Du kan laga potatis i ugnen på 101 sätt, det vet du säkert. Men hur många recept lagar du och vet? Vi hittade det perfekta bakade potatisreceptet i ugnen, som på en eld. Det visar sig mycket välsmakande och trovärdig, det är synd att lukten av rök inte räcker.
Varför baka en sådan potatis, frågar du, och vi kommer att svara för att njuta av "camping" rätter i icke-flygande väder. Och om du överlämnar en bit fett eller sill till sådana potatis, eller bara pickles och källare, och under ett glas vodka.
Det är inte svårt att laga sådana potatis, allt du behöver är potatis, mjöl, salt och en ugn. De är redo att campa ... i köket.
ingredienser:
Potatis - 1 kg;
Mjöl - 3 msk. l.
Salt - 4 msk. l.;
paprika;
Malt svartpeppar;
Gurkmeja.
recept:
Först måste du plocka en bra potatis utan synlig skada. Tvätta sedan noggrant - många människor gillar att äta potatis direkt med huden, men om du inte är en av dem, måste du också tvätta potatisen.
Blanda salt, mjöl och smaksättning i en skål. Rör om.
Tvättade och torkade potatisar (eller ganska lite fuktiga, men inte våta!). Häll blandningen av mjöl och salt i påsen för att förenkla uppgiften, lägg potatisarna där, ta i kanten på påsen och skaka den. Detta alternativ är lämpligt för ett stort antal små potatisar.
Lägg potatisarna direkt på en bakplåt eller i en ugnsform. Sätt potatisarna i ugnen på den andra hyllan från botten. Stek potatis vid 180 grader i 30-40 minuter. Det är lätt att kontrollera potatisens beredskap - du måste genomborra den med en vass föremål - en kniv eller en gaffel - om den är lätt genomborrad, är potatisen klar.
Här är ett så enkelt och prisvärt recept för bakade potatis som en bål, bara hemma. God aptit och gott humör.
Tillagningstid - 40 minuter
Portioner per behållare - 4
Per 100 g:
Ekorrar - 2,25
Fetter - 0,41
Kolhydrater - 18,17
Kcal - 85,06
