Sallad variation gör att varje person kan välja den uppsättning produkter som gör att han kan laga mat och njuta av en välsmakande och hälsosam sallad. Det finns inga krav som bör följas vid tillagningen av dessa rätter. Här är tvärtom fantasi och mångfald välkomna. Du kan försöka kombinera även pasta med kött och skapa en mycket original sallad.
Och för dig som älskar paprika, oroa dig inte för mångfalden i deras semesterbord. Bulgarsk peppar är inte bara en hälsosam produkt, rik på vitaminer, utan också en lätt ingrediens som perfekt manifesterar sig i kombination med kycklingkött och i en uppsättning med konserverade ananas. I allmänhet, visa intresse och utöka listan över favorit sallader som är tillagade i din familj för alla semesterbord.
Kyckling- och paprika sallad - matlagning
Kombinationen av paprika med kycklingkött gör salladen multivitamin och närande. Den här maträtten kan till och med tjäna som huvudsakligt mellanmål, till exempel till lunch. Färska grönsaker kan användas för matlagning, och peppar bakas ofta i ugnen eller stekas i en stekpanna när det gäller heta sallader. I allmänhet finns det många idéer hur du kan överraska dig med intressanta recept. Låt oss komma igång
Kyckling & paprika sallad recept
Recept 1: Sallad med kyckling, paprika och ost
Det tar minst tid att förbereda den här hälsosamma maträtten, men på så kort tid kan du laga något.
Ingredienser krävs:
• filé - 500 g;
• senap - 1 tsk;
• getost - 200 g;
• vinäger - 1 msk L .;
• salt och peppar;
• Bulgarsk peppar - 2 - 3 st .;
• salladmix - 1 paket;
• olivolja.
Sallad börjar med att laga kycklingfilé. För att göra detta skärs köttet i långa remsor och rostas väl på grillen. Sedan kommer pepparen. Det är bättre att ta mångfärgade grönsaker, vilket gör smak och typ av sallad rikare. Vi rengör grönsakerna från frön och röding över elden, det vill säga i ett par minuter håller vi peppar ovanför den brinnande brännaren. Sedan skärs också grönsakerna i remsor, som när det gäller kött. Getost kan krossas för hand och kan skäras i små rutor.
Salladmix, på moderna marknader finns det en färdiggjord uppsättning gröna och sallader, som kan vara användbara för att göra sådana originella och välsmakande kulinariska skapelser, som receptet som beskrivs idag. Blanda tillsätt ingredienserna, allt blandas, fylls på senap, olivolja och vinäger.
Recept 2: Sallad med kyckling, paprika och tomater
Ibland är det svårt att ge upp vanan och släppa in nya idéer och värden i ditt liv. Vi erbjuder en utsökt sallad som kan begränsa föråldrade rätter på ditt semesterbord och bli en ny familjerätt.
Ingredienser krävs:
• Bröst - 300 g;
• Bulgarsk paprika - 5 st .;
• körsbärstomater - 8 st .;
• olivolja;
• lök - 1 st .;
• raket.
För tankning behöver du:
• svartpeppar;
• olivolja;
• senap - 1 tsk;
• vitlök - 2 tand.;
• salt;
• socker;
• vinäger - 2 msk.
Beredningsmetod:
Låt oss laga matlagningsingredienser. Peppar rengörs, dela löken i 6 - 8 delar. Rör om grönsaker, tillsätt lite olivolja och salt. Vi gör också med kycklingbröst, vi fyller med smör och skickar för att bakas i grillen. Förresten, inte bara kött tillagas på grillen, utan också grönsaker, paprika och lök. Så snart pepparen är tillagad kommer det att ta 15 till 20 minuter, ta av dem från grillen och lägg den direkt i påsen, detta hjälper till att enkelt separera huden från pepparen. Köttet tillagas, skärs i remsor, skärs i 4 bitar körsbär, här skickar vi raket och lök. Skalad paprika skärs i sugrör och skickas till resten av ingredienserna. Det återstår att fylla salladen. För att göra detta blandas ingredienserna som behövs för dressing och häller salladen som erhålls genom konsistensen. Läcker, lätt och vacker sallad är klar!
Recept 3: Kycklingsallad, paprika och druvor
Med en ganska rik uppsättning grönsaker och frukter kan du förbereda en hälsosam sallad. Den rika kombinationen av kyckling med druvor ger maten saftighet och aptit.
Ingredienser krävs:
• tomater - 4 st .;
• druvor - 300 g;
• kyckling - 300 g;
• Bulgarisk paprika - 2 st .;
• ost - 200 g;
• lök - 1 st .;
• olivolja;
• bladsallad;
• citronsaft - 2 msk.
Beredningsmetod:
Så vi måste koka kycklingkött. För sallad kan du använda antingen kycklingbröst eller kycklingben. Koka köttet i vatten, efter kylning skärs det i fyrkantiga bitar. Skär osten också i rutor i ett separat kärl. Mina druvor bär och skär i plattor, kan delas upp i 2 delar. Skär tomater i skivor och peppar i remsor. Salladsblad kan krossas för hand.
Det återstår att blanda ingredienserna. Tillsätt citronsaft, olivolja, lätt salt. I slutet av skålen är dekorerad med ost.
Lätt sallad är klar!
Recept 4: Rökt kycklingsallad med paprika och ananas
Fördelarna med denna sallad - ananas och paprika. Dessa två ingredienser ger salladen en smak och ljushet på sommaren, som även barnen inte kan gilla.
Ingredienser krävs:
• peppar - 3 st .;
• konserverade ananas - 200 g;
• ost - 150 g;
• kyckling - 250 g;
• konserverad majs - 200 g;
• majonnäs för tankning.
Beredningsmetod:
1. För sallad behöver vi bara kycklingkött, för detta separerar vi huden, och köttet är uppdelat i fibrer.
2. Tappa marinaden med konserverade ananas och majs. Ananas kan skäras i kuber.
3. Ost är också bättre att skära i kuber. Observera att endast hårda ostvarianter är lämpliga för sallad.
4. Bulgarisk peppar är bättre att ta olika färger. Ta bort stjälken och skär i remsor.
5. Det återstår att blanda ingredienserna - kyckling, peppar, ananas, majs och ost.
Salaten är klädd med majonnäs strax innan servering. Du kan dekorera med greener.
Sallad med kyckling och paprika - hemligheter och tips från de bästa kockarna
Bulgarsk peppar är en hälsosam och vitaminrik produkt. Det är bland de första livsmedel som gradvis kan inkluderas i kosten för barn under de första månaderna av deras liv. Införandet av denna komponent i salladen gör denna maträtt festlig, ljus och sommar.
