Vacker glödande hud börjar med hur vi äter, men dessa anti-aging livsmedel kan också hjälpa till med mer än så.
När vi packar vår kost med levande livsmedel laddade med antioxidanter, hälsosamma fetter, vatten och väsentliga näringsämnen, kommer vår kropp att visa sin uppskattning genom sitt största organ: vår hud. Trots allt är huden ofta den första delen av kroppen för att visa inre problem, och det är bara så mycket att lotioner, krämer, masker och serum kan göra innan vi behöver titta närmare på vad som bränner oss.
Forskare har till och med dragit slutsatsen att att äta frukt och grönsaker är det säkraste och hälsosammaste sättet att bekämpa tråkiga komplex och fina linjer. Klar att glöda? Här är 10 av de bästa anti-aging livsmedelna för att näring din kropp för en glöd som kommer inifrån.
1. Vattendrag
Hälsovinsterna av vattenkrisen gör inte besviken! Denna näringsrika och fuktiga lövgröna är en stor källa till:
- kalcium
- kalium
- mangan
- fosfor
- vitaminerna A, C, K, B-1 och B-2
Vattenkors verkar som ett inre antiseptiskt hudsår och ökar cirkulationen och leveransen av mineraler till alla celler i kroppen, vilket resulterar i förbättrad syrebildning av huden. Förpackad med vitaminerna A och C kan antioxidanterna i vattenkryssa neutralisera skadliga fria radikaler, vilket hjälper till att hålla fina linjer och rynkor borta.
Att försöka: Lägg till en handfull av denna smakfulla gröna till din sallad idag för glödande hud och övergripande förbättrad hälsa!
Andra ungdomliga fördelar Denna läckra gröna kan också öka immuniteten (som sedd i öring), hjälp matsmältningen (i en cellstudie) och ge sköldkörtelstöd på grund av dess jodinnehåll.
2. Röd paprika
Röda paprikor är laddade med antioxidanter som regerar högsta när det gäller anti-aging. Förutom deras höga innehåll av vitamin C - vilket är bra för kollagenproduktion - innehåller röd paprika kraftfulla antioxidanter som kallas karotenoider.
Karotenoider är växtpigment som är ansvariga för de röda, gula och orange färgerna du ser i många frukter och grönsaker. De har en mängd olika antiinflammatoriska egenskaper och kan skydda huden mot solskador, föroreningar och miljögiftningar.
Att försöka: Skiv paprika och doppa dem i hummus som mellanmål, lägg dem till en rå sallad eller laga dem i en stekpanna.
3. Papaya
Denna läckra superfood är rik på olika antioxidanter, vitaminer och mineraler som kan bidra till att förbättra hudens elasticitet och minimera utseendet på fina linjer och rynkor. Dessa inkluderar:
- vitaminerna A, C, K och E
- kalcium
- kalium
- magnesium
- fosfor
- B-vitaminer
Det stora utbudet av antioxidanter i papaya hjälper till att bekämpa fria radikaler och kan fördröja tecken på åldrande. Papaya innehåller också ett enzym som kallas papain, vilket ger ytterligare anti-aging fördelar genom att arbeta som en av naturens bästa antiinflammatoriska medel. Det finns också i många exfolierande produkter.
Så ja, att äta papaya (eller använda produkter som innehåller papain) kan hjälpa din kropp att kasta döda hudceller och lämna dig med glödande och livlig hud!
Att försöka: Drizzle färsk limejuice över en stor tallrik papaya som en del av din frukost eller gör en papaya mask hemma för din nästa natt!
4. Blåbär
Blåbär är rika på vitaminerna A och C, liksom en åldersbekämpande antioxidant som kallas antocyanin. Detta ger vad blåbär deras djupa, vackra blå färg.
Dessa kraftfulla antioxidanter kan hjälpa till att skydda huden mot skador på grund av sol, stress och förorening genom att moderera det inflammatoriska svaret och förhindra kollagenförlust.
Att försöka: Kasta den här läckra, lågsockerfrukten i en morgon smoothie eller fruktskål och låt den ge en försköna stans!
5. Broccoli
Broccoli är ett antiinflammatoriskt, anti-aging powerhouse packat med:
- vitaminer C och K
- en mängd olika antioxidanter
- fiber
- folat
- lutein
- kalcium
Din kropp behöver vitamin C för produktion av kollagen, huvudproteinet i huden som ger det styrka och elasticitet.
Att försöka: Du kan äta broccoli rå för ett snabbt mellanmål, men om du har tid, torka försiktigt innan du äter. Från charred bites till pesto såser, hjälper matlagning broccoli faktiskt släppa mer hälsofördelar till din kropp.
Andra ungdomliga fördelar Näringsämnet lutein har kopplats till bevarande av hjärnans minnesfunktion, liksom vitamin K och kalcium (som är väsentliga för benhälsa och förebyggande av osteoporos). Finns det något som denna anti-aging cruciferous veggie inte kan göra?
