Melon kallas inte av misstag gudarnas gåva. Söt, saftig, öm, hon kan släcka sin törst, återställa styrka och göra en person lycklig.
Dessutom används pumpa i folkmedicinen som en helande produkt.
Den kemiska sammansättningen och kaloriinnehållet i melon
Melon är nästan helt (eller snarare 90 procent) består av vatten. Melon är en fantastisk produkt, inte en grönsak, inte en frukt eller ett bär
Det finns nästan inget fett i det alls, det finns väldigt lite protein (0,6 gram), men det finns ganska mycket kolhydrater: 7,4 gram kolhydrater per 100 gram melonmassa. Men kaloriinnehållet i melonen är ganska lågt: endast 35-39 kilokalorier.
Kolhydrater, som är fulla av melon, hjälper kroppen att snabbt lindra trötthet.
Som en del av en förvånansvärt utsökt frukt har forskare dessutom upptäckt många vitaminer, makro- och mikroelement och andra användbara ämnen:
• askorbinsyra (vitamin C);
• retinol (vitamin A);
• B-vitaminer;
• inositol (vitamin B8);
• tokoferol (vitamin E);
• vitamin PP;
• spårelement: zink, järn, mangan, jod, kisel, kobolt;
• makroceller: magnesium, fosfor, natrium, klor, kalium, svavel;
• speciella proteinföreningar - aminosyror;
• gynnsamma organiska syror;
• fiber.
Bara en liten bit melonvägning ger vår kropp helande C-vitamin nästan hälften av det dagliga bidraget. På grund av växtfiber fungerar mag-tarmkanalen normalt. Det sällsynta vitamin B8 (eller inosin) förhindrar fetma i levern.
Det unika med melon är att vitaminer i melonen och andra ämnen som utgör dess sammansättning absorberas mycket lätt av vår kropp. Det är sant, om du äter melondesserter enligt vissa regler. I det här fallet bör du inte vara rädd för negativa konsekvenser.
Användbara egenskaper hos melon
Fördelarna med kalebasser är välkända för de södra folken som odlar dessa växter.
Till och med Avicenna - den största helaren av antiken - skrev om melon, fördelarna och skadorna på detta fosts hälsa i dess medicinska behandlingar.
Det är ingen slump att idag inte bara folk, utan också officiell medicin använder melonkött för att läka olika sjukdomar.
Vad använder man melon för kroppen och i vilka sjukdomar kan det verkligen hjälpa?
Listan innehåller:
• hjärtsjukdomar och kärlsystem;
• förkylningar och virussjukdomar;
• nervstörningar och depressiva tillstånd;
• olika inflammation i könssystemet;
• tarmproblem, inklusive förstoppning, hemorrojder;
• anemi;
• gikt;
• störning i gallblåsan och njurarna;
• infektion med parasiter (maskar, pinworms, giardia, etc.).
Det enklaste sättet att normalisera matsmältningskanalen är att använda 1-2 skivor färsk, doftande melon på tom mage i flera dagar. På grund av fiber och en mild laxerande effekt, rensas tarmen effektivt för ansamling av avföring, avfall, toxiner. Och detta i sin tur stärker kroppens immunförsvar.
Dessutom förhindrar aktiveringen av matsmältningsprocesser indirekt avsättning av kolesterol. På grund av denna egenskap kan melon förhindra utveckling av åderförkalkning och andra hjärt-kärlsjukdomar.
Efter en svår dag räcker det att njuta av en dessert från en melon, så att energi uppstår, stämningen normaliseras. Du kan stoppa uppkomsten av förkylning med en chockdos av vitamin C. Melon är överlägsen alla andra meloner i askorbinsyrainnehållet, vilket betyder att det kan hjälpa vid en virusattack.
Vitaminkomplexet i melon ger det antiinflammatoriska, immunmodulerande, tonic och lugnande egenskaper. Melonkultur är unik i sin effekt på människokroppen. Melon, vars gynnsamma egenskaper och kontraindikationer har studerats väl av läkare, lindrar irritabilitet, normaliserar sömn, stimulerar metaboliska processer, förbättrar blodkvaliteten och har en gynnsam effekt på hjärnan.
Som en profylax för bildandet av stenar och sand i njurarna bör melon konsumeras på kurser under säsongen, ordna en helande vecka för dig själv. Samtidigt kan du justera arbetet i gallblåsan och njurarna, naturligtvis minska vikten, bli av med maskar och andra parasiter.
Män bör uppmärksamma melon om de upplever problem med befruktningen eller lider av en fortsatt minskad prestanda. Faktum är att ett högt zinkinnehåll förbättrar spermkvaliteten, medan järn och andra gynnsamma ämnen förbättrar blodkvaliteten. Melon återgår styrka, ökar stressmotståndet och påverkar därför indirekt självkänsla.
Fördelarna med melon för kvinnor
Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt fördelar och skador meloner för kvinnors hälsa. Om du vill känna dig ung, attraktiv, full av styrka och sexuell energi i alla åldrar, måste du äta melon, trots det stora antalet sockerarter. Faktum är att för den kvinnliga kroppen är det faktum att kisel finns i melonen av stor betydelse.
