Vad är Sjögrens syndromdiet?
Sjögrens syndromdiet är ett livsmedelsbaserat tillvägagångssätt för att minska inflammation och andra symtom på Sjögrens syndrom. Även om det inte är ett botemedel mot detta autoimmuna tillstånd kan modifieringen av din diet hjälpa till att behandla symtom, ge högre livskvalitet och förbättra din allmänna hälsa.
Vad är Sjögrens syndrom?
Sjögrens syndrom är en autoimmun sjukdom som är vanligast hos äldre kvinnor, men det kan påverka människor i alla åldrar. Autoimmuna störningar gör att ditt immunförsvar kan attackera friska delar av kroppen, vilket misslyckas som hot.
Sjukdomen får ditt immunförsvar att attackera körtlar som producerar tårar och saliv. Detta påverkar din kropps förmåga att producera fukt.
De vanligaste symptomen från denna sjukdom är torr mun och torra ögon. Du kan dock också uppleva andra symtom, inklusive:
- ledvärk
- svullnad
- torr hud
- torr hals
- torra näspassager
- vaginal torrhet
- svårt att svälja
Sjögrens syndrom är ofta kopplat till andra autoimmuna störningar, som lupus och reumatoid artrit.
Nutrition och Sjögrens syndrom
Liksom många rekommenderade dieter fokuserar Sjögrens syndromdiet på välbalanserade måltider rik på grönsaker, magre proteiner och frukter. Annat än att öka näringsämnen och hälsosamma proteiner i din kost, reducerar Sjögrens diet eller eliminerar livsmedel som kan orsaka inflammation eller utlösa allergiska reaktioner.
I kombination med en föreskriven behandlingsplan kan en modererad diet bidra till att förebygga eller minska torrhet och inflammation från Sjögrens syndrom.
Mat för att undvika
Att driva Sjögrens diet eller en liknande antiinflammatorisk diet innebär att man eliminerar vanliga utlösande livsmedel och allergener.
Vissa livsmedel som ska undvikas inkluderar:
- rött kött
- halvfabrikat
- friterad mat
- mejeri
- socker och sötsaker
- alkohol
- soda
- gluten
- raffinerad spannmål
- safflor, majs och canolaoljor
Vissa livsmedel påverkar människor annorlunda. Även om dessa livsmedel kan utlösa inflammation och förvärra Sjögrens syndromssymtom, kan vissa ätas i måtta. Detta gäller speciellt för vissa mejeriprodukter, som yoghurt och ost.
Om dina symtom börjar förvärras efter att ha ätit specifika livsmedel, överväga att eliminera dem från din kost. Diskutera också dina symtom med din läkare för att du ska få den bästa behandlingen.
Mat att äta
Att upprätthålla en kost rik på livsmedel med antiinflammatoriska effekter kan minska torrhetssymptom och ge lättnad från andra associerade tillstånd. Vissa livsmedel som är höga i antiinflammatoriska fördelar inkluderar:
- gröna grönsaker
- nötter
- frukt
- gurkmeja
- ingefära
- vitlök
- fet fisk
- oliver och olivolja
- avokado
- fullkorn
Hur du lagar mat kan också påverka munnen på munkroppen. Här är några extra tips för att göra dina måltider roligare:
- Om du väljer att göra en smörgås, överväga att lägga till grönsaker med hög fuktighet, som gurkor.
- Lägga såser till dina måltider kan lätta att svälja, men använd krämiga såser i måttlighet för att begränsa fettinnehållet.
- Prova soppor och smoothies som alternativ till torra livsmedel.
- Drick med dina måltider för att underlätta att svälja.
- Mjuka dina livsmedel med buljong.
- Tender-laga dina kött för att förhindra att de torkar ut.
Syn
Sjögrens syndromdiet, som liknar den antiinflammatoriska kosten, eliminerar eller minskar livsmedel som är kända för att utlösa inflammation. Det introducerar istället mat som är rik på vitaminer och näringsämnen för att skapa balanserade måltider. Denna diet är inte ett botemedel mot Sjögrens syndrom, men det kan hjälpa till att behandla associerade symtom, inklusive torr mun och torra ögon.
Kombinerade med traditionella behandlingsmetoder kan Sjögrens syndromsdiet hjälpa till att ge högre livskvalitet och optimal hälsa. Innan du utför denna diet, diskutera dina förväntningar och alternativ med din läkare för att du ska få den bästa behandlingen.
