Prebiotika och probiotika
Probiotika är bakterier som lever naturligt i kroppen och hjälper dina tarmar att bryta ner maten. Probiotika som är samma eller mycket lik de som din kropp gör kan tas för att komplettera hälsosam matsmältning. Under de senaste åren har en ny klass av kosttillskott som kallas prebiotika blivit annonserad som kompis till en probiotisk behandling.
Prebiotika består av kolhydrater som din kropp inte kan smälta. De finns som mat för de probiotiska bakterierna som du sätter i kroppen. Användningen av prebiotika och probiotika tillsammans heter mikrobiometerapi. Du behöver inte ta en prebiotisk för att probiotika ska fungera, men att ta dem kan göra dina probiotika mer effektiva.
Vad är prebiotika?
Prebiotika innehåller inte faktiskt bakterier. De är bränsle för att hjälpa bakterier att växa. Alla prebiotika är en typ av kostfiber. Fiberinulin, som finns i cikoria, bananer och sparris, är en prebiotisk som kan användas som mat för tarmbakterier. Lök, vitlök, kronärtskockor och baljväxter är också prebiotiska källor.
När en matkälla innehåller både prebiotika och probiotika kallas kombinationen en synbiotisk. Livsmedel som är synbiotiska inkluderar ost, kefir och vissa typer av yoghurt. Prebiotika kan också köpas som ett kommersiellt livsmedelstillsats eller kapseltillskott. De kommer i både flytande och pulverform.
Prebiotika i sig har inte visat sig vara till stor nytta. Nyligen har prebiotika som tillsatts till spädbarnsformeln visat sig göra formeln mer likadana som hälsan i bröstmjölken. Det är bara när det används i samband med att probiotika och prebiotika verkar ha en effekt.
Vad är probiotika?
När människor pratar om probiotiska bakterier, hänvisar de i allmänhet till två familjer av bakterier. Stammar av Lactobacillus och Bifidobacterium båda är associerade med probiotiska formler. Många lättjästa livsmedelsprodukter innehåller naturliga probiotika. Exempel är surkål, kimchi och yoghurt. Pickles är också en källa till naturliga probiotika. Probiotika kan köpas som ett hälsokomplement för livsmedelskvalitet. De kommer i ett pulver eller en flytande form. Probiotika behöver vanligtvis lagras i kylskåpet för att hålla bakterierna i dem levande och redo att reproducera.
Hälsofördelar med prebiotika och probiotika
Under 2012 visade en studie att nästan 4 miljoner vuxna använde probiotika för hälsa. Det finns fortfarande mer forskning som behövs för att definitivt kunna identifiera fördelarna med att komplettera tarmbakterier. Forskning tyder emellertid på att probiotika erbjuder betydande hälsofördelar.
Vissa undersökningar visar att prebiotika och probiotika är effektiva för behandling av diarré, irritabelt tarmsyndrom, allergiska störningar och till och med förkylning. Prebiotika och probiotika har föreslagits som behandlingar för fetma. De undersöks som ett sätt att förhindra spridning av cancer. Lovande forskning har visat att probiotika är en effektiv behandling för inflammatorisk artrit.
Risker och biverkningar av prebiotika och probiotika
Centers for Disease Control and Prevention (CDC) påpekar att användningen av kommersiella prebiotika och probiotika i allmänhet är säker för friska människor. Men det finns sällsynta fall där en frisk person blir sjuk efter intag av vissa typer av bakterier som ingår i probiotika. Probiotika regleras inte enligt "läkemedelsstandarder" av U.S. Food and Drug Administration (FDA). Detta innebär att några av de levande bakterierna som används i probiotika inte har utvärderats enligt stränga säkerhetsåtgärder. Det är något viktigt att komma ihåg när man överväger prebiotika och probiotika.
När du börjar en synbiotisk behandling finns det några vanliga biverkningar. Gas, förstoppning, lös avföring och förlust av aptit händer ibland, särskilt i början av behandlingen. Blodbildning och surt återflöde har också rapporterats.
Det finns en biverkning av probiotika som är känt för att vara farligt: ha en allergisk reaktion mot bakterier som läggs till i kroppen. Om du bryter ut i nässelfeber eller upplever extrem magbesvär efter intag av en prebiotisk eller probiotisk, sluta ta tillägget. Kontakta en läkare för att avgöra om du har en reaktion.
Ibland rekommenderas probiotika för barn som tar antibiotika. Men du borde prata med ditt barns läkare innan du ger probiotika till ett barn under 12 år. Probiotika och prebiotika antas också vara generellt säkra under graviditet och amning. Få det tydliga från din läkare innan du börjar något nytt tillskott under graviditet och postpartum.
Hämtmat
Varje probiotikum är annorlunda på grund av variationerna i bakteriestammar. Inte alla probiotika fungerar på samma sätt för dig, och inte alla behöver ta ett probiotiskt. Om du är laktosintolerant, se till att du letar efter ett mjölkfritt probiotikum. Om du har en jäst (Candida) överväxt, kanske du vill vara uppmärksam på detta och välj ett probiotikum som inte innehåller Candida.
Människor som för närvarande befinner sig i antibiotikumläkemedel verkar mest gynnas av en prebiotisk och probiotisk kombination. Den synbiotiska effekten hjälper till att bekämpa de friska bakterier som avlivas medan du tar antibiotika.
