Inte alla vet att förutom persilja och dill på en personlig tomt kan du få en skörd av andra kryddig grödor, till exempel basilika. Även om denna anläggning är väldigt förtjust i varmt väder, och den främst odlas i länderna i Kaukasus och Asien, kan du få en normal basilikskörd i mittlands körfält.
Krävande basilika, odlad i öppen mark eller i växthus. Det kan odlas på en säng i alla regioner, plantor.
Att välja en plats för basilika
Basilika - kom till oss från de södra breddegraderna, och en väl upplyst säng väljs för den. Växten tolererar inte drag, kalla vindar, av detta skäl är det tillrådligt att plantera denna gröda under skydd av buskar, staket eller nära byggnader.
Basillen behöver näringsrik, lätt och lös jord, basilikan växer bra i de bäddar där tomater eller gurkor planterades tidigare. Före plantering av basilika plantor i öppen mark måste platsen befruktas med gödsel. Den växer också väl efter baljväxter, eftersom de förser jorden med kväve med hjälp av nodulbakterier.
Platsen för att plantera basilika förbereds på hösten, den grävs upp på en bajonettspade och matas med sådana gödningsmedel:
• Bra kompost eller humus - bidra med 3,5-5 kg per 1 m2 beroende på marknäring;
• Granulärt superfosfat - 22 g;
• Kaliumsulfat - 12 g.
Om området där basilikan växer ligger i ett lågland, är det trevligt att plantera plantor på höga bäddar och staketa dem med brädor. På fuktig, dåligt luftad jord kommer kryddor att utvecklas dåligt.
Växande plantor
Basilika är en kryddig årväxt som bildar en grenad och vacker buske som kan växa upp till 20-60 cm, beroende på den odlade sorten. Dessutom beror bladens färg på variationen - från ljusgrön till mörkgrön blir de till och med grön-lila. I olika varianter av basilika skiljer bladen sig i form - de kan vara jämna och plana, med en snidad kant kan korrugerade blad till och med växa. Det finns bladblad som har olika storlek och bredd, men alla sorter har sin gudomliga aroma.
Basilika blommar under det sista decenniet av juli - det första decenniet i augusti. Vid denna tid samlas mycket essentiell olja i den, och växterna börjar sprida en behaglig doft.
För närvarande, och du måste samla in kryddig greener.
Även om basilika är främst älskad för sitt doftande bladverk, men de lilla vita mikroskopiska blommorna lockar många pollinerande insekter till din webbplats.
Från utsidan för närvarande verkar det som om grenarna i basilikan börjar röra sig. I mitten av september mognar frukterna också - svarta och lila nötter.
Såning av frön för plantor
Så basilika frön, börja från 20 mars till 8 april.
För att göra detta, använd en bred låda och en näringsrik jordblandning, du kan köpa den i en speciell butik.
I rummet där lådan är belägen upprätthåller de en lufttemperatur på 25-27 grader, under sådana förhållanden kan de första skotten märkas efter 10 dagar.
När plantorna groddar måste de ge lämpliga förhållanden. Sådd utförs till ett djup av 10 mm, frön placeras ofta, efter uppkomsten av plantor, starka växter dyker i separata koppar och svaga frön avvisas.
Du kan odla basilika plantor i lägenheten, och efter värmning, så småningom ta plantor till balkongen (härdade), först med 2 timmar och sedan gradvis öka härdningstiden.
Var 15: e dag måste plantor matas med gödselmedel som har de viktigaste näringsämnena - kväve, kalium och fosfor (i förhållandet 2: 3: 5).
En vecka innan plantorna planteras i den öppna marken bör vattningen vara mindre frekvent och tiden för härdning bör ökas även så att plantorna får vänja sig vid nya förhållanden.
Plantor kräver inte särskild skötsel - du behöver bara övervaka markens fukt, marken i krukor kan inte övertorkas. Det är också omöjligt att vattna för ofta, på grund av detta kan ett svart ben förekomma på plantorna, vilket kan förstöra det.
I de södra regionerna kan basilika sås omedelbart i trädgården. Detta görs i början av juni genom att vattna spåren i förväg. Efter sådd täcks sängen med en film, så att de hålls tills plantorna groddar.
Plantera plantor i trädgården
Transplantera plantor till en permanent plats utförs i början av juni, efter att frostskyddet har passerat. De som bor i mittbanan eller i norr måste växa kryddig greener genom plantor i ett växthus eller växthus.
Plantor planteras på en bädd i förgjorda hål, med en radavstånd på 30 cm, och ett avstånd på 25 cm upprätthålls i rad. Brunnar grävs så att en lerklump av plantor placeras i dem, oftast är 9 cm tillräckligt. Bara 1 liter vatten hälls i hålen precis innan man planterar plantor . Plantor tas ut ur krukorna tillsammans med jorden. Efter detta är det lämpligt att tillverka ett tillfälligt växthus som täcker planteringen med polyeten. Detta är viktigt för eventuell nattkylning, efter att plantorna rotar och skotten börjar växa, är skyddet helt avlägsnat.
Basil Care
Att ta hand om denna gröda kompliceras av det faktum att den behöver mycket värme.
Vid kylning (särskilt med små frost) rekommenderas det att täcka bäddarna med folie på natten och ta bort på morgonen i tid.
För människor som bara behöver några doftande grenar till bordet, särskilt det inte finns något behov att prova, det är lätt att odla en liten mängd basilika.
Vattning och gödsling
Vattna växterna sparsamt, du kan inte fylla sängarna. Vattnet används varmt, tidigare bosatt i ett fat, buskar vattnas ur en vattenkanna, den bästa tiden för vattning är när dagvärmen sjunker, efter 17.00 timmar. En gång varannan vecka måste du lossa marken och ta bort ogräs.
Basilikans första toppförband utförs från 10 till 20 juni, ytterligare 3-4 veckor efter den första. Mineraliska eller organiska gödselmedel används för toppförband, i proportioner avsedda för gröna grönsaker eller gröna. Denna kultur blomstrar i början av augusti, under denna period blir grenarna något syrliga och doftande.
Plocka gröna
Basilikum kan vid behov tas bort 2 gånger per säsong. Första gången klippte de gröna i början av juli, innan de blommade. För att göra detta, klipp försiktigt de övre skotten, du kan inte klippa under roten, annars kommer plantan att dö, du måste lämna några blad i början av grenen. Basilikan rengörs igen i augusti, då börjar nya grenar dyka upp på buskarna. Om du behöver lite grönt till bordet kan du klippa flera grenar när som helst. För att busken ska leva längre, under det första decenniet av september, transplanteras 2-3 buskar i stora blomkrukor. Så basilika kan leva länge och förse dig med färska örter nästan hela vintern.
Skörda basilika, salta det eller torka gröna.
Strö de klippta grenarna med ett tunt lager på bakplåtarna för att få torr basilika och täck dem med en ren trasa.
Därefter överförs bakplåtarna till en väl ventilerad, torr plats där solens strålar inte tränger igenom. Till exempel är en ladugård eller vinden lämplig.
Att avgöra om greenerna har torkat tillräckligt är inte svårt. Bladen ska lätt gnidas och stjälkarna ska gå sönder.
Torrt gräs lagras i porslin eller glas hermetiskt förseglade burkar. Så basilika kommer inte att gå illa på mer än 3 år.
