Gurka är en grönsak med ett minimalt kaloriinnehåll. Dess juice är identisk i struktur som sammansättningen av vätskan som människokroppen består av 85%. I terapi är gurksaft inte känd för sin popularitet. Även om våra förfäder använde denna produkt i matlagning och i folkmedicin. Effekten av gurksaft på människokroppen är unik. Det stabiliserar aktiviteten hos organ och alla system, föryngrar kroppen och tar bort gifter från den. Mogna vegetabiliska enzymer hjälper till att absorbera andra livsmedel. Fiber har en gynnsam effekt på matsmältningen och tar bort kolesterol. Gurkasaft är mer värdefullt än själva frukten, eftersom alla gynnsamma element snabbt kommer in i blodomloppet.
Sammansättning av gurkajuice
Produkten innehåller många medicinska ämnen:
- organiska syror;
- vitaminer i grupperna A, B, C, E, H, PP;
- eteriska oljor;
- fiber;
- folsyra.
Sammansättningen av gurksaft är också rik på mineraliska spårämnen: jod, magnesium, kalcium, järn, mangan, fosfor, bly, klor, nickel, silver, zirkonium. Grönsaker som odlas i friluft och inte i hotbeds är mättade med användbara egenskaper.
Gynnsamma effekter av gurkajuice per person
Idag används främst fördelarna med gurksaft i kosmetologi: rengöring av huden, bli av med fräknar, lättare pigmentering etc. De flesta företag som tillverkar kosmetiska produkter tar det som sin grund.
Förutom kosmetiska läkande egenskaper, används denna produkt som ett antitoxiskt och smärtstillande medel, det kan minska feber och fungerar bra som diuretikum. Fördelarna med gurksaft manifesteras i:
- hoppar i blodtrycket;
- störningar i sköldkörteln och det endokrina systemet;
- patologi i matsmältningskanalen i remissionsfasen;
- fetma (gurka är en kalorifattig grönsak som är en komponent i valfri diet);
- kränkning av det kardiovaskulära systemet;
- njursten;
- droppig (tar bort urinsyra och överskott av natrium, bibehåller en optimal nivå av salter och syror);
- sjukdomar i levern och gallblåsan;
- hosta;
- förstoppning och halsbränna;
- periodontal sjukdom;
- Toxikos hos kvinnor i position.
För att öka fördelarna med gurksaft, rekommenderar nutritionister att du blandar den med annan färsk grönsak eller frukt: morot, rödbeta, squash, grapefrukt, tomat, äpple. Du kan lägga till honung, örter, kefir i drinken.
Denna grönsak innehåller mycket kalcium, vilket bidrar till normal utveckling och funktion av ben- och muskelvävnader samt blodkärl. Drycken bidrar till att det endokrina systemet fungerar stabilt och återställer vitala hormoner. Om du dricker nypressad juice varje dag från en gurka i ett glas, får kroppen en daglig norm för kalcium.
Natrium är en av de många komponenterna i en unik grönsak med dess positiva egenskaper. Han är ansvarig för blodtrycket. Bristen på detta element påverkar nervsystemet negativt. Innehållet av retinol i drinken, som är en naturlig antioxidant, förbättrar funktionen i urinblåsan, mag-tarmkanalen, rätar synen och hjälper till att stärka benen. Tartronsyra förhindrar ansamling av dåligt kolesterol och kolhydrater. Glöm inte ovanstående spårelement. Drycken är en läkemedelsdryck som ger människokroppen det nödvändiga näringsämnet.
Förutom de ovan angivna positiva egenskaperna för denna grönsak, bör närvaron av naturlig fiber också noteras. Produktforskning har visat att fördelarna med gurksaft är ovärderliga. Som profylax tas dess juice i händelse av brott i matsmältningskanalen. Drycken balanserar innehållet av syror och alkalier i kroppen. Blandade gurksspenat- och morotjuicer påskyndar hårtillväxten. En läcker blandning av juice hjälper till i kampen mot högt blodtryck och reumatism. Det är särskilt användbart för personer i avancerad ålder som lider av åderförkalkning eller kranskärlssjukdom.
