Skador dessa tänder mina tänder?
Mat och dryck som passerar dina läppar kan få en dramatisk inverkan på din hälsa, från och med det första ögonblicket de kommer in i munnen.
Effekten som dryckerna har på dina tänder beror på flera saker, men det bestäms primärt av total surhet. Allt som mäter 5,5 eller mindre på pH-skalan anses vara sur. Sura livsmedel och drycker mjuknar tandemaljen, vilket gör tänder känsliga och sårbara för skador, såsom hålrum. Drycker som är höga i både syra och socker har potential att vara dubbelt skadande.
1. Vin
När det gäller vin är rött bättre för tandhälsa, men ingen variation är nödvändigtvis bra för dina tänder.
"Vitt vin är surt än rött och är därför mer effektivt vid förstörelse av din emalj, vilket gör att du är mer mottaglig för missfärgning och färgning", berättar Dr. Angelika Shein, en New York-baserad tandläkare.
2. öl
Även om det inte finns mycket data om hur öl påverkar dina tänder, tyder på några bevis på att det verkligen kan vara till nytta.
"En del mycket tidig forskning har visat att humle, en vanlig del av öl, kan ha några positiva effekter på munhälsa och kavitetsskydd. Men det är för tidigt att vara säker, "förklarar Shein.
3. Vodka
Vodka har ett pH runt 4, men i vissa fall kan det vara så högt som 8. Mindre dyra märken av vodka tenderar att ha ett lägre pH, medan premium vodkas tenderar att ha ett högre pH. Med det i åtanke är många vodkas definitivt inom ramen för potentiell skada. Alkohol har också en torkningseffekt. Saliv är ett av munnar naturliga försvar mot skador, så allting över måttlig konsumtion kan vara skadlig.
Andra vätskor varierar mycket med avseende på pH, men torkeffekterna är desamma, och de förhinder sig ytterligare, eftersom människor (vanligtvis) sippar sina drycker långsamt, vilket ger alkoholen mer tid att göra sin skada.
4. Vatten
Vatten har inte en nettopåverkan på dina tänder, säger Shein. Om något är det bra.
"Faktum är att välhydratiserad ökning av salivflödet och flödet av skyddande mineraler i salivet som skyddar tänderna från förfall," säger hon.
5. Mousserande vatten
Det kan inte se skadligt, men ser kan vara lurande. Enligt en studie tenderar mousserande vatten att ha en pH-nivå mellan 2,74 och 3,34. Detta ger den en ännu större erosiv potential än apelsinjuice.
6. Kaffe
Kaffet kan vara lite surt (cirka 5,0 på pH-skalan), men det finns några bevis på att din morgonjava faktiskt kan vara bra för dina tänder.
En studie visade att dricka kaffe utan tillsatser kunde bidra till att hindra håligheter att utvecklas. Så om du dricker för din tandhälsa, njut av ditt kaffe, men hoppa över sötningsmedlet.
7. mjölk
"Många komponenter av mjölk, inklusive proteiner och mineraler som kalcium, hämmar bindning och tillväxt av många kavitetsbildande bakterier i munnen", säger Shein.
"Med ett pH över 6,5 är mjölk ett utmärkt val för att hålla tänderna starka och friska."
8. Soda
Det är inte bara dåligt för din midja! Läsk kan göra ett tal på dina tänder. Och medan sunt förnuft kan säga att de sockerfria sorterna inte är så dåliga, säger vetenskapen annars.
"Studier har visat verkligen ingen skillnad i emaljlösning mellan diet och vanliga sodavatten inom samma varumärke, så sockerhalten säger inte riktigt hela historien", säger Dr. Keith Arbeitman, Sheins kollega. "Syrhet och övergripande sammansättning av drycken verkar spela en viktig roll för att bryta ner emalj."
Intressant är att Arbeitman säger att rotbensvärden är "överraskande bra" jämfört med andra sodavatten, "har nästan samma nettoeffekt på dina tänder som kranvatten".
9. Fruktjuice
"De flesta fruktjuicer är koncentrerade och utsätts därför för mycket mer syra än om du skulle äta frukten i sin naturliga form", säger Arbeitman. "Apelsinjuice med pH 3,5 är inte lika illa som tranbär, som har ett pH av 2,6."
Han föreslår att man spädar fruktjuice med cirka 50 procent vatten för att minska den potentiella skadorna.
10. Fruktstans
Juice drycker märkta som "fruktstans" är vanligtvis inte faktiskt juice. De är mestadels socker eller hög fruktos majssirap. Som sådan finns inga lösningsmedel som finns i den faktiska saften frånvarande i dessa imitatörer, och de har ytterligare socker för att förvärra dentala effekter. Det visar sig också att pH-värdet hos de flesta fruktdrycker är under 3, vilket gör dem dåliga val runt.
11. Te
Vad gör te för dina tänder? Det beror på vilken typ av te du pratar om.
Enligt Dr Shein har bryggda te typiskt ett pH över 5,5, vilket ligger utanför farozonen. Grönt te kan till och med få positiva effekter på tandköttets hälsa och sönderfall.
"Men när du börjar prata om isteor, förändras saker," säger hon. "De flesta ispannor har mycket lågt pH, i intervallet 2,5 till 3,5 och laddas med socker. Vissa populära märken av bryggda ispannor har visat sig vara mycket värre än de flesta sodavatten. "
Takeaway tips
Det du dricker har en bestämd och omedelbar inverkan på din tandhälsa. Men det finns sätt att undvika skadorna.
För drycker som är särskilt sura, överväg att använda ett halm. Detta kommer att minska kontakttiden med dina tänder.
Och medan det kan verka i strid med sunt förnuft borde du inte borsta omedelbart efter att du har druckit någonting som kan skada dina tänder. Borsta på emalj som redan har blivit mjukad av din dryck kan sluta göra mer skada än bra. Vänta 30 minuter efter att du har druckit innan du borstar tänderna.