6. Spenat
Spenat är superhydrerande och fylld med antioxidanter som hjälper till att syre och fylla hela kroppen. Det är också rikt på:
- vitaminerna A, C, E och K
- magnesium
- växtbaserad hemejärn
- lutein
Denna mångsidiga lövgröns höga C-vitamininnehåll ökar kollagenproduktionen för att hålla huden fast och jämn. Men det är inte allt. Det vitamin A som det ger kan främja starkt, glänsande hår, medan vitamin K har visat sig bidra till att minska inflammation i celler.
Att försöka: Tillsätt handfulla spenat till en smoothie, sallad eller sauté. Fler idéer? Kolla in våra favorit spinat recept, inklusive spenatflis och ostliknande hamburgare.
7. Nötter
Många nötter (speciellt mandlar) är en stor källa till E-vitamin, vilket kan hjälpa till att reparera hudens vävnad, behålla hudfuktigheten och skydda huden mot skadliga UV-strålar. Valnötter innehåller även antiinflammatoriska omega-3-fettsyror som kan hjälpa till:
- stärka hudcellsmembran
- skydda mot solskador
- ge huden en vacker glöd genom att bevara sin naturliga oljebarriär
Att försöka: Stänk en blandning av nötter ovanpå dina sallader eller äta en handfull som ett mellanmål.Ta inte bort huden heller, eftersom studier visar att 50 procent eller mer av antioxidanterna försvinner utan huden.
Ätnötter är kopplade till: • minskad risk för hjärtsjukdomar (valnötter) och typ 2-diabetes (pistaschmandlar)
• Potentiellt förebyggande av kognitiv nedgång hos äldre vuxna (mandel)
8. Avokado
Avokado är höga i inflammationskämpande fettsyror som främjar en mjuk, smidig hud. De innehåller också en mängd essentiella näringsämnen som kan förhindra de negativa effekterna av åldrande, inklusive:
- vitaminerna K, C, E och A
- B-vitaminer
- kalium
Det höga innehållet av vitamin A i avokado kan hjälpa oss att kasta döda hudceller, vilket ger oss en underbar, glödande hud. Deras karotenoidinnehåll kan också bidra till att blockera toxiner och skador från solens strålar och hjälper också till att skydda mot hudcancer.
Att försöka: Kasta lite avokado i en sallad, smoothie eller bara äta den med en sked. När du trodde att du har provat alla sätt att äta en avokado, har vi 23 fler. Du kan också prova det lokalt som en otrolig fuktgivande mask för att bekämpa inflammation, minska rodnad och förhindra rynkor!
9. Söta potatisar
Den apelsinfärgade sötpotatisen kommer från en antioxidant som kallas beta-karoten, som omvandlas till vitamin A. Vitamin A kan hjälpa till att återställa hudens elasticitet, främja hudcelleromsättningen och bidrar slutligen till mjuk, ungdomlig hud.
Denna läckra rotgrönsak är också en stor källa till vitaminer C och E - vilka båda kan skydda vår hud mot skadliga fria radikaler och hålla vår hudfärg strålande.
Att försöka: Piska upp en av dessa sötpotatis toast recept som kommer upp din frukost eller mellanmål spel som ingen annan. Thanksgiving är inte den enda tiden att lägga till denna veggie till din kost!
10. Granatäpplefrön
Granatäpplen har använts i århundraden som en läkande hälsofrukt. Högt i vitamin C och en mängd potenta antioxidanter kan granatäpplen skydda vår kropp mot främmande skador och minska inflammationsnivåerna i vårt system.
Dessa friska frukter innehåller också en förening som heter punicalaginer, vilket kan bidra till att bevara kollagen i huden, vilket saktar tecken på åldrande.
Att försöka: Stänk dessa söta lilla juveler på en spenat valnöt sallad för en åldrande behandling!
Andra ungdomliga fördelar Forskning har också visat att en förening som kallas urolithin A, som produceras när granatäpplen interagerar med tarmbakterier, kan föryngra mitokondrier. Det var även sett att vända åldrande av muskler i råttstudier.
Översväm din kropp med kraftfulla näringsämnen
Genom att näring oss med dessa anti-aging livsmedel kan vi få bränsle att se och känna vårt bästa.
Om du letar efter mer läckra växter att prova, välj frukt och grönsaker djupt i färg. De rika nyanserna är vanligtvis ett tecken på starkare radikala kampförmåga för att hålla din hud frisk och levande. Ju fler färger du kan passa på din tallrik desto bättre.
Det är dags att sakta ner tecken på åldrande och verkligen glöda inifrån!
Nathalie är en registrerad dietist och funktionell medicinsk nutritionist med en BA i psykologi från Cornell University och en MS i klinisk näring från New York University. Hon är grundaren av Nutrition av Nathalie LLC, en privat näringspraxis i New York City med fokus på hälsa och välbefinnande med hjälp av ett integrerat tillvägagångssätt, och Alla goda äter, en social media hälsa och wellness varumärke. När hon inte arbetar med sina kunder eller på medieprojekt kan hon hitta sin resa med sin man och mini-Aussie, Brady.
