Hälsosam mat kan vara dyrt.
Därför kan det vara svårt att äta bra när du är på en stram budget.
Det finns emellertid många sätt att spara pengar och äta fortfarande hela livsmedel med en ingrediens.
Här är 19 kloka tips som kan hjälpa dig att äta hälsosamt på en budget.
1. Planera dina måltider
När det gäller att spara pengar i mataffären är planering avgörande.
Använd en dag varje vecka för att planera dina måltider under den kommande veckan. Gör sedan en livsmedelsbutiklista över vad du behöver.
Se också till att skanna ditt kylskåp och skåp för att se vad du redan har. Det finns vanligtvis många matar dolda i ryggen som kan användas.
Planerar bara att köpa vad du känna till du kommer att använda, så att du inte slutar kasta bort mycket av vad du köper.
Slutsats: Planera dina måltider under veckan och gör en livsmedelsbutiklista. Köp bara vad du är säker på att du ska använda, och kolla vad du redan har i dina skåp först.
2. Håll dig till din matlista
När du har planerat dina måltider och gjort din matlista, hålla fast vid det.
Det är väldigt lätt att få sidospår i mataffären, vilket kan leda till oavsiktliga och dyra inköp.
Försök som regel att handla butikens omkrets först. Detta kommer att göra dig mer benägna att fylla din kundvagn med hela mat.
Mitten av affären innehåller ofta de mest behandlade och ohälsosamma livsmedel. Om du befinner dig i dessa gångar, se till toppen eller botten av hyllorna istället för rakt framåt. De dyraste objekten är vanligtvis placerade på ögonivå.
Dessutom finns det nu många bra livsmedelsbutiker som hjälper dig att handla. Vissa av dem kan även spara favoritartiklar eller dela listor mellan flera shoppare.
Att använda en app är också ett bra sätt att se till att du inte glömmer din lista hemma.
Slutsats: Håll dig till din livsmedelsbutik när du handlar. Handla omkretsen av affären först, eftersom det är här hela maten ligger i allmänhet.
3. Koka hemma
Matlagning hemma är mycket billigare än att äta ute.
Gör det till vana att laga mat hemma, istället för att äta ute i sista minuten.
I allmänhet kan du mata en hel familj på 4 till samma pris som att köpa mat för en eller två personer på en restaurang.
Vissa människor tycker det är bäst att laga mat hela veckan på helgerna medan andra lagar mat åt gången.
Genom att laga mat kan du också dra nytta av att veta exakt vad som finns i din mat.
Slutsats: Matlagning hemma är vägen billigare än att äta ute. Vissa tycker att det är bäst att laga mat hela veckan på helgerna, medan andra gillar att laga en måltid i taget.
4. Kocka stora portioner och använd dina rester
Att laga stora måltider kan spara både tid och pengar.
Rester kan användas till luncher, i andra recept eller frysta i enstaka storlekar, som du kan njuta av senare.
Rester gör vanligtvis mycket bra stews, stir-frites, sallader och burritos. Dessa typer av mat är speciellt bra för människor på en budget.
Slutsats: Koka stora måltider från billiga ingredienser, och använd dina rester under de följande dagarna.
5. Köp inte när du är hungrig
Om du går till mataffären hungrig, är du mer benägna att avvika från din matlista och köpa något på impulsen.
När du är hungrig, längtar du ofta på mat som inte är bra för dig eller din budget.Försök att fånga en bit frukt, yoghurt eller annat hälsosamt mellanmål innan du går till affären.
Slutsats: Shopping medan hungrig kan leda till begär och impulsiv köp. Om du är hungrig, ta ett mellanmål innan du går och handlar mat.
6. Köp hela mat
Vissa livsmedel är väldigt billigare i mindre bearbetad form.
Till exempel är ett ostblock billigare än strimlad ost och konserverade bönor är billigare än refried ones.
Hela korn, som brunt ris och havre, är också billigare per portion än de flesta bearbetade spannmål.
De mindre bearbetade livsmedlen säljs också ofta i större kvantiteter och ger mer portioner per förpackning.
Slutsats: Hela matar är ofta billigare än sina behandlade motsvarigheter. Du kan också köpa dem i större kvantiteter.
7. Köp generiska märken
De flesta butiker erbjuder generiska märken för nästan vilken produkt som helst.
