Fenomenet "Dr. Bormental's diet" kommer från nittiotalet.
Kom ihåg?
Gum, Herbalife, hypnotisörer som samlade arenor ... Det var då som V. Romatsky, en psykoterapeut genom utbildning och en affärsman genom yrke, beslutade att hans medborgare skulle få hjälp att gå ner i vikt.
För pengarna.
Resultatet blev några böcker om varför vi lever och äter på fel sätt, och 120 arbetscentra för dem som vill bli av med de extra kilorna.
Liksom alla framgångsrika affärsprojekt är Romatskys hjärnsköld inte så mycket en diet som en produkt av effektiva marknadsföringstjänster.
Varför du inte har gått ner i vikt eller som behöver en Bormental diet
Gå över till den mest populära videohostingen. Det handlar om dieten hos Dr. Bormental massvalsar. I grunden drogs de tillbaka med programmets författare på vanligt sätt. Här är en ung mamma, en pensionär eller en framgångsrik affärskvinna. Hon är all bra och utför familjeuppgifter, och huset är en full skål, men här är utseendet ... Permanenter och glänsande, måttlösa tröjor, massor av pärlemor läppstift i alla nyanser, övervikt och utrotade ögon. Detta är vår "förut". Men "efter". Samma permanent, förvandlad av handen av en skicklig frisör. Professionell smink, normalt valda klänningar på figuren. Och minus 10, 20, 30 eller till och med 60 kg. Hur är det möjligt?
Medicinsk vetenskaplig dietetik vet bara ett sätt att gå ner i vikt. Det kallas en "kalorifattig diet."
Det vill säga, du börjar äta mindre än kroppen spenderar i processen med livet och gradvis gå ner i vikt.
Att vara en psykoterapeut, Författaren till metoden förstod perfekt tre saker:
• inte varje person kan psykologiskt tåla begränsningarna i andan "ren mat" och helt överge sina favoritprodukter;
• i vårt land gillar de inte sport mycket, om detta inte bara är fotboll på TV. Människor som springer runt stadion, besökare på gymmet för de flesta över 35 är killar som inte har något att göra. Ingen kommer att offra en hel timme tid som framgångsrikt kan spenderas på att titta på en TV-serie eller söka efter ett kulinariskt recept för att skaka av dammet från hantlarna;
• en person kastar både en diet och en körning, om han är ensam och inte helt förstår varför han behöver det. Här står den fattiga kvinnan upp varje morgon klockan 5.30 för att göra cardio, och hennes man - som var känslomässigt dum, kvar. Han är inte intresserad av sin fru eller hennes sport, men ingenting annat än öl, middag och tanchiki. Våra hjältinnas vänner har inte heller bråttom att stödja henne. Konkurrens, du vet. Och på jobbet skrattar alla åt behållarna. Så slutar en hälsosam livsstil, inte har tid att verkligen börja
Hur kan man övervinna detta? Det är nödvändigt att skapa en miljö där en person som går ner i vikt kommer att kommunicera med sin egen typ. Bormenthalskliniker och den diet som föreslås där har blivit en sådan miljö. Vem vet inte, allt arbete med människor är byggt i psykoterapeutiska grupper. Precis som "12 steg ...", som du antagligen såg i amerikanska TV-program. Sätt kamrater i en cirkel och diskutera varför smörgåsen är viktigare för dem än mannen och barnet. Eller ännu dyrare än en arbetsplats i ett prestigefylldt företag.
Och naturligtvis är det nödvändigt att säga till en dålig viktminskare att de inte förväntar sig avslag från choklad och behovet av att utföra någon form av styrketräning. Behöver något enkelt. Även vetenskaplig medicin rekommenderar att man räknar kalorier, och bara går som en fysisk träning. Så det är vad vi rekommenderar.
Vidare visar det sig att förhållandena på Bormental är mycket bättre än de som erbjuds i de flesta böcker om att gå ner i vikt. Läs samma drottning Margarita. Vissa risdagar, en del yoghurt på kvällen med en tesked. Ja, varför är det allt?
