Diet och prostatacancer
Det finns en del undersökningar som tyder på att kost kan bidra till att förebygga prostatacancer. Men vilka effekter har de livsmedel du äter på människor som redan lever med prostatacancer?
Prostatacancer är den näst vanligaste cancer som finns hos amerikanska män enligt American Cancer Society. Cirka 1 av 7 män kommer att få denna diagnos under sin livstid.
Det du äter kan påverka din syn på denna allvarliga sjukdom. Proaktiva dietförändringar, speciellt om du äter en typisk "västerländsk" diet, kan bidra till att förbättra din syn.
Läs vidare för att lära dig mer om sambandet mellan diet och prostatacancer.
Vad säger forskningen?
Effekten av kost på prostatacancer undersöks aktivt. Flera studier visar att en växtbaserad matplan är det bästa valet för män med prostatacancer.
Rött kött, bearbetade kött och mat med hög fetthalt verkar vara dåligt för dem med prostatacancer.
Växtbaserade livsmedel, såsom soja, frukt och grönsaker, kan ha motsatt effekt. Att konsumera dessa typer av livsmedel kan hjälpa till att sakta ner tillväxten av prostatacancer hos män som har det.
Mänens mat och levande (MÅL) studie
En federalt finansierad studie är för närvarande på väg att analysera effekterna av kost på personer med prostatacancer. Den tvååriga männen att äta och leva (MÅL) kan hjälpa forskare att förstå om att äta en diet hög i växtbaserade livsmedel kan sakta ner sjukdomsprogressionen. Studien accepterar inte ytterligare deltagare vid denna tidpunkt.
Deltagare i studien är män med små, lågvärdiga tumörer, som varierar i ålder från 50 till 80 år gamla. Vissa är i en kontrollgrupp, instruerad att följa standard USDA dietary guidelines. Denna grupp tar inte emot dietcoaching.
Den andra gruppen inkluderar deltagare som får näringsrik coaching att stanna på en växtbaserad diet. Den består av:
- nio dagliga portioner av frukt och grönsaker
- två portioner av hela korn
- en servering av bönor eller baljväxter
Denna grupp lämnar också omedelbar medicinsk behandling för deras tillstånd. Varje deltagare övervakas emellertid regelbundet genom PSA blodprov och prostata biopsier.
Blodprover från båda grupperna kommer att jämföras vid olika punkter under 24-månadersperioden för analys av antioxidanter och näringsämnen. Sjukdomsprogression och hälsorelaterad livskvalitet för båda grupperna kommer också att jämföras regelbundet.
Även om det är för tidigt att definitivt bestämma MEAL-studiens fulla effekt, visar tidiga resultat att telefoncoaching hjälper män att öka sitt intag av hälsosamma livsmedel.
Mat att äta och undvika
Om du vill replikera MEAL-studien på egen hand, innehåller mat till att äta:
- Två portioner dagligen av tomater och tomatprodukter. Tomater är höga i lykopen, en antioxidant som kan ha en skyddande effekt på prostata hälsa.
- Två portioner dagligen av cruciferous grönsaker. Grönsaker i denna grupp inkluderar broccoli, bok choy, Brussel spirer, pepparrot, blomkål, kale och rovor. Dessa grönsaker är höga i isotiocyanater, vilket kan hjälpa till att skydda mot cancer.
- Minst en servering dagligen av grönsaker och frukter hög i karotenoider. Karotenoider är en familj av antioxidanter som finns i dina orange och mörkgröna grönsaker som morötter, sötpotatis, cantaloupes, vinterkvash och mörkgröna bladgrönsaker.
- En till två portioner dagligen av hela korn. Högfibrer, fullkornsprodukter inkluderar havregryn, quinoa, korn, hirs, bovete och brunt ris.
- Minst en servering dagligen med bönor eller baljväxter. Högt i protein och lågt i fett, bönor och baljväxter ingår sojabönor och sojabönor, linser, jordnötter, kikärter och carob.
Det är inte bara vad du äter, men vad du inte äter som räknas. Studien möjliggör endast en som serverar en dag av något av följande:
- 2 till 3 uns rött kött
- 2 uns bearbetat kött
- Andra källor till mättat animaliskt fett, såsom 1 msk smör, 1 kopp mjölk eller två äggulor
Kan diet bota prostatacancer?
Inte ens den hälsosammaste kosten bör användas som enda behandling för prostatacancer. En diet med låg fetthalt och höga grönsaker verkar ha en positiv effekt på tumörtillväxten. Dock behövs medicinsk behandling för att effektivt behandla sjukdomen och eliminera eller minska återkommande.
Det är viktigt att komma ihåg att de män som ingick i MEAL-studien övervakas noga för sjukdomsprogression. Om du bestämmer dig för att replikera sina måltidsplaner på egen hand, måste du också vara vaksam om förskrivna behandlingar och behålla alla dina medicinska möten.
Kost och livsstil under behandlingen
Prostatacancerbehandling kan innefatta:
- vaksam väntan
- hormonbehandling
- kirurgi
- kemoterapi
- strålning
- andra former av behandling
Några av dessa behandlingar kan ha biverkningar, såsom trötthet, illamående eller aptitlöshet.
Att upprätthålla en hälsosam, aktiv livsstil under behandlingen kan ibland vara utmanande. Men det är möjligt och kan hjälpa till att undvika återkommande sjukdom. Diet är bara en del av en hälsosam livsstil. Här är några andra åtgärdspunkter att komma ihåg:
- Håll aktiva genom att upprätthålla en social kalender eller delta i en supportgrupp.
- Behåll en hälsosam vikt. Fetma har kopplats till negativa resultat hos män med prostatacancer.
- Hitta en övning du tycker om och gör den till en del av din vanliga rutin. Att gå, simma och lyfta vikter är alla bra val.
- Eliminera eller minska användningen av tobaksvaror, såsom cigaretter.
- Eliminera eller minska alkoholkonsumtionen.
Återhämtning
Män som är överviktiga eller överviktiga är mer benägna att få en återkommande eller sänka sig till sjukdomen än de med ett kroppsmassindex i det normala intervallet.Förutom att reducera rött kött och mättat fett från din kost, se till att äta mat med hög lycopen samt korsväxtgrönsaker.
Takeaway
En diet som är låg i rött kött och djurprodukter och högt i växtbaserade livsmedel som grönsaker och frukter kan bidra till att sakta ner prostatacancerprogressionen och minska tumörtillväxten. God näring kan också bidra till att minska sjukdomen igen.
Medan det är bra, bör hälsosam matning aldrig ta plats för medicinsk intervention eller övervakning när man hanterar cancer.