Alla livsmedelsproducenter måste följa standarder för att ge säker mat. De generiska varumärkena kan vara av samma kvalitet som andra nationella varumärken, bara billigare.
Läs dock ingredienslistorna så att du inte får en produkt av lägre kvalitet än vad du brukar.
Slutsats: De flesta butiker erbjuder generiska märken för många produkter. Dessa är ofta av samma kvalitet som dyrare nationella varumärken.
8. Sluta köpa skräpmat
Skär ut några av skräpmat från din kost.
Du skulle bli förvånad över att se hur mycket du kan betala för läsk, kakor, kakor, färdigförpackade måltider och bearbetade livsmedel.
Trots att de erbjuder mycket lite näring och är förpackade med ohälsosamma ingredienser, är de också mycket dyra.
Genom att hoppa över de bearbetade och ohälsosamma matarna kan du spendera mer av din budget på högre kvalitet, hälsosam mat.
Slutsats: Sluta köpa skräpmat i affären. Det är dyrt och förpackat med ohälsosamma ingredienser. Det erbjuder också lite eller inget näringsvärde.
9. Lager upp på försäljning
Om du har favoritprodukter eller häftklammer som du använder ofta, bör du fylla på dem när de är till salu.
Om du är säker på att det är något du definitivt kommer att använda, kan du lika mycket lagra och spara lite pengar.
Se bara till att det kommer att ta ett tag och kommer inte att löpa ut under tiden. Det kommer inte spara dig några pengar för att köpa något som du äntligen kommer att slänga ut senare.
Slutsats: Lager upp på häftklamrar och favoritprodukter när de säljs. Se bara till att de inte kommer att bli dåliga under tiden.
10. Köp billigare köttdelar
Färskt kött och fisk kan vara ganska dyrt.
Men du kan få många köttstycken som kostar vägen mindre.
Dessa är bra att använda i burritos, grytor, soppor, grytor och rörfries.
Det kan också vara till hjälp att köpa en stor och billig köttskala för användning i flera olika måltider under veckan.
Slutsats: Mindre dyrbara köttstycken är bra att använda i grytor, soppor, grytor och burritos. Dessa typer av recept gör vanligen stora måltider och massor av rester.
11. Byt kött med andra proteiner
Att äta mindre kött kan vara ett bra sätt att spara pengar.
Prova att ha en eller två dagar i veckan där du använder andra proteinkällor, såsom baljväxter, hampfrön, ägg eller konserverad fisk.
Dessa är alla mycket billiga, näringsrika och lätta att förbereda. De flesta har också en lång hållbarhet och är därför mindre benägna att skämma bort snabbt.
Slutsats: Försök byta kött en eller två gånger i veckan med bönor, baljväxter, ägg eller konserverad fisk. Dessa är alla billiga och näringsrika proteinkällor.
12. Shop for Produce som är i säsong
Lokala produkter som är i säsong är i allmänhet billigare. Det är också vanligtvis i topp i både näringsämnen och smak.
Produktion som inte är säsong har ofta transporterats halvvägs runt om i världen för att komma till din butik, vilket inte är bra för miljön eller din budget.
Köp också producera genom påsen om du kan. Det är vanligtvis mycket billigare än att köpa av biten.
Om du köper mer än du behöver, kan du frysa resten eller införliva den i nästa veckas måltidsplaner.
Slutsats: Producera som är i säsong är oftast billigare och mer näringsrik. Om du köper för mycket, frysa resten eller införliva den i framtida måltidsplaner.
13. Köp Frysta Frukt och Grönsaker
Färsk frukt, bär och grönsaker brukar vara säsong bara några månader per år och är ibland ganska dyra.
Snabbfrysta produkter är vanligtvis lika näringsrika. Det är billigare, tillgängligt året runt och säljs vanligtvis i stora väskor.
Frysta produkter är bra att använda när du lagar mat, gör smoothies eller som toppings för havregryn eller yoghurt.
Dessutom får du fördelen att du bara kan ta ut vad du ska använda. Resten kommer att hållas säker från att spilla i frysen.
Att minska produktionen av avfall är ett bra sätt att spara pengar.
Slutsats: Frysta frukter, bär och grönsaker är vanligtvis lika näringsrika som sina färska motsvarigheter. De är tillgängliga året runt och säljs ofta i stora väskor.
