Michel Montignac är en fransk nutritionist, författaren till näringsmetoden, tack vare vilken han själv kunde gå ner i vikt.
Dessa principer används av dem som vill gå ner i vikt från hela världen.
Kraftsystemet är indelat i två huvudfaser.
Den första fasen är att bli av med övervikt och komplex rengöring av kroppen, den andra fasen fixar och upprätthåller resultatet. Montignac-dieten, en detaljerad beskrivning och exempel på menyn är ett bra sätt att glömma överflödiga kilo utan svält.
Grundläggande näringsprinciper på en Montignac-diet
Alla livsmedelsprodukter består av komponenter som kolhydrater, proteiner, fetter och ballastämnen (fiber eller kostfiber).
Montignac trodde att dessa element kan delas in i "bra" och "dåliga". Det visar sig, om du utesluter det "dåliga" från din dagliga diet, kan du inte bara förbättra kroppens allmänna tillstånd och gå ner i vikt betydligt. Viktminskningsgraden beror på den ursprungliga vikten och i genomsnitt 2-5 kg per vecka.
Detta är den grundläggande principen för dietens första fas. I den andra fasen kan du ge dig själv lite avkoppling och glädja magen med en liten mängd produkter från listan över "dåliga". Detta måste emellertid göras noggrant för att hålla det uppnådda resultatet.
Det är viktigt att komma ihåg att rätt kombination av produkter är en viktig princip för båda faserna.
Montignac-dieten, en detaljerad beskrivning och exempel på menyn är ett verkligt effektivt system. Enligt den franska näringsläkaren orsakas den mest betydande skada på kroppen av ökade blodsockernivåer. Det bör noteras att det stiger för varje måltid - mer eller mindre kommer det redan att bero på de livsmedel som konsumeras. Överskott av glukos som inte spenderas på energi bidrar till avsättningen av fett. Exempelvis är en kombination av fetter och "dåliga" kolhydrater en oundviklig viktökning.
Diet Montignac detaljerad beskrivning och exempel på menyn: en lista med "bra" och "dåliga" produkter
Uppdelningen i "bra" och "dåliga" Montignac gjorde baserat på beräkningen av det glykemiska indexet mat. Det är denna indikator som gör det klart hur mycket blodsockernivåer kommer att stiga efter en måltid.
Ju högre index, desto sämre är produkten. Den franska nutritionisten drog slutsatsen att för att gå ner i vikt måste du bli av med mat vars GI är mer än 50. Dessa produkter är strängt förbjudna under den första fasen av att gå ner i vikt.
Livsmedel med ett index på 20 till 50 är tillåtna, men de får inte blandas med fett. Det glykemiska indexet är mindre än 15 - den mest "goda" maten som medföljer någon mat, det är tillåtet att äta utan begränsningar eftersom det inte är någon skada på figuren.
De bästa produkterna:
• svamp;
• tomater;
• gröna grönsaker;
• citron.
Produkter med GI från 20 till 50:
• svart choklad;
• mejeriprodukter;
• havregryn och musli;
• bovete;
• frukt;
• ärtor.
Produkter med GI över 50:
• vitt bröd;
• sötningsmedel;
• kakor, sylt och andra konfektyrprodukter;
• potatis i vilken form som helst;
• majs;
• ris;
• bananer;
• mjölkchoklad.
Genom att känna till det glykemiska indexet för de viktigaste livsmedel som en person möter varje dag, kan du bygga din diet på ett sådant sätt att man utesluter "tomma" kalorier och går ner i vikt utan att ta svält.
Diet Montignac detaljerad beskrivning och exempel på menyn: faser av tekniken
Michel Montignac testade metodiken med sitt eget exempel. Med sin hjälp lyckades han bli av med 15 kilo, och då kom de inte tillbaka.
Näringsläkaren har släppt en bok som heter "Jag äter, sedan går jag ner i vikt", som har spridit sig över hela världen och blivit en riktig bästsäljare.
Du kan gå ner i vikt utan att uttömma hungerstrejken genom att noggrant följa reglerna för teknikens faser. Kraftsystemets varaktighet är 3 månader. Men metodiken är strukturerad på ett sådant sätt att den inte har några kontraindikationer, en sådan plan kan följas hela ditt liv.
Den första fasen - rengöring av kroppen och gå ner i vikt
Det effektiva resultatet av metodens första fas beror på att du måste följa de grundläggande principerna för separat näring. Blanda inte fett, kolhydrater och proteiner under måltiderna.
