Ingefära - En allmän beskrivning
Ingefära (Zingiber) är en flerårig ört från ingefärsfamiljen. Den underordnade roten, som bildar det fibrösa systemet, rhizomen i form av ett underjordiskt skjut ger underordnade rötter och antennskott. De integumentära vävnaderna i form av en kork, i stället för den primära cortex, en parenkym med slutna säkerhetsbuntar och gulgrön eterisk olja observeras. Stammen är upprätt, bladen är enkla, lanserade, med en spetsig topp. På korta pedunkler finns blommor i piggformade blommor. Den gröna koppen består av 5 blad, frukten är i form av en tricuspid låda.
Ingefära - typer och tillväxtställen
Det finns sju arter av denna kryddig medicinalväxt som främst distribueras i Kina, Indien, Västafrika, Barbados och ön Jamaica. Ingefära kom till Europa endast under medeltiden som krydda. Ingefära huvudvärde finns i dess rot, som har utseendet på flera uppdelade bitar som liknar figurer belägna i samma plan.
Oraffinerad och obearbetad ingefära kallas svart, tvättas och skalas från ett tätt ytskikt - vitt. Torkad svart ingefära i solen ger en mer brinnande smak än vit. Gammal rhizom på ett gulaktigt brott. Från ingefära rötter gör tinkturer, infusioner samt pulver.
Ingefära - läkande egenskaper
Ingefärs läkande egenskaper noterades av den stora Confucius. Nästan alla organ kan uppleva dess läkande egenskaper, men främst används de som ett läkemedel mot hud, allergiska sjukdomar och bronkialastma.
Ingefära används också för följande sjukdomar: åderförkalkning, metaboliska störningar, högt kolesterol, förlamning, gulsot, maskar och magsår. Rotekstrakt hjälper också till med rörelsesjuka, smärtsam menstruation, stärker blodkärlen och sköldkörtelaktiviteten. Dessutom ökar ingefära sexlysten och bromsar åldrandet.
Ingefära - doseringsformer
Vanliga förkylningar behandlas med ingefära te med honung. Ingefära rot används i form av pulver, avkok och tinkturer. Vild ingefära - gurkmeja - används som krydda i matlagning och för ledsjukdomar, kompresser används för huvudvärk och reumatism. Huden på växterns rot har en diuretisk effekt.
Ingefära recept
- Behandling av upprörd mage - blanda en kvart tesked ingefära och muskot med ett halvt glas vit yoghurt och ett halvt glas vatten.
- Huvudvärkbehandling: blanda ingefära (en halv tesked) med varmt vatten, blanda tills en pasta bildas. Applicera på pannan eller nära bihulorna.
- Dra innehållet i koka med gurkmeja: blanda en halv tesked ingefära och gurkmeja med vatten, applicera den resulterande pastan på koka.
- Behandling av hemorrojder: ta en tesked aloe juice och en nypa ingefära (blandad) två gånger om dagen.
- Ingefärabad för muskeltrötthet: koka 2-3 msk ingefärapulver i 10 minuter i en liter vatten. Lägg till badet och ta proceduren i 20 minuter.
Ingefära - kontraindikationer
Roten är mirakulös - en speciell medicin som kan kontraindiceras vid samma sjukdomar som den kan lindra. Denna paradox förknippas för det första med det faktum att ämnets verkan är mycket stark, därför är det i skedet av förvärring av allergiska sjukdomar och hjärtabnormaliteter nödvändigt att vänta på minskningen i intensitet och sedan börja behandlingen.
Ingefära - intressanta fakta
- Ingefära fördes till Europa för att förebygga pest under medeltiden.
- Det finns en övertygelse om att kvinnlig makt ökar otroligt när den används. Legender som beskriver den här egenskapen är kända bland många nationaliteter i världen. Den stora älskarinna Madame Dubarry gav ingefära drinkar till sina partners, inklusive kungen.
kommentarer