Översikt
Lecithin beskriver ett ämne som naturligt finns i kroppens vävnader. Den består av fettsyror, och den har en mängd olika kommersiella och medicinska användningsområden.
Lecitin fungerar som ett emulgermedel, vilket innebär att det suspenderar fetter och oljor och hindrar dem från att blandas med andra ämnen.
Lecitintillskott kan köpas för att hjälpa till att behandla högt kolesterol, som ett amningsmedel, och att bland annat behandla ulcerös kolit.
Typer av lecitin
Lecitintillskott är vanligen härledda från solrosfrön, ägg eller sojabönor. Soja är överlägset den ingrediens som oftast används för att skapa lecitintillskott. Djurfett, fisk och majs används också ibland.
Medan sojaböna lecitin tenderar att komma i granulerad kapselform, kan du även köpa solros lecitin i både pulver och flytande form. Solroslecitin är inte lika vanligt, men vissa människor föredrar det, särskilt om de försöker undvika genetiskt modifierade organismer (GMO) i deras mat.
Medan sojabönor ibland genetiskt modifieras i massproduktion är solrosfrön inte. Utvinningsprocessen är också mildare för solroslecitin. Utdragning av lecitin från solrosfröna kräver inte hårda kemikalier.
Sänker kolesterol
Den mest kända nyttan av lecitin är dess förmåga att sänka kolesterol. Forskare har upptäckt att sojaböna lecitin kan bidra till att höja HDL (bra) kolesterol och sänka LDL (dåligt) kolesterol i blodprofiler.
Sojaprotein ger en extra boost för personer som använder den för att behandla kolesterol på grund av andra komponenter som soja erbjuder.
Förbättrar hjärthälsan
Lecitin som kommer från soja kan förbättra kardiovaskulär hälsa, särskilt om du redan riskerar att utveckla högt blodtryck eller hjärtsjukdom. Detta är enligt en liten studie där deltagare fick sojaprodukter inklusive lecitintillsatser.
Eftersom soja är komplicerat att smälta, tar det längre tid för din kropp att bryta ner sojaprodukter. För vissa människor fungerar detta för att få dem att känna sig mer fulla efter att ha konsumerat det.
Aids ammande mödrar
Vissa amningsexperter rekommenderar läcitin som en lösning för att förhindra återkommande pluggade kanaler. Den kanadensiska amningsstiftelsen rekommenderar en dos på 1200 mg, fyra gånger per dag, för att uppleva denna fördel.
De spekulerar att lecitin kan minska din bröstmjölks viskositet, vilket gör det mindre troligt att täppa till mjölkkanaler i ditt bröst.
Detta är dock inte tänkt att vara en behandling för anslutna kanaler. Behandla kanaler med:
- applicering av varma kompressor
- massage
- Extra pumpning, om det behövs
- dränerar bröstet väl
- frågar en amningskonsult för mer förslag
Rapportera eventuella feber eller influensaliknande känslor till din läkare.
Hjälper förbättra matsmältningen
Lecitin har testats hos personer med ulcerös kolit för att förbättra deras matsmältning. Lecithins emulgerande egenskaper bidrar till en kedjereaktion som förbättrar slem i din tarm, vilket gör matsmältningen enklare och skyddar din matsmältningss fina yta.
Även om du inte har ulcerös kolit, kan du överväga att använda lecitin om du har irritabel tarmsyndrom eller ett annat tillstånd som påverkar din matsmältningsprocess.
Kan bekämpa demenssymptom
Lecitin innehåller kolin, vilket är en kemikalie som din hjärna använder för att kommunicera. Klinisk forskning tyder på att en diet rik på kolin kan leda till ett skarpare minne och hjälpa människor med Alzheimers.
Lipid substanser som innehåller kolin, som lecitin, kan förbättra hjärnans funktionella vägar. Det finns några motstridiga bevis på om lecitin kan användas för att behandla människor som har neurologiska och nervsystemet, men forskning om denna fördel med lecitin är lovande och framåtriktad.
Lugnar och fuktar huden
Lecitin är i ingredienserna i vissa hudvårdsprodukter. Den används som en mjukgörande, vilket gör huden mjuk genom att återställa hydrering. I de flesta av dessa produkter kallas typen av lecitin som heter hydrogenerad lecitin.
Det finns inte mycket bevis på att lecitin, när det används ensam, kan bota akne och eksem - även om vissa använder det för det. Att ta lecitinkapslar kan teoretiskt förbättra din hud, eftersom det tonar och stimulerar andra delar av kroppen, men vi vet inte säkert.
Risker och komplikationer
Personer med ägg och sojallergier måste vara särskilt försiktiga med att ta reda på var lecitinet i deras kosttillskott kommer från, för att undvika allergiska reaktioner.
Lecitin finns i många av de produkter som du kanske redan äter, som ägg och animaliska produkter. Det finns ingen risk för lecitin som uppstår naturligt i din mat.
Kosttillskott övervakas emellertid inte för kvalitet av U.S. Food and Drug Administration. Det kan finnas effekter som ännu inte förstås. Personer som tar lecitin måste vara medvetna om doseringsanvisningar och bör inte överstiga mer än 5000 mg per dag.
Hämtmat
Lecitin anses vara en riskfri tillsats till de kosttillskott du redan kan använda för att bibehålla din hälsa. Men alla näringsämnen används bäst i hela sin form i maten.
Med vissa fördelar och väldigt få risker kan lecitin vara ett alternativ för personer som vill förbättra sina kolesterol- och organfunktioner. Var noga med att diskutera användningen av några nya tillskott med din läkare innan du börjar behandlingen.
