dumas-sorten utvecklas framgångsrikt i skuggan och motstår väl motverkande bakterier.
srednepozdnie: Kryumon, gåva, aggresor, valentin, härlighet (vikt av ett kålhuvud - från 4 till 8 kg). Huvud av sorter Kryumon, Gift och Glory knäcker inte, kan tåla fördrivna bakterier.
Det räcker bara att odla tidiga kålhuvuden på varma sängar, för dessa tidiga mogna sorter är väl lämpade. De tillåter dig att så frön tidigt i klimatet nära Moskva direkt på sängen i slutet av april eller under de första tio dagarna av maj, och röra inte med plantor. Så du kan snabbt få en vitamingröda, speciellt om du planterar de mycket kålvarianterna. Till exempel passform - Dawn, Baroque eller Dumas.
Användbara råd! Kunniga trädgårdsmästare planterar flera olika sorters kål på sängen, så att du gradvis kan ta bort stora kålhuvuden med hjälp av de tidigaste till bordet och senare lägga i källaren för lagring.
Långlagrade sorter av kål
Senare sorter som lagras under mycket lång tid blir smakligare med tiden, efter att de ligger i källaren ett tag. Dessa är främst holländska hybrider och sorter av ryskt urval.
Sorter avsedda för långvarig lagring väljs med hänsyn till förhållandena under vilka kålhuvudena kommer att vara. Till exempel Moskva sent - en sort som bildar stora kålhuvuden (en rot kan ge en kålhuvud som väger 7-15 kg), detta är den bästa sorten för vinterlagring. En annan - Kolobok, resistent mot de flesta sjukdomar. Det kan förvaras till våren, vilket möjligen blir på grund av den täta och jämna ytan på kålhuvudena, når deras vikt 5 kg.
Bland de bästa kålvarianterna för Moskva-regionen, avsedda att lagras på vintern:
· Rusinovka (medelklass). När du skapar goda förhållanden ligger den under mycket lång tid, fruktbar, resistent mot det svarta benet och bakterios, inte spricker;
· Snöstorm (sen mognad). Under lagring blir smaken på kålhuvud gradvis bättre, motståndskraftig mot ett svart ben och fomos;
· Liggande F1 (sent). På näringsrik jord kan du få en stor gröda, sorten är medelbeständig mot bakteriesjukdomar.
De bästa frostbeständiga sorter som ger en god skörd
Tidiga sorter är populära bland trädgårdsmästare som säljer sina grödor, eftersom de har huvudmålet att sälja sina varor så tidigt som möjligt på våren. De mogna sorterna smakar emellertid betydligt sämre än de mellanliggande och sena sorterna.
Vid mognad kan flera framgångsrika sorter av kål särskiljas:
1. Superearly - resistor (kålhuvud cirka 1,5-3 kg, motstår dåligt svampsjukdomar, behöver mycket fukt);
2. Tidigt - Metin (2 kg kålar, skörden kan skördas vid behov, med en försening på kvaliteten den inte påverkar), Dietmarsher Fryer (bildar en stor gröda som når 40 ton per hektar) Parel (inte rädd för torka);
3. Medium - ära (bildar stora kålhuvuden och når 5 kg, men huvudsakligen 3,5 kg vardera. Skörden kan skördas fram till det första decenniet av maj), En gåva (det maximala antalet kålhuvuden bland mitten av säsongskålen är upp till 1,10 ton per hundradel). Pegasus (kål 4,5-5 kg).
4. sent - Albatross (kål 3 kg, motstår väl skadedjur och kålköl) Vågen (vikt på varje huvud 4-6 kg), lada (Huvuden på 6,5 kg, de kan skördas samtidigt, vilket gör att du kan samla hela grödan åt gången).
Bland frostbeständig kål är en av de bästa sorterna för Moskva-regionen Övervintra 1474, det kan planteras i de nordliga regionerna, sorten är väl motståndskraftig mot svampar.
Växthuskål
Det är mycket sällsynt att vitkål planteras i skyddade strukturer, bara för att få tidig kål på våren. För detta är sorter som låter dig odla färsk kål på kort tid väl lämpade.
Bland de bästa sorterna för växthuset är:
1. Dita - en universell sort, det kan planteras både i trädgården och i växthuset, kålhuvud kan skäras 100-110 dagar efter sådd, vikten av kålhuvud når 1 kg;
2. K-206 - bildar huvudet över 2 dagar i vikt på 2 kg, med en sen växt kan jag börja skjuta. Kålhuvud spricker ofta om de börjar tas bort sent;
3. Gyllene hektar 1432 - Du kan skörda efter 110-130 dagar efter sådd, kålhuvuden spricker praktiskt taget inte. Välsmakande kål både färsk och inlagd;
4. Dietmar tidigt - mycket tidig kål, du kan klippa den första grödan på 50-70 dagar, huvudets vikt når 1,5 kg. Denna sort planteras bäst i växthus för en tidig skörd.
