Även om en mirakel diet plan för smärtsamma fibromyalgi symptom inte existerar, bör du inte underskatta effekten din kost kan ha på din energi nivåer dag till dag. Kom ihåg att att äta en ren och hälsosam diet stöder ditt immunsystem, hjälper dig att behålla en hälsosam vikt och kan hjälpa till att bekämpa inflammation i kroppen.
Så vad ska du inkludera på din tallrik? Här är 11 hälsosamma, läckra receptidéer för att komma igång.
1. Shitake svamp omelet
Den här läckra måltiden med shitake-svamp, rödlök och ägg är en bra källa till protein. Det ger dig en dubbel dos av vitamin D. Njut av det till frukost och igen till middag!
Få receptet.
2. Avokado ägg toast
Denna lättillgängliga toast kan avnjutas till frukost, lunch eller som ett hälsosamt mellanmål. Fortsätt och jazz upp med ett streck av cayenne, ett krydda som tros ha naturliga smärtskyddsegenskaper. Se till att du använder glutenfritt bröd om du är glutenintolerant.
Få receptet.
3. Fibromyalgi-helande soppa
Gurkmeja i denna uppvärmning, lugnande soppa hjälper till att minska inflammation och ledsmärta. Du bör dock inte äta denna soppa om du tar blodförtunnare. Både gurkmeja och ingefära är naturliga blodförtunnare.
Få receptet.
4. Honung-Dijon glaserad lax
Vild lax är en bra källa till omega-3 fettsyror, vilket kan bidra till att minska inflammation och ledsmärta. För detta recept hälls en glasyr av honung, Dijon senap och citronsaft över en ny laxfilé innan den smälter.
Få receptet.
5. Friska fyllda sötpotatis
Ta sötpotatis från söt till salig med detta recept. Toppad med broccoli, lätt gräddfil och mozzarellaost, gör dessa potatis en snabb nattkväll när de åtföljs av en grön sallad.
Få receptet.
6. Svampströja
Denna krämiga stroganoff är gjord med grönsaksbuljong, svamp och vitt vin. Gör det friskare genom att använda mager gräddfil och servera den över högfiberbönor eller linspasta istället för vanlig pasta eller vitt ris. Ersätt vegansk gräddeost för gräddfilen om du är intolerant av mejeriprodukter.
Få receptet.
7. Baja Black Bean Burgers
Fiber är en integrerad del av friska tarmar, normala tarmrörelser och mättnad för vikthantering. Svarta bönor och linmjöl i detta recept är höga i fiber. Burgarna är fulla av andra hälsosamma ingredienser, som paprika, svamp och majs.
Få receptet.
8. Kryddig, kryddad äppelpecan kyckling
Den här rena middagen är mjölkfri och gjord i en panna. Kokosmjölk är hög i mättat fett och kalorier, men se till att para denna maträtt med massor av grönsaker.
Få receptet.
9. Mellanöns kikärtsallad
Kikärter är höga i protein och fiber. Detta recept blandar kikärter med färska gurkor, tomater och paprika. Färsk mint, fetaost och en citronbasil vinaigrette tar skålen från grundläggande till lysande.
Få receptet.
10. Strawberry Avocado kyckling sallad
Jordgubbar är antiinflammatoriska och höga i vitamin C. Denna läckra sallad är en fusion av färska jordgubbar, skivad avokado och grillad kyckling ovanpå en säng av spenat. Smulad fetaost, pecannötter och en hemlagad balsamisk vinaigrette ger extra smak.
11. Tarragon citron kycklingsoppa
Soppa är utsökt när som helst, men det är särskilt tröstande när du inte mår bra. Detta kycklingsoppa receptet avviker från det traditionella receptet med orzo pasta istället för äggnudlar. Var noga med att ta tag i hela vete orzo för mer fiber. Soppens unika smakprofil kommer från färskt tarragon och citronskal.
Få receptet.
Slutsats
En ätstrategi som fungerar för en person med fibromyalgi kanske inte fungerar för någon annan. Till exempel kan vissa människor vara känsliga för gluten, medan andra kan vara känsliga för nötkött grönsaker eller mejeri. Om du har fibromyalgi-relaterade tarmproblem, kan du behöva äta mer fiber, balansera din tarmflora med probiotika, eller följ en diet med låg FODMAP eller elimineringsdiet.
När du försöker nya recept ska du vara uppmärksam på hur din kropp svarar. Håll en matdagbok för att hjälpa dig att bestämma vilka livsmedel som lindrar dina symtom och vilka livsmedel utlöser dem. Arbeta med din läkare eller dietist för att hjälpa dig att gå ner i vikt eller skapa en ätplan som är specifik för din situation.