Gurkasaft har en lugnande effekt på det centrala nervsystemet och hjälper människor med sömnlöshet. Vanliga människor nämner de antimikrobiella fördelarna med gurksaft. Tidigare användes det för att behandla fästande sår. Han visar helande egenskaper vid sjukdomar i droppig, gulsot, hepatit och kolit.
Göra gurkajuice
Det finns många alternativ för att göra en drink. Gurkor innehåller mycket vätska. Få det är inte svårt. Du kan riva grönsakerna, passera genom en köttkvarn eller använda en mixer. Det enklaste sättet är att använda en juicer. Det som är viktigt är inte tillagningsmetoden utan reglerna för dess användning. Juice måste drickas precis. Inom 30 minuter lämnar användbarheten gradvis färsk dryck.
Först måste du tvätta gurkorna ordentligt. Peeling är inte värt det, det har också användbara ämnen. Det viktigaste är att produkten inte är övermoden. Då kommer färskt att vara exklusivt. Det finns en bedömning att gurkor med bitterhet är mer näringsrika och följaktligen mer effektiva. Hittills har detta uttalande inte bevisats eller motbevisats.
Juice från gurkor blandas med annan färsk grönsak eller frukt. Och när du lägger till kefir, örter och pressade ut lite vitlök kommer det att finnas en full, näringsrik och tillfredsställande maträtt.
Hur man konsumerar gurksaft
Ren, utan tillsatser, är gurka färskt bra att dricka ett glas på tom mage. Kroppen kommer att få en daglig dos kalcium. Mer under dagen är inte värt det. Tvåhundra gram färsk dryck utan salt räcker för att dra nytta av gurkajuice under hela dagen. Du kan lägga till selleri, citron, mynta. Du får en drink från ett komplex av vitaminer, vilket hjälper till att normalisera vikten och hjälpa till att förebygga uppkomsten av olika sjukdomar. Varje frukost kan fyllas på med en cocktail av gurksaft med kefir och örter.
Förkylningar kan också behandlas med färsk gurka. De dricker det lite efter lite med honung hela dagen.
Många är inte likgiltiga till tomatsaft. Det kombineras också framgångsrikt med vår drink. Resultatet är en mycket hälsosam drink med en behaglig smak. Endast i denna kombination reduceras produktens diuretiska egenskaper.
Om eftergivande av magsår eller gastrit plötsligt manifesteras, ökar surheten, användningen av nypressad gurksaft med tillsats av honung i en halv kopp två gånger om dagen en timme innan måltiderna kommer att gynnas. Juice kan inte kokas, men bara äta gurkor med honung.
Regelbunden konsumtion av en cocktail med tillsats av färsk morotjuice till gurksaft rekommenderas för personer som lider av metaboliska störningar och hudsjukdomar.
För olika hudproblem blandas den önskade drinken med sallad och morotjuicer. De tas regelbundet. Akne kommer att försvinna, huden kommer att förändras, bli elastisk, dess färg får ett friskt och friskt utseende. Resultatet kommer att bero på ditt tålamod och uthållighet. Det är viktigt att kunna bestämma din kropps reaktion på de eller andra förändringar i kosten för kostnäring.
Gurkasaftskada och kontraindikationer
Missbruk av drinken har en negativ inverkan på strukturen i modersmjölken, och vissa ämnen som utgör gurkan kan framkalla en upprörd mage hos ett spädbarn.
Gurkasaft är också skadligt vid förvärring av mag-tarmsjukdomar. Vid gallsten och urolithiasis, leversvikt, måste du få rekommendationer från din läkare om hur man konsumerar gurksaft.
Saftgurkor bör väljas elastiska och utan gulhet, så att det finns en färsk grön svans i slutet. Du bör inte köpa en för lysande produkt, eftersom sådana vackra grönsaker kan innehålla en alltför stor mängd nitratföreningar.
Juicen måste drickas nypressad, eftersom den snabbt försämras. Istället för fördelarna med gurkajuice skadas ett hälsotillstånd (förgiftning, hudutslag). Dessutom är det smaklöst.
När du dricker en drink, bör måttlighet observeras för att inte skada gurkajuice i kroppen med ett oönskat resultat.
