Sedan urminnestiden gick slaverna ut med svamp, som markant skilde sig från sina europeiska grannar, som försummade naturens skogspresenter och berömde till exempel rätter från grodor.
"Skattade ord"
Från och med andra hälften av sommaren lämnade hela byar skogar, tallskogar och lundar, varefter dussintals och hundratals vagnar, "till ögongulorna" laddade med färska, torkade och saltade svampar, skickades till stadsbazarerna. Samtidigt var enkelsinnade bybor alltid mycket misstänksamma mot svamp som växte ut från ingenstans och försökte förklara deras utseende antingen genom blixtnedslag, ibland med ”Guds spettel” eller tvärtom av djävulen, eller genom regnbågens magiska handling och till och med deras egna synder. Som ekchampinjoner och aspsvampar bland dem är de allvarligaste, och russula och svin är obetydliga.
Enligt fastställda föreställningar tillhörde allt som var i skogen den enda ägaren - djävulen. Därför var det för det första nödvändigt att be om hans tillåtelse, och för det andra att utföra vissa ritualer och uttrycka speciella "älskade ord", så att svamparna i gräset och lövverket inte gömmer sig och faller under sina egna fötter. Annars kan du återvända hem med en tom korg.
Naturligtvis hade alla sina egna ord, såväl som rituella handlingar. Enligt en av dem, för att inte slösa bort dussintals vers i skogsvägarna, var det vid ingången till skogen nödvändigt att sätta stjälkar av olika grässtrån i locket eller under en halsduk och dölja en bit mossa i en ficka.
Landsbyborna höll i huvudet och specialskyltar som hjälpte till att samla svamp. Så om en hare plötsligt hoppade ut under dina fötter, borde du definitivt följa den, eftersom en ljos som regel försökte gömma sig för en person uteslutande på svampplatser.
In i en cirkel - inte en fot
Gamla timers hävdade att svamputbytet under skottår oftast var dubbelt så stort som vanligt. Men detta beror enbart på giftiga motsvarigheter. I detta avseende tänkte våra förfäder till och med på ett ordstäv ganska exakt som återspeglar sakens tillstånd: "Att bära svamp från en skog på ett sådant år är att bära kistor till kyrkogården!"
Men jakt är mer än fångenskap, och därför, för att ”vara säker” från förgiftning med falska boletus och klumpar, plockade svampplockarna innan de kommer in i skogen, förmodligen skyddade från ”gift, buksmärta, kyla frossa och matsmältningsbesvär”.
Byborna var särskilt försiktiga när de plockade svamp i de så kallade "häxcirklarna", vars moderna forskare länge har förklarat vetenskapligt. Tidigare, efter att ha upptäckt en konstig cirkel i en skogsglänta, helt utan växtlighet i mitten och tätt täckt med svamp i kanterna, trodde folk uppriktigtvis att häxor ordnade sina vikar på natten på denna landsträcka.
Naturligtvis plockades stout saffran svamp, brun boletus och oljiga svamp av svampplockare från kanten av cirklarna, men de gick inte med på att några vagnar skulle kliva in för att inte av misstag falla in i världen.