14. Köp i Bulk
Att köpa lite mat i bulkmängder kan spara dig mycket pengar.
Korn, som brunt ris, hirs, korn och havre, är alla tillgängliga i bulk.
De håller också länge om du förvarar dem i lufttäta behållare. Detta gäller även för bönor, linser, vissa nötter och torkad frukt.
Dessa är alla häftiga livsmedel som är relativt billiga och kan användas i olika hälsosamma måltider.
Slutsats: Många livsmedel finns i bulk för ett lägre pris. De håller länge i lufttäta behållare och kan användas i en mängd olika hälsosamma och billiga rätter.
15. Växa din egen produktion
Om du kan, är det en bra idé att odla din egen produktion.
Frön är mycket billiga att köpa. Med lite tid och ansträngning kan du kanske odla dina egna örter, groddar, tomater, lök och många mer utsökta grödor.
Att ha kontinuerlig leverans hemma sparar pengar i affären.
Hemodlad odling kan också smaka mycket bättre än de köpköpta sorterna. Du kan också garantera att den plockas i mitten av mognad.
Slutsats: Med lite tid och ansträngning är det lätt att odla din egen produktion, såsom örter, groddar, tomater och lök.
16. Packa din lunch
Att äta är mycket dyrt, speciellt om det görs regelbundet.
Förpackning av lunch, snacks, drycker och andra måltider är billigare och mer hälsosamt än att äta ute.
Om du har anpassat dig för att laga stora måltider hemma (se tips # 4), har du alltid en stadig lunch för att ta med dig utan ytterligare ansträngning eller kostnad.
Det kräver viss planering, men det borde spara dig mycket pengar i slutet av månaden.
Slutsats: Att packa din egen lunch minskar kostnaden för att äta ute. Detta kan spara mycket pengar på lång sikt.
17. Använd kuponger klokt
Kuponger är ett bra sätt att spara lite pengar.
Var noga med att använda dem klokt. De flesta kuponger är för ohälsosamma, bearbetade livsmedel.
Sortera ut de goda erbjudandenen från skräpet och lagra på rengöringsprodukter, hälsosam mat och andra häftklamrar som du definitivt kommer att använda.
Genom att minska kostnaden för produkter som behövs runt huset, kan du spendera mer av din budget på hälsosam mat.
Slutsats: Kuponger kan vara ett bra sätt att städa på rengöringsprodukter och hälsosamma livsmedel. Var noga med att undvika de som involverar bearbetade och ohälsosamma livsmedel.
18. Uppskatta mindre dyr mat
Det finns mycket mat som är både billigt och hälsosamt.
Genom att göra några justeringar och använda ingredienser som du inte kan vara van vid kan du förbereda många läckra och billiga måltider.
Försök öka användningen av ägg, bönor, frön, frysta frukter och grönsaker, billigare köttstyckor och hela korn.
Dessa alla smakar bra, är billiga (särskilt i bulk) och mycket näringsrika.
Slutsats: Att integrera mer billiga men ändå hälsosamma livsmedel i din dagliga rutin hjälper dig spara pengar och äta bra.
19. Köp från billiga, online-återförsäljare
Det finns flera online-återförsäljare som erbjuder hälsosam mat för upp till 50% billigare.
Genom att registrera får du tillgång till dagliga rabatter och erbjudanden.
Dessutom levereras produkterna direkt till din dörr.
Thrive Market är en mycket bra online-återförsäljare som uteslutande fokuserar på friska och obearbetade livsmedel.
Att köpa så mycket du kan av dem kan spara pengar.
Slutsats: Online-återförsäljare erbjuder ibland hälsosam mat för upp till 50% billigare och levererar dem hela vägen till din tröskel.
Ta hem meddelande
Du behöver inte bryta banken för att äta bra.
Faktum är att det finns många sätt att äta hälsosam även på en mycket snäv budget.
Dessa inkluderar att planera dina måltider, laga mat hemma och göra smarta val i mataffären.
Tänk också på att skräpmat kostar dig två gånger.
Dålig hälsa kommer med medicinska kostnader, droger och till och med minskad arbetskraft.
Även om det var dyrare att äta hälsosamt (vilket det inte behöver vara), skulle det fortfarande vara värt det under linjen.
Du kan verkligen inte sätta pris på god hälsa.