Kärnan i kosten för Dr. Bormental
Vet du vad kalorier är? Det här är små smutsiga hundar som tar in dina kläder på natten. Och ändå, mätenheten för värme, en allmän term för fysiker och näringsläkare.
Hur mycket spenderar vi? Det är viktigt att veta att inte bara för att minska, utan också för att bibehålla vikt. Förfrågan kan hitta på Internet formeln för Mifflin-Saint Geor och en räknemaskin på den och beräkna hur mycket du behöver äta för viktminskning.
Kärnan i kosten för Dr. Bormental - "valde mat, räknade kalorier, spelade in, åt, mötte den dagliga kalorikorridoren."
Vetenskapligt ljud? Ja, men användningen av praktiken lämnar mycket att önska. Vi beräknar först kalorierna med formeln Mifflin-Saint Geor. Till exempel bör en hypotetisk revisor på 30 år gammal som väger 80 kg och växa 164 cm enligt den formel som erkänns av det vetenskapliga medicinska samhället ha 2 713 kcal för att bibehålla vikt, 2171 för långsam viktminskning (400 g per vecka) och cirka 1 628 kcal för att gå ner i vikt snabbt, men med hälsorisker. Detta är om från en fysisk träning hos vår specialist - 30 minuters promenad i en stormarknad med en vagn per dag.
Och nu till Bormenthal. De räknar också där, men av någon anledning, förutsatt att du knappt flyttar, eller "spendera 300-400 kcal i träning." Eftersom korridoren för kalorier för viktminskning bland dessa specialister är 900-1500 kcal. Och det bästa numret kommer att rekommendera till män kvinnor måste överleva vid 900-1200 kcal för det mesta.
Hur förklarar Mr. Romatsky detta? Ingenting. I intervjuerna inleder han psykologisk ”djungel”, berättar hur olyckliga vi är och hur viktigt det är att reda ut våra andliga problem för att ”fastna” mindre.
Allt detta är vackert, men jämnt ISSA grundläggande näringslärobok informerar oss om att:
• underskattning av kalorier för att gå ner i vikt skapar snabbt risker för patienten;
• en för sträng diet bidrar till en minskning av nivåerna av sköldkörtelhormon och en ökning av prolaktin. Detta kallas populärt "långsam metabolism";
• risken för nedbrytning från diet och överätande är mycket högre med betydande, mer än 500-600 kcal / dag kaloribrister;
• med en sådan diet är det omöjligt att få alla de kolhydrater som krävs för CNS: s arbete, och de behöver minst 2 g per 1 kg kroppsvikt per dag;
• En patient på en kalorifattig diet står inför ett val - skär fett, passar in i "korridoren", men riskerar utsöndring av könshormoner, eller minska mängden kolhydrater och "slå dig själv" i nervsystemet. Rekommenderad vetenskaplig medicin 1 g fett per dag i en sådan diet fungerar inte
Varför är Dr. Bormentals diet så strikt, och hur upprätthålls den?
Svaret på den första frågan är enkelt och fula. Om en person ges en tillräcklig kalorikorridor, till en början kanske han inte går ner i vikt. Vi lär oss alla att räkna kalorier och göra "nybörjade" misstag - glöm sedan att skriva ner såsen, äta sedan bovete med margarin i cafeterian och skriva ner - som rent eller till och med grillad kött av misstag tar vi för grillen. Lägg korridoren initialt för låg och patienten kommer att hamna i en normal.
Men med tiden lär vi oss! Och smaklökarna ordnas om. Och "korridoren" som rekommenderas av Dr. Bormentals diet kvarstår. Det visar sig att riskerna vi har är högre än med en normal kost.
Varför håller de uppe? I själva verket, inga begränsningar för produktgrupper Det hjälper. Icke-troende kan läsa hela tusen bloggar som räknar kalorier i om det passar ditt makrosystem. Där äter de glass och potatis för natten, och lider inte moraliskt, och de vinner i tävlingar i fitness-bikini. Och det kräver striktare än "bara gå ner i vikt för semester."
