Vad är mangan?
Mangan är ett naturligt förekommande element och ett väsentligt mineral näringsämne. Det är viktigt att bibehålla god hälsa, även om mangan kan vara giftigt i höga halter.
Manganbrist är sällsynt men kan hända, särskilt vid vissa medicinska tillstånd. Läs vidare för att lära dig vad mangan gör och vad det betyder om du har brist.
Vad gör mangan?
Mangan är viktigt för flera funktioner i kroppen.
Ämnesomsättning
Din kropp innehåller många proteiner som kallas enzymer. Enzymer bidrar till att påskynda kemiska reaktioner. Mangan är en nödvändig del av flera viktiga enzymer i din kropp som arbetar för att bearbeta kolhydrater, aminosyror och kolesterol.
Antioxidantegenskaper
En antioxidant stoppar skadliga fria radikaler från att skada dina celler. Ett manganinnehållande enzym som finns i dina celler är den viktigaste avgiften av fria radikaler.
Bones hälsa och utveckling
Mangan är väsentlig för enzymer som hjälper till att bilda ben och brosk.
Sårläkning
Mangan finns i ett enzym som ger en aminosyra som heter prolin. Prolin är nödvändig för framställning av kollagen i dina hudceller. Kollagenbildning är väsentlig för sårläkning.
Vad är symtomen på en brist?
Eftersom mangan finns i många livsmedel inom våra dagliga dieter är rapporter om manganbrist sällsynta.
En person som har brist på mangan kan uppleva följande symtom:
- dålig benväxt eller skelettfel
- långsam eller försämrad tillväxt
- låg fertilitet
- nedsatt glukostolerans, ett tillstånd mellan normalt glukosunderhåll och diabetes
- onormal metabolism av kolhydrater och fett
Vanliga orsaker
Manganbrist kan orsakas av att du inte har tillräckligt med mangan i din kost. Enligt institutet för medicinens granskning av dietmikronäringsämnen har dock en klinisk brist på mangan på grund av kost inte observerats hos annars friska människor.
Personer med följande tillstånd kan vara i riskzonen för lägre än idealiska mangannivåer:
- epilepsi
- osteoporos
- diabetes
- exokrin pankreasinsufficiens (en oförmåga att smälta mat på grund av brist på matsmältningsenzymer som produceras av bukspottkörteln)
- personer som är på hemodialys
- barn med Perthes sjukdom (ett sällsynt tillstånd där blodflödet till lårbenet störs)
- barn med fenylketonuri (en ärftlig sjukdom där blodnivåerna av fenylalanin är förhöjda)
Hur det diagnostiseras
Manganivåer i ditt blod kan utvärderas med ett enkelt blodprov. För att utföra testet måste din läkare få ett blodprov från en ven i din arm.
Enligt Mayo Clinic Laboratories är det normala referensområdet för mangan hos vuxna mellan 4,7 och 18,3 nanogram per milliliter (ng / ml). Du bör alltid använda referensområdena som levereras med din laboratorierapport när du tolkar dina resultat. Rådfråga din läkare om du har frågor.
Hur det behandlas
I manganutarmningsstudier minskade symtomen när patienter fick mangantillskott.
Om du har manganbrist, kommer din läkare sannolikt att föreskriva mangantillskott. De kommer också att föreslå att du försöker inkludera mer manganrika livsmedel i din kost.
Enligt Linus Pauling Institute är det adekvata dagliga intaget för mangan 2,3 milligram per dag hos vuxna män och 1,8 milligram per dag hos vuxna kvinnor.
Vad är komplikationerna?
Effekterna av manganbrist har inte studerats väl hos människor.
Manganbrist hos djur har dock visat sig orsaka skelettfel såsom:
- krökt ryggrad
- kortare och tjockare extremiteter
- förstorade leder
Dessutom gravida djur som var bristfälliga i mangan födde avkommor som hade betydande rörelse problem. Dessa inkluderade brist på samordning och stabilitet.
Vilka livsmedel är rika på mangan?
Några exempel på livsmedel som är bra källor till mangan inkluderar:
- nötter, såsom mandel och pekannötter
- bönor och baljväxter, som lima och pinto bönor
- havregryn och kli
- fullkornsbröd
- brunt ris
- gröna grönsaker, som spenat
- frukter, såsom ananas och acai
- mörk choklad
Järnrika livsmedel eller kosttillskott har visat sig sänka din absorption av mangan. Fosfor och kalcium kan också minska din retention av mangan, men i en lägre mängd jämfört med järn.
Faror med för mycket mangan
Trots att det är nödvändigt för många viktiga kroppsfunktioner, kan mangan vara giftigt i stora mängder.
Inandad mangandoxicitet är en yrkesrisk för vissa arbetstagare. Detta gäller speciellt för svetsare och smältverk som utsätts för damm eller aerosoler som innehåller mangan.
Inandad mangan kan orsaka inflammation i lungorna. Symtom kan inkludera hosta och bronkit. Människor har också upplevt en giftig effekt av mangan när halterna i dricksvatten är för höga.
Mangan kan också ha en neurotoxisk effekt i stora mängder. Symtom inkluderar psykiska störningar och minskad motorfunktion.
Takeaway
Mangan är ett viktigt näringsämne som är nödvändigt för många viktiga kroppsfunktioner. I allmänhet kan de flesta konsumera tillräckligt med mangan genom sin vanliga kost.
Om du är orolig för att du har manganbrist eller om du har ett tillstånd som riskerar dig för lägre än optimala manganhalter, tala med din läkare om dina bekymmer.
