Översikt
Atriell fibrillering (AFib) inträffar när den normala rytmiska pumpningen av hjärtkammarens övre kamrar, som kallas atria, bryts ner. Istället för ett normalt hjärtslag, atriärpuls eller fibrillera, i snabb eller oregelbunden takt. Detta kan öka risken för stroke och hjärtsvikt.
Vissa hjärt-hälsosamma livsmedel kan låta dig behålla viss kontroll över ditt hjärta rytmer. De inkluderar:
- fisk och andra livsmedel med stora mängder omega-3 fettsyror
- frukt och grönsaker som är höga i vitaminer, kalium och betakaroten, som mörka bladgrönsaker, broccoli, tomater och sparris
- havregryn, särskilt med bär, nötter och frön tillsatt för extra protein och fiber
Vissa livsmedel är dåliga för ditt hjärta, och kan göra dig mer mottaglig för symtom på AFib. Dessa inkluderar livsmedel som är höga i fett, natrium och socker. Att äta för mycket av dessa livsmedel kan göra händelser som hjärtattacker mer troliga också.
Läs vidare för att lära dig vad mat och dryck för att undvika.
Alkohol
Studier visar att alkohol kan utlösa en AFib-episod om du har haft en paroxysmal AFib-attack. Enligt Canadian Medical Association Journal (CMAJ) kan även måttlig dricks leda till AFib-episoder hos personer med hjärtsjukdom eller diabetes. Binge-dricks är särskilt riskabelt. Om du har AFib, sikta inte mer än två drycker per dag.
Koffein
I åratal var det vanligt att rekommendera att personer med AFib undviker koffein. Vissa produkter som innehåller koffein inkluderar:
- kaffe
- te
- guarana
- soda
Kliniska studier visar inte någon koppling mellan koffeinintag och AFib-episoder. Enligt en stor dansk studie fanns det ingen koppling mellan kaffeintag och AFib. En annan studie hos hundar visade att risken för att utlösa en AFib-episod minskade hos djur som fick koffein.
Du kanske vill begränsa ditt intag av högkofin energidrycker, men en kopp kaffe är förmodligen bra.
Fett
Att äta rätt för AFib betyder att du äter rätt för hela din kropp. Fetma och högt blodtryck kan öka risken för AFib.
Efter en kalori med lägre kaloriförbrukning, är vegetabilisk-tung socker med lägre socker ett bra sätt att bekämpa övervikt, högt kolesterol och högt blodtryck. Kardiologer kan rekommendera att du reducerar vissa typer av fett om du har AFib.
Ohälsosamma fetter att undvika är:
- Transfetter. Dessa är de farligaste fetterna. Transfetter finns i margarin, livsmedel tillverkade med delvis hydrerade vegetabiliska oljor, vissa kakor och kakor, potatisflis, munkar och andra stekt mat.
- Högfettiga animaliska produkter. Detta inkluderar nötkött, fläsk eller kyckling med den bifogade huden.
En studie från 2017 visade en något ökad risk för AFib hos män som ersatte mättade fetter med fleromättade fetter. Mer forskning behövs för att replikera dessa fynd och för att bekräfta vilka andra faktorer som bidrog till detta resultat.
Salt
Saltintag kan förvärra högt blodtryck. Att minska natrium i din kost kan hjälpa dig att behålla hjärthälsan och minska din AFib-risk.
Många bearbetade och frusna livsmedel använder mycket salt som konserveringsmedel. Var noga med att läsa etiketter och försök att hålla fast vid färska livsmedel och livsmedel med lågt natrium eller inget salt tillsatt. Saltsubstitut och färska örter och kryddor kan hålla mat smakfullt utan allt tillsatt natrium. Syfta för 1 500 mg natrium eller mindre per dag.
Vitamin K
K-vitamin finns i produkter som inkluderar:
- gröna grönsaker, som spenat och kale
- blomkål
- persilja
- grönt te
- kalves lever
Det är bäst att undvika stora förändringar i mängderna av dessa livsmedel medan du tar det blodtunna warfarinet (Coumadin). Om du har AFib kan detta läkemedel hjälpa till att förhindra blodproppar. Håll ditt vitamin K-intag så stabilt som möjligt från dag till dag.
Mängden K-vitamin du bör konsumera varierar dagligen utifrån din ålder. Det rekommenderas att:
- Ungdomar mellan 14 och 18 år kan ha cirka 75 mikrogram (mcg) per dag.
- De flesta män över 19 år kan ha cirka 120 mcg per dag.
- De flesta kvinnor över 19 år borde inte ha mycket mer än 90 mcg per dag, även om de är gravida eller ammar.
K-vitamin kan interagera med warfarin och minska dess effektivitet. Det är bäst att prata med din läkare innan du ökar ditt intag av vitamin K.