Detta ämne har en mirakulös effekt.:
• stärker hår och naglar;
• förbättrar hudens tillstånd;
• ökar arbetsförmågan och mental aktivitet;
• förbättrar matsmältningsprocessen och metaboliska processer;
• normaliserar stämningen på kritiska dagar.
Under en svår period för den kvinnliga kroppen, kan perioden med att fostra ett barn på grund av användning av melon lindra obehagliga specifika tillstånd. Tarmarna kommer att fungera som urverk, svullnad kommer inte att dyka upp, toxikos är lättare att tolerera. Och allt tack vare vitamin- och aminosyrasammansättningen, diuretika och laxerande effekt.
Dessutom är den viktigaste substansen för en gravid kvinnas kropp folsyra. Hon föreskrivs i de tidiga stadierna och i andra graviditeten av graviditeten för korrekt bildning av nervsystemet hos det ofödda barnet och den normala bildningen av morkaken.
Hur är melon användbar för en kvinnas kropp?
Folinsyra som finns i melonkött kan gynnsamt påverka tillståndet för inte bara den förväntade modernen, utan också kvinnan under klimakteriet:
• stödja hormonella nivåer;
• mildra humörsvängningar;
• stärka immuniteten;
• kommer att kämpa mot minnesförlust.
Men det är viktigt att förstå att melon för alla fördelarna med en underbar frukt kan vara skadlig och till och med farlig, särskilt under graviditeten. Det värsta som kan hända är förgiftning med en produkt av dålig kvalitet. Därför kan du bara ha den melon som säljaren kunde presentera ett certifikat för. Frukter av tvivelaktigt ursprung kan innehålla nitrater, eftersom kalebasser samlar dem ganska enkelt.
Vid amning är det dessutom viktigt att komma ihåg risken för en allergisk reaktion hos ett barn. Därför, före fyra månader, är det bättre för en ammande mamma att inte äta melonkött. Detta kan störa den normala mognaden i barnets tarmsystem.
Kan melon vara diabetisk?
En annan fråga som kräver noggrann undersökning är acceptans av melon för diabetes. Kritiska indikationer är antalet sockerarter, kolhydrater, glykemiskt index och antalet brödenheter.
Om du analyserar dessa värden får du följande bild. Kaloriinnehållet i melonen är lågt (som diskuterats ovan), vilket är goda nyheter för diabetiker. Dock är det glykemiska indexet (GI) för denna produkt ganska högt: 65 procent. Melon består nästan uteslutande av kolhydrater, och detta är en farlig signal, eftersom tillsammans dessa två faktorer leder till en ökning av blodsockret.
Om vi beaktar kvaliteten och mängden socker är den positiva punkten följande: melonmassa innehåller huvudsakligen disackarider, det vill säga fruktos och sackaros. De bearbetas av kroppen nästan fullständigt (till skillnad från glukos, som har förmågan att ackumuleras i vävnader). Fruktos i melon innehåller 2,5 procent, sackaros 6 procent, glukos 1,2 procent.
Vi sammanfattar. Om du har typ 1-diabetes, avgörs frågan om tillåtandet av införandet av vissa produkter i kosten endast av den behandlande läkaren, eftersom insulindosen i detta fall är helt individuell.
Användningen av melon i typ 2-diabetes bör vara extremt begränsad, eftersom även en liten bit melonmassa orsakar ett kraftigt hopp i socker. Naturligtvis är lågt kaloriinnehåll bra, men högt GI är dåligt. Den tillåtna normen (medelvärde) är högst två hundra gram per dag. Alla rekommendationer, som i fallet med typ 1-diabetes, bör ges av den behandlande läkaren.
Det är viktigt inte bara mängden utan också korrekt användning av produkten. Melon smälts av matsmältningssystemet ganska hårt. Dessutom orsakar det fermenteringsprocesser. Därför finns det en melon på tom mage, och efter en rejäl fest är det inte värt det. Det är idealiskt att konsumera små 50 gram melonbitar 2-3 timmar efter att ha ätit.
Möjlig skada på meloner
De gynnsamma egenskaperna och kontraindikationerna för melon beror till stor del på det höga halten kolhydrater.
Mycket frukt är definitivt omöjligt även för friska människor: överätande kommer i alla fall att orsaka obehag. Samtidigt finns det inga stränga förbud om hälsan är i utmärkt skick.
Du kan inte äta melon i följande fall:
• avslöjade en akut sjukdom i könsorganen, gallblåsan, åtföljd av den aktiva rörelsen av sand och stenar längs kanalerna;
• diagnostiserad med akut inflammation i bukspottkörteln;
• magsår, gastrit förvärras, infektion i matsmältningskanalen utvecklas, rektum är inflammerad;
• tillståndet av prediabetes har identifierats (läkaren bör kontrollera kosten).
Underbar aromatisk melon har läkande egenskaper, men du bör inte överskrida den tillåtna normen. Försiktighet bör användas kalebasser för diabetes och akuta sjukdomar i de inre organen.
