Grog är en alkoholhaltig dryck blandad med vatten och socker. Den är tillverkad av konjak eller ren rom. Fram till XVIII-talet drack rom rent med ingenting, inte blandat, men under XVII-talet utspäddes drycken med vatten. Alla vet att rom var sjöens favoritdrink, och en gång bestod Admiral Edward Vernon för att undvika evig berusning på däck och för att rädda hans team beordrade att blanda rom med vatten eller svagt öl. Sedan dess har denna dryck sitt eget namn, nämligen grog. Till ära för grogrammantel Admiralens mantel.
Det finns helt enkelt otaliga olika recept för att göra grog. Din uppmärksamhet ges som en av de mest populära.
Klassisk (eller "Home") grog
- Koka upp 600 gram vatten.
- Lägg i tre torkade blommor av kryddnejlikor, lagerblad, 6 kärnor med stjärnaanis, 3 matskedar te, några ärter kryddor och svartpeppar.
- Socker läggs vanligtvis efter smak, men om du håller proportioner är det helst 3 till 5 matskedar.
- Tillsätt lite kanel och bara lite muskotnötter för att lägga till en delikatess till drinkens smak.
Efter att du har nedsänkt alla elementen i kokt vatten, späd ut den erhållna blandningen med en flaska ren rom och bring upp till koka igen. Omedelbart efter att drinken har kokt måste du ta den ur ugnen och låta den brygga i 20-25 minuter. Den resulterande grog bör konsumeras endast i form av värme.
Det finns också ett recept för att laga mat grog utan rom. För att göra detta måste du blanda 700 ml arak och en kvarts kilo socker, späda ut allt med juice från sex citroner, lägga hela blandningen på kaminen och värma upp den utan att koka. Tillsätt sedan 750 miljoner vatten och värm upp. Att laga mat hemma är mycket enkelt. Du kan ansluta din egen fantasi och komma med ditt eget ursprungliga recept.
