Att ha mer saker än vad du kan göra med kan vara en källa till stress som väger på alla delar av ditt liv. Här är några tips för att hålla ett rörlöst kylskåp.
Att förbereda en hälsosam måltid kan vara en rolig hushållsaktivitet, men få saker är mer frustrerande än ett oorganiserat eller rörigt kylskåp. Att inte veta vad du har till hands för ett recept kommer att orsaka onödig stress. Korrekt organisation kan hjälpa dig att undvika denna situation och få dig att känna dig som hemma i ditt kök.
1. Förbered din mat.
Att hålla en ren, organiserad miljö kan vara nyckeln till framgångsrik hälsosam kost. Gör matlagning till en del av din livsmedelsrutin: Hacka och laga ingredienser när du sätter dem bort. Tvätta, skära och skiv grönsaker så att de är inom räckhåll för hälsosamma snacks eller recept. Detta gör det bekvämare och mindre tidskrävande att laga en näringsrik måltid.
2. Använd plast- eller glasbehållare.
Förberedd mat kan förvaras i återanvändbara plast- eller glasbehållare. Tilldela olika färgade lock för olika livsmedel för att hålla tag på ditt kylskåp. Till exempel lagra grönsaker i behållare med gröna toppar, rester i behållare med röda toppar och färdiga matar, som såser och dips, i blått. Var noga med att använda genomgående behållare så att du enkelt kan identifiera vad som är inuti. När du öppnar kylskåpet kan du se vad som är tillgängligt och vad du är lågt på.
3. Tilldela allt en plats.
Ange ett utrymme för varje typ av mat i ditt kylskåp. Rå köttprodukter bör lagras på den nedre hyllan så att de inte kan droppa eller läcka, passera bakterier vidare till andra livsmedel. Kokta livsmedel borde vara på den övre hylla, medan frukter och grönsaker kan betecknas till de skarpa lådorna. Dessa lådor är utformade för att hålla produkten fräschare längre. Placera kryddor och drycker på kylskåpsdörren. Att organisera ditt kylskåp på det här sättet kommer att eliminera den tid det tar att söka efter mat. Om du inte ser grönsaken du behöver i grönsakslådan, vet du säkert att du inte har den.
4. Etikett och datummat.
Märkning och dataposter kan hjälpa till att eliminera eventuella gissningar när de öppnades eller om de fortfarande är användbara. Att placera äldre föremål i kylskåpet kan hjälpa till att förhindra förstöring genom att se till att du äter dem först. Var noga med att datum och etikett allt som öppnas eller förbereds. Tänk på att paketets utgångsdatum inte är exakta och att en produkt ska konsumeras snart efter det att den öppnats.
5. Köp bara vad du behöver.
Många köper i bulk som ett sätt att spara pengar, men mer är inte alltid bättre. Dessa erbjudanden fungerar bäst med oskötliga saker som du alltid kan använda, som toalettpapper och pappershanddukar. Men matvaror är riskabla. Innan du snarkar upp nästa affär, fråga dig själv om du ska äta allt innan det går dåligt eller om det bara tar upp utrymme och i slutändan kastas bort. Med rätt organisering och veckovis menyplanering kan du hålla ett rent och välskött utrymme.