Den första fasen av näring
1. Alla livsmedel vars glykemiska index är mer än 50 enheter är helt uteslutna från kosten.
2. Du bör glömma kolsyrade drycker och sött vatten, bara färsk juice.
3. Proteiner kan kombineras med kolhydrater.
Exempelmeny för den första fasen
Morgon. Frukost bör vara hjärtligt. Se till att inkludera frukt, eftersom de är rika på fiber, som mättar kroppen och startar processen att dela fett.
Lunch. Det är omöjligt att ätligt kraftigt. Detta kan omfatta livsmedel som fisk, magert kyckling eller nötkött, fjäderfä, naturliga yoghurt med fetthalt.
Middag. Den sista måltiden ska inte tas senast kl. 19. Middagen ska vara lätt för att inte anstränga magen innan du lägger dig. Detta kan vara en sallad med gröna råa grönsaker, bovete gröt på vattnet eller låg fetthalt yoghurt utan sötningsmedel.
Vi fixar resultatet - dietens andra fas
Detta är den sista fasen, vars huvudsakliga syfte är att upprätthålla resultatet. En person har redan tappat extra kilo, känner lätthet och självförtroende. Följ reglerna för näring kommer att bli mycket lättare, eftersom jag inte vill att kilogrammen ska komma tillbaka.
Regler för den andra fasen
1. Te och kaffe får dricka, men utan tillsats av sötningsmedel.
2. Solrosolja märks av vegetabilisk margarin.
3. Du kan lägga grovt bröd och baljväxter till kosten.
4. Det är strängt förbjudet att blanda fett och kolhydrater.
Användbara recept för Montignac-bantningsteknik
Diet Montignac detaljerad beskrivning och exempel på menyn - detta är en möjlighet att uppnå utmärkta resultat och hitta figurerna av dina drömmar. Den största fördelen är att listan över tillåtna produkter gör att du kan diversifiera din diet och förbereda intressanta rätter.
1. Kyckling: Provencal recept
Följande ingredienser kommer att behövas:
• kycklingfilé - 3 bitar;
• Provencal kryddor;
• olivolja;
• tomatpuré (cirka 350-400 gram).
Kycklingfilé skärs i små bitar, peppar och salt tillsätts efter smak. Använd bättre kryddor. Koka köttet i 5 minuter och lägg i en ugnsform. Gåsbaren är perfekt. Provencalska örter, vitlök och 3-4 matskedar olivolja tillsätts där. Låt sjuda tills det är klart.
2. Läcker champignongryta
Montignac diet detaljerad beskrivning och exempel på menyn är ett system som gör att du kan äta svamp i obegränsade mängder, eftersom deras GI är under 15.
Gryta ingredienser:
• färska svampar (800-900 gram);
• citron (2 frukter);
• äggulor (3 delar);
• olivolja;
• hårdost (högst 150 gram).
Svamp tvättas väl under vatten, benen skärs av. För att produkten inte blir svart är det nödvändigt att strö den med citronsaft lite. Svamp kokt i olivolja inte längre än 15 minuter. Äggulor blandas med gräddfil tills en homogen massa bildas, kryddor tillsättes efter smak. Den resulterande blandningen hälls i svamp, allt besprutas med hård ost och bakas i ytterligare 20-30 minuter.
Viktiga platser för catering enligt Montignac-metoden
1. Se till att dricksregimen följs. Under dagen behöver en person minst 2 liter vätska. Och det ska inte vara te, kaffe eller juice, utan nämligen vatten.
2. För att uppnå ett effektivt resultat rekommenderas fysisk aktivitet starkt. Om det inte är möjligt att delta i träning kommer det att räcka att göra övningar på morgonen och ta promenader i frisk luft innan du lägger dig.
3. Ät ofta, men i små portioner, för att inte låta dig bli hungrig. Enligt Montignac-metoden är det nödvändiga antalet måltider 4-5 gånger om dagen.
4. Varje kost innebär mild uttorkning. För att bli av med övervikt, för att upprätthålla sin skönhet och ungdom, rekommenderas hälsa hos hår och naglar under uppfyllandet av metodiken för att dricka vitamintillskott. Nu är deras val mycket stort, så att du enkelt kan hitta rätt komplex för dig själv.
Montignac-dieten, detaljerad beskrivning och menyexemplen är ett system som har förvånat människor från hela världen.
Ett effektivt resultat märks efter den första veckan att följa de grundläggande reglerna. Fransk nutritionist redovisar alla nyanser när man utvecklar systemet.
För dem som vill glömma för alltid vad som är överviktiga problem är en Montignac-diet den bästa lösningen.