Bormentalcentra är fortfarande stolta över att få äta av patienter efter sex, och de kräver bara en sak - närvaron i kosten för icke-fettproteinkällor som kyckling och vit fisk. Det är vackert, men hur är det med de andra? Viktiga regler för hälsosam kost:
• ta emot 25 g fiber dagligen för regelbunden rengöring av tarmen och mikroflorans normala tillstånd. De rekommenderar inte, eftersom "bekvämlighet" är viktigare. Ät ditt kolhydrat med choklad om du vill;
• dricka mycket vätskor;
• det finns komplexa kolhydrater för energi och nervsystemets och hormonsystemets funktion.
att inte glömma omega-3-fetter för hjärthälsa och för att kontrollera konsumtionen av mättat fett
Allt detta ges indirekt i dieten hos Dr. Bormental, men regeln för patienter är det inte. Så du kan gå ner i vikt med en diet, men för hälsan finns det ett mer avancerat system.
Bormental och fitness: lite smutsig hemlighet
Varför liknar Bormentalevs fitness med ökad aptit?
På grund av analfabetisk kost. Om patienten inte räknar antalet makronäringsämnen i maten och inte arbetar för att skapa den mest tillfredsställande dieten för sig själv, kommer han att vilja äta även efter en enkel stretching. Och om han tänker och arbetar kan han hantera all utvecklingsträning från kraft till uthållighet.
Centrerna rekommenderar promenader. Men låt oss vara uppriktiga. Vi kan kontrollera pulsen, gå längs trottoaren i regnet och skjuta förbipasserande med en kontorsväska? Nej. Vill vi till och med gå i regnet? Knappast. Det är lättare att tillbringa samma halvtimme på en elliptisk tränare och även se nyheterna. Men nej ...
Det andra oattraktiva faktum är att tunnare utan kraftbelastning ansiktet slapp av huden och allmän "disharmoni" i figuren. Kroppen ser ut som om någon är djupt klädd i en skinnsuitdräkt. På de runda skinkorna kan strama höfter och eleganta händer inte ens drömma. Och dessa drabbade tvingas i genomsnitt äta 1200 kcal för "stöd", eftersom de har tappat för mycket muskler och tillbringat för lite i vilotillstånd.
Meny Bormental diet för dagen och veckan
Författarna till systemet i sina böcker följer inte det faktum att en person ska skapa en meny för veckan och dagen. Först måste du vilja en viss mat, sedan räkna, och först sedan äta. Vad vill internetföljare?
Exempelmeny som går ner i vikt med Bormental
Frukost: ångad bovete bröst
Andra frukosten: halva soppa slepesoppa
Lunch: bakade potatis, en bit fisk, marmelad
Snack: ris, kalvkött, chokladkub, gurkor
Middag: ett glas kefir och en banan
Frågan är, behöver du verkligen permanenta chokladbitar? Eller är det fortfarande mer användbart att äta en normal del av samma bovete och inte 60 g. Eller? I allmänhet är det till och med pinsamt att kritisera sådana menyer. De tjänar ett syfte - gör Dr. Bormentals diet acceptabel för en person som inte vill arbeta med sin diet. Vem är bekväm att laga tio olika rätter per dag? Bara hängde på mat. Resten av er vill också frigöra tid för andra viktiga aktiviteter.
Många patienter på kliniken står inför det faktum att de inte kan hålla vikt utan stöd från gruppen, konstant vägning och räkning. Och slutsatsen här föreslår sig själv? Du kan gå ner i vikt med dieten från Dr. Bormental. Och här få skicklighet i "automatisk" dietkontroll och en vacker stram figur - knappast.
Så alla har rätt att välja de tjänster som är mer användbara för honom.
Antingen psykologiska stödgrupper för de hungriga efter priset på ett prenumeration på en elitkonditionsklubb under ett år, eller en god gammal tränare, och en vanlig näringsläkare från ett medicinskt center som kommer att göra en hälsosammare diet och lära dem att arbeta med mat på egen hand.
