Ska du till Thailand? Gör dig redo - det finns något att prova!
Durian
Så fort de kallar durian, och det pratar bara inte om dess smak och lukt! Det är vanligt att kalla denna exotiska frukt för "fruktens konung". Kanske är han verkligen "kungen", men mycket specifik: Thailändarna jämför lukten av durian med ... avföring av en hyena. Det är osannolikt att bara en sådan jämförelse hjälper ryska turister att bestämma dess verkliga lukt: hur vet vi om lukten av hyener!
På grund av den aggressiva aromen bör durian inte bäras och förvaras inomhus. Efter att ha varit belägen till exempel på ett hotellrum är lukten då extremt svår att väder. På alla hotell i Thailand kan du dessutom hitta ett skylt som förbjuder transport och lagring av durian. Försök inte göra det - lokalbefolkningen är väl medveten om smaken och lukten av fet frukt, och du kan betala en betydande böter.
I sin storlek liknar durian en medelmelon. Endast skalet, i motsats till melonen, är täckt med skarpa spikar. Eftersom det är väldigt tätt och stickigt, rekommenderas det inte för turister att köpa en obruten frukt - skärning tar mycket tid och ansträngning.
Dess ätliga del är ett kött med ljusgul färg. Invånare i Thailand, men liksom andra asiatiska länder, anser dock att Durian är en läcker och mycket hälsosam frukt. Du kan till och med hitta en sådan beskrivning av fostret: smaken av paradiset, men lukten av helvetet. Och den manliga befolkningen anser honom vara en utmärkt afrodisiakum.
Mangostan
Skivor i utseende liknar vitlök, och smaken lämnar sig inte till en entydig beskrivning. Någon kan säga att persikor och druvor gissas här, någon - att aprikos, melon, ros och lime.
Hur väljer jag en bra mangostan? Ta frukten i handen och pressa lite. Det skal inte vara så tätt som ett träd. Om frukten lätt missar, indikerar detta dess korruption. Ta inte små frukter - de har mindre välsmakande massa. När du skär, bör du hantera skalet försiktigt - det kan färga dina ljusa saker. Av samma anledning tillåter vissa hotell inte överföring av mangostan till rum.
Denna frukt kan ätas rå, den går bra med skaldjur och kyler kroppen, vilket är särskilt värdefullt i värmen. Ofta äts den efter durian, som tvärtom, när den värmer upp.
Mangostan är mycket populär bland både lokalbefolkningen och besökare. Det tolererar transporten bra och exporteras därför i stora mängder. Detta, liksom det faktum att odling av mangostan kräver tålamod (trädet börjar bära frukt först efter några år) har lett till att frukten är en av de dyraste på de thailändska marknaderna.
Dragon frukt
Denna frukt är en typ av kaktus som har odlats i Centralamerika. Under århundradet förra introducerades de i det nuvarande Vietnams territorium och spriddes därifrån till hela Sydostasien.
Dragonfrukten har stora flingor och en avlång form. Massan är saftig, vit, isär med svarta frön. Turister kallar bilden denna frukt "rädisa med vallmofrön". Uppenbarligen är detta bara en visuell bild.
Mango
Mangofrukter innehåller en stor mängd betakaroten, som är en antioxidant för kroppen. En av dess positiva effekter på människokroppen är skyddet av huden mot aggressiva miljöfaktorer, till exempel från ultraviolett strålning
