Gåsbåge - en allmän beskrivning
Gåslök (eller gagea, gejia) - en ständig bulbous växt som är tio till trettio centimeter hög, tillhör liljefamiljen. Det kännetecknas av små tulpanliknande gula blommor uppsamlade i en paraplyblomställning (från 1 till 5-7 i blomställningen), små lökar och basala breda linjära blad med en spetsig topp. Längden på bladen överstiger som regel blommornas längd.
Blomstringsperioden för gåslök faller i april och maj. Frukten är en låda. Växten sprids intensivt av pollinering och med hjälp av dotterlökor som bildas i bladens axlar och på botten av moderns glödlampa.
Gåslök - typer och tillväxtställen
Gåslök är utbredd i Nordafrika och de tempererade regionerna på kontinenten Eurasien. Cirka 100 arter lever inom ovanstående länder, fyra av dem finns i Ryssland:
- gås liten;
- gågul;
- gås lök bärande gås;
- röda gåslökar.
De listade arterna växer främst i den europeiska delen av vårt land såväl som i västra Sibirien. De föredrar färska humusjordar, lövskogar, alluviala ängar, betesmarker, skogskanter, utökat vegetationstäcke, lundar, strömmar och några floder.
Gåslök - läkande egenskaper
Gåslök är ett bra tillskott till vårsallad. Det är han som hjälper till att hantera vitaminbrist. Färska doftande blad är en ovärderlig skatt som har koncentrerat en enorm mängd nödvändiga vitaminer och mineraler, så nödvändigt för en trött och försvagad kropp.
Gåslök är dock värdefulla inte bara för deras näringsmässiga egenskaper, utan också för läkande egenskaper. Från forntiden används gräs och glödlampor för att behandla bronkialastma, hepatit, droppig, ödem och epilepsi och marklökor (externt) - som antiseptiska medel, dragkraft och sårläkning. När allt kommer omkring, alla delar av gåslök är rika på eteriska vitlökoljor, som inkluderar svavel.
Gåslök - doseringsformer
För medicinska ändamål används ofta rotdelen av växten, det vill säga glödlampan. Det är hon som huvudsakligen koncentrerar ett antal användbara ämnen: fiber, socker, fosfor, kalcium, saponiner, organiska syror och ett enormt komplex av vitaminer, mineraler. Löv används ofta för att laga olika soppor, sallader och andra krydda rätter.
Lökar skördas tidigt på våren, före blomningen eller senhöst. För matändamål är samlingen gjord på sen vår och början av sommaren. För internt bruk används en universell lökavkok, insektsbett behandlas med juice, hackade eller rivna lökar är bundna till foci av inflammation och dåligt läkande sår.
Gåslök - buljongrecept
För att förbereda en universell buljong måste du ta en matsked färsk hackad lök, häll dem 100 g. kokande vatten och koka under omrörning över mycket låg värme i tre till fem minuter. Låt sedan svalna till rumstemperatur och sil innehållet. Det rekommenderas att använda en läkande infusion på ett bord. sked 3-6 sid. per dag. Buljongen ska förvaras vid en temperatur som inte överstiger 25 grader eller i kylskåp under högst 24-36 timmar.
Buljong för att förhindra epileptiska anfall: för att förbereda det måste du koka 130 g. mjölk med medelstort fett, tillsätt några lökar och koka i 5 minuter. Sikt sedan, sval och ta 2-3 teskedar tre gånger om dagen. Läkemedlet tas i kurser (två veckors administrering alternerar med en 1-2 månaders paus, beroende på sjukdomens svårighetsgrad).
Gåsbåge - kontraindikationer
Det finns inga kontraindikationer för användning av gåslökpreparat, biverkningar observeras inte. I vissa fall är det möjligt att utveckla en allergisk reaktion på vissa komponenter på grund av individuell intolerans.
kommentarer