Gluten
Gluten är en typ av protein i vete, råg och korn. Det finns i produkter som inkluderar:
- bröd
- pasta
- smaktillsatser
- många förpackade livsmedel
Om du är glutenintolerant eller har en veteallergi, kan din kropp reagera på gluten eller veteförbrukning genom att orsaka inflammation i kroppen. Betennandet kan ha en effekt på din vagusnerv. Vagusnerven kan få stor påverkan på ditt hjärta och göra dig mer mottaglig för AFib-symtom.
Tala med din läkare om du tror att du har en glutenkänslighet eller veteallergi. Om glutenrelaterade matsmältningsproblem eller inflammation gör din AFib agera, kan reducering av glutenprodukter i din kost hjälpa dig att få AFib under kontroll.
Grapefrukt
Att äta grapefrukt kan inte vara en bra idé om du har AFib och tar mediciner för att behandla det.
Grapefruktjuice innehåller en kraftfull kemisk kallad naringenin. Denna kemikalie kan störa effektiviteten hos antiarytmiska läkemedel, såsom amiodaron (Cordarone) och dofetilid (Tikosyn). Grapefruktjuice kan också påverka hur andra läkemedel absorberas i blodet från tarmarna.
Äta rätt för AFib
Vissa livsmedel och näringsmässiga val är särskilt användbara för att hjälpa dig att kontrollera AFib och förhindra symtom och komplikationer. Följ dessa riktlinjer för att hjälpa dig att bestämma vad du ska äta:
Ät för AFib
- Till frukost väljer du hela fiberfibrer som frukt, hela korn, nötter, frön och grönsaker.Ett exempel på en hälsosam frukost skulle vara osådat havremjöl med bär, mandel, chia frön och en dollop med fettfattig grekisk yoghurt.
- Minska ditt salt och natriumintag. Se till att du inte konsumerar mer än 2 400 mg per dag.
- Undvik att ha för mycket kött eller fullmatat mejeri, vilket innehåller mycket mättade djurfetter.
- Syfte för 50 procent producerar vid varje måltid för att hjälpa näring kroppen och ge fiber och mättnad.
- Håll dina portioner små. Prova att väga din mat på en matskala för att säkerställa att dina portioner inte är för stora.
- Hoppa över mat som är stekt eller täckt i smör eller socker.
- Försök att inte ha för mycket koffein eller alkohol varje dag.
- Var uppmärksam på ditt intag av viktiga mineraler, som magnesium och kalium.
Magnesium
Några undersökningar visar att låga magnesiumhalter i din kropp kan ha en negativ effekt på dina hjärtrytmer. Det är lätt att få extra magnesium i din kost genom att äta några av följande livsmedel:
- nötter, särskilt mandlar eller cashewnötter
- jordnötter och jordnötssmör
- spenat
- avokado
- fullkorn
- yoghurt
Kalium
På översidan av överskott av natrium är risken för lågt kalium. Kalium är viktigt för hjärthälsa eftersom det gör att musklerna fungerar effektivt. Många människor kan ha låga kaliumnivåer på grund av en obalanserad diet eller från att ta vissa mediciner, såsom diuretika. Låga kaliumnivåer kan öka risken för arytmi.
Några bra kaliumkällor är:
- frukter, såsom avokado, bananer, aprikoser och apelsiner
- rotgrönsaker, såsom sötpotatis och betor
- tomater
- torkade plommon
- squash
Eftersom kalium kan interagera med vissa mediciner, prata med din läkare innan du tillsätter mer kalium till din diet.
Takeaway
Att undvika eller begränsa vissa livsmedel och ta hand om din hälsa kan hjälpa dig att leva ett aktivt liv med AFib. För att minska risken för AFib-episoder, följ en diet som är låg i mättat fett, salt och socker. En hälsosam diet kan också hjälpa till med underliggande hälsotillstånd, som högt blodtryck, högt kolesterol och fetma. Var noga med att prata med din läkare om medicinering och matinteraktioner.
F:
Ska jag undvika tyramin om jag har AFib?
EN:
Tyramin är en aminosyra som är närvarande i åldrade och härda kött och ostar, vin, mörk choklad och andra livsmedel. Tyramine utövar sin funktion på hjärtat genom nervsystemet. Även om det inte är en utlösare för alla har tyramin dokumenterats som synder i vissa fall av AFIB (och migrän). Jag rekommenderar en tyramin elimineringsdiet i minst en månad om du vill bedöma din känslighet för det. När du återinför tyramin efter en månad och det utlöser AFib, fortsätt att undvika dessa livsmedel för att skydda din hjärtfunktion.
Natalie Butler, RD, LDAnswers representerar yttrandena från våra medicinska experter. Allt innehåll är strikt informativt och bör inte betraktas som medicinsk rådgivning.
