Dina barn är picky och äter inte sina grönsaker? Det låter som om det är dags att tänka utanför lådan. Eller kanske är det dags att tänka på det!
Att få ditt barn att faktiskt äta en hälsosam måltid utan upphetsning verkar som ett oändligt krig, här är en kreativ lösning som ska vara kul för dig och ditt barn. Få ditt barn att älska lunch igen med dessa kreativa, roliga och enkla bento-boxidéer.
Hur man gör en bento-låda
Måltider inspirerade av den japanska bentoboxen är alla raserier idag eftersom de är enkla att förbereda. Men de är också roliga och kreativa, så dina barn kommer verkligen att vara glada att äta sin lunch.
Bento är det japanska ordet för en boxad lunch. En bento är en behållare uppdelad i fack. Var och en av dessa innehåller små separata rätter som omfattar en måltid. Du kan köpa bento box-stil behållare enkelt online eller hos en rabatterad återförsäljare nära dig. Var alltid säker på att skära upp livsmedel i små bitar för att undvika risk för kvävning.
Vad ska du inkludera i ditt barns bento?
Experter rekommenderar att du tillhandahåller en mängd olika livsmedel från alla matgrupper för att möta dina barns energi- och näringsbehov. Bentos är uppbyggda för att hjälpa dig att tillhandahålla det sortimentet av livsmedel med en balans mellan färger, smaker och texturer.
En bento låda är lätt att packa. Bara inkludera ett av följande:
- protein: magert köttfärs, yoghurt, hårdkokta ägg, mager ost eller bönor
- korn: quinoa, ris, crackers, fullvete pasta eller fullkornsbröd
- grönsaker: gurkor, morotspinnar, selleri eller paprika
- frukt: druvor, vattenmelon, bär eller skivad äpple
- mellanmål: spårblandning, pretzels eller popcorn
Möjligheterna är oändliga, men här är några fina idéer för att komma igång på din bento boxresa.
11 Bento Box-inspirerade måltider för ditt barn
1. Taco bento
Taco Night är ofta en favorit för barnen, så de kommer att älska denna mexikaninspirerade bento-låda.
Här är vad som ska inkluderas:
- magert mark kalkon kött kryddat med din favorit taco kryddor
- helkorns tortilla chips
- avokado, strimlad sallad och körsbärstomater (skivad i halva för att undvika risk för kvävning)
- några apelsinsnitt
- liten majsmuffin
2. Myror på en logg bento
Inkorporera detta roliga mellanmål av selleri, jordnötssmör och rosiner som är anpassade för att se ut som myror som sitter på en logg i din nästa bento. Tillsammans med din hälsosamma logg lägger du till:
- keso
- blåbär
- några skivor pita
3. Grillad kyckling bento
Grillade magert kött är bra för barn att få tillräckligt med protein för att bygga och bibehålla muskel- och kroppsvävnad. Denna bento låda är ett bra sätt att använda upp lite ölkylling från kvällens middag. Blanda och matcha ingredienser som följande:
- grillad kyckling skärs upp i små biter
- quinoa eller ris
- färsk gurka och morötter
- mango skivor
- liten havregrynkaka
4. Rainbow bento
Se till att dina barn äter tillräckligt med frukter och grönsaker genom att få dem att smaka på regnbågen. Fyll din bento-låda med följande sortiment av färgglada livsmedel:
- jordgubbar (röd)
- morötter (orange)
- gula körsbärstomater (gul)
- snö ärtor (grön)
- blåbär (blå)
- druvor (lila)
Lägg sedan till en liten smörgås på helvete bröd och ditt val av kött, ost eller ägg.
5. Rice and beans wrap bento
Du gör en omslag med nästan vad som helst. Men om du letar efter ett sätt att använda överblivna ris och bönor från kvällens middag, kommer det här tricket att göra tricket.
Här är en uppfattning om vad du ska inkludera i ditt ris och bönor bento:
- svarta bönor, brunt ris, spenat, gröna lökar och cheddarost i en helvete tortilla och halveras i hälften
- skivade apelsiner
- en servering av chokladpudding
6. Hälsosam pizza bento
En mini-pizza behöver inte vara ohälsosam. Skär en bit helhveisbröd i en cirkel, eller använd en engelsk muffin. Därefter topp med tomatsås och mozzarellaost och sticka den i brödrostugnen. Låt det svalna innan du sätter det i bentoboxen.
Du kan inkludera några små skivor skinka skuren i cirklar som pepperoni och hackade grönsaker på sidan så ditt barn kan lägga till sina egna påfyllningar. En sida av färsk frukt och en liten granola bar kompletterar bento.
7. Kebab bento
Ditt barn kommer säkert att älska att ha sin tråkiga gamla smörgås staplad på en pinne. Designa din "kebab" genom att byta små skivor av:
- fullkornsbröd
- kuber av ost
- ristad skivad kött
- körsbärstomater
Inkludera några äpplen, jordnötssmör och kakor på sidan för ett hälsosamt och tillfredsställande mellanmål.
8. Hummus bento
Denna bento box kan kastas i sista minuten utan att offra nutrition:
- hummus
- skivad helvete pita
- morot, gurka, broccoli och gröna pepparpinnar för doppning
- ananasbitar
- ett litet mellanmål, som spårblandning
9. Roll-up bento
Barn älskar detta geniala sätt att äta sitt kött och ost. Häll enkelt upp en del delkött i remsor. Skikt med oststickor och rulla sedan upp dem.
Lägg till några fullkornskakor, några morotspinnar, jordgubbar och en piskad grädde, och du är klar!
10. Vegetarisk "sushi" bento
Sushi behöver inte innebära rå fisk. Få kreativitet med din "sushi" genom att förpacka gräddeost, gurka och morotfyllning i hela vetebröd för att likna sushi.
Inkludera några färska bär, en handfull guldfiskskivor och gurka eller morötter för att slutföra bentoboxen.
11. Thanksgiving bento
Ditt barn kommer att älska tanken att ha Thanksgiving någon gång på året:
- skivad kalkon
- mashed sötpotatis
- ångad bönor
- sida av tranbärsås
- sauterade äpplen
Nästa steg
Bento lådor är ett hälsosamt och praktiskt sätt att få ditt barn att äta sin lunch. Bento lådor är bra eftersom:
- de kan göras framåt
- du kan inkludera rester från kvällens middag
- Stackarna av mat är visuellt tilltalande
- facken håller olika typer av livsmedel i kontakt
- det gör det enkelt att styra portioner
- du kan ändra vad som är till lunch varje dag utan att bryta banken
- ditt barn kommer att vara glada att ta reda på vad som är inne
Behöver du en bento-låda för att komma igång? Beställ en så att du aldrig kommer slut på idéer för barnens lunch igen.
